Мешавина од зеленчук

Pin
Send
Share
Send

Производи:

  • половина килограм зелен грав, зелен грашок, кромид (грашок и грав може да биде свеж, конзервиран или замрзнат;
  • сок од лимон - 1 лажица масло. л .;
  • брашно од амарант - 2 лажици. л .;
  • доматно пире - 100 g;
  • лук - 2 чешниња;
  • еден куп копар;
  • сол по вкус;
  • путер - 1,5 суп.л-патки. л
Готвење:

  1. Се топи половина лажица масло во тава, сос зелен грашок. Намалете ја топлината, ставете ја до тендер.
  2. Подгответе грав на ист начин.
  3. Минувач тенко сецкан кромид во путер со додавање на брашно од амарант. Додадете доматна паста разредена со вода, сок од лимон, сол, ситно сецкан копар во тавата. Замена
  4. Додадете ги претходно подготвените грашок и грав, повторно промешајте сè, ставете го исецканиот лук на самиот крај.
Излегува пет порции од прекрасна мешавина од зеленчук. За 100 грама храна, потребни се 40 kcal, 2,5 g протеини, 0,3 g маснотии, 7,9 g јаглени хидрати.

Pin
Send
Share
Send