Секоја година, бројот на луѓе со дијабетес тип 2 се зголемува. Овој вид дијабетес се смета за стекнат. Првиот вид произлегува само од наследна предиспозиција, или како компликација по минати болести - вродена рубеола, хепатитис, панкреатитис и разни болести на ендокриниот систем.
Ако пациентот има дијабетес, или состојба на предидијабет, тогаш мора да се придржувате до сите упатства на ендокринолог. Покрај воведувањето на инсулин, одредени категории на пациенти треба да следат посебна диета и да вежбаат физикална терапија.
Честопати, вториот вид дијабетес укажува на тоа дека пациентот водел неправилен животен стил. Со оваа болест, успешно може да се борите. Се разбира, да се ослободите од дијабетесот засекогаш нема да успее. Но, шансите да се придружите со строга диета, умерено вежбање, без инсулински инјекции се доста големи.
Зголемувањето на нивото на шеќер во крвта го нарушува функционирањето на сите телесни функции, вклучително и имунолошкиот систем. Затоа е толку важно да се помогне, телото да работи правилно и да го засити со корисни елементи во трагови и витамини.
Мандарината и неговата кора широко се користат од дијабетичари заради нискиот гликемиски индекс. Самите мандарински кора содржат повеќе хранливи материи од самото овошје. По сушењето на кора, можете да го додадете во чај и да готвите разновидна лушпа.
Подолу е информација за тоа што точно лековитите својства на лушпите од мандарина кај дијабетес мелитус, како да ги користите и да подготвите лушпа и инфузија и каков гликемиски индекс има овој производ.
Гликемиски индекс на цитрус
Првично, треба да го разберете ова прашање - дали е можно да јадете мандарина и негови лушпи, дали таквото овошје ќе предизвика скок на шеќерот во крвта. Недвосмислен одговор - можно е, па дури и неопходно.
Гликемискиот индекс на мандарина е 49, така што дијабетичарот може да си дозволи да јаде две до три овошја на ден. Можете да го користите и во салати и во форма на лесна закуска. Но, сокот од мандарина е забранет кај дијабетес - нема влакна, што го намалува ефектот на фруктозата.
Со растворливи влакна во својот состав, ова овошје е безбедно за дијабетичари, бидејќи оваа супстанција му помага на организмот да ги обработува јаглехидратите.
Корисни својства
Научниците во многу земји, потврдувајќи се со студии, откриле дека луѓето кои редовно користат лушпа од лушпи од мандарина и самата кора од лимон значително го намалуваат развојот на карцином на кожата.
Мандарински содржи:
- витамини Ц, Д, К;
- калиум
- калциум
- фосфор;
- магнезиум
- есенцијални масла;
- полиметоксилизирани флавони.
Кора од мандарина содржи полиметоксилизирани флавони кои можат да го намалат холестеролот до 45%. Овој факт е исклучително важен кај дијабетесот. Затоа, во никој случај не треба да ја фрлате кора, и да го најдете да се користи со големи здравствени придобивки.
Коракот од овој цитрус е познат по содржината на есенцијални масла, кои имаат смирувачки ефект врз нервниот систем. Подолу се дадени рецепти за лековити лушпи, кои се препорачуваат да се користат за дијабетес, отстранување на холестерол од крвта и зголемување на заштитните функции на организмот.
Само запомнете дека мандарина, како и секое агруми, е алерген и е контраиндициран:
- лица со нарушување на гастроинтестиналниот тракт;
- пациенти со хепатитис;
- со индивидуална нетолеранција кон производот.
Исто така, не јадете мандарина секој ден. Препорачливо е да се наизменични денови - еден ден без мандарина, вториот со употреба на цитрус.
Овие информации не се однесуваат на кора од мандарина, може да бидат вклучени во диетата секој ден.
Рецепти за лушпа
Употребата на кора мора да биде во согласност со неколку правила со цел да се донесе голема корист на телото на пациентот. И така, се земаат 3 мандарини и се лупат. Откако ќе треба да се измие под ладна проточна вода.
Ставете ја кора во сад исполнет со еден литар прочистена вода. Ставете го на оган, доведете до вриење, а потоа замачкајте еден час. Дозволете си да олади свежо подготвена супа. Не смее да се филтрира. Пијте го овој чај од мандарина во текот на денот, во мали делови, без оглед на оброкот. Чувајте во стаклен сад во фрижидер.
За жал, ова овошје не е достапно во секое време од годината. Затоа, вреди да се порибиме со кора однапред. Тие треба да се исушат, сè до целосно исчезнување на влагата, а не на директна сончева светлина.
Подобро е да се исуши кора во кујната - таму е секогаш топло. Распоредете го производот рамномерно, така што едни од други нема слоеви кора. Содржината поставете го горе, на пример, горе во кујната, во темниот агол на собата. Нема специфично време за сушење - сето тоа зависи од температурата на воздухот и влажноста во станот. Готовиот производ чувајте го во стаклен сад на темно место.
Исто така се случува дека едноставно нема доволно време да се подготви лушпа, или незгодно е секогаш да го имате при рака. Потоа, можете да се занимавате со кора од кора од кора од лимон, како редовен чај. Од пропорцијата - 2 лажички на 200 мл врела вода. Оставете го да се вари 10 минути. Следното е рецепт за сушено кора од лимон.
Треба само да земете неколку суви кора и да мелете во блендер, или мелница за кафе во состојба на прав. И, медицинскиот кора од кора е подготвен за употреба. Не се препорачува да се направи тоа однапред, односно во големи количини. Гответе само за 2 - 3 приеми. Можете да дознаете повеќе за тоа што другите диетални јадења за дијабетичари можат да се најдат на нашата веб-страница.
Десерт со рецепти со мандарина и кора
Постојат многу рецепти за салати и сите видови слатки што се дозволени за лица со дијабетес тип 1 и тип 2. Може да направите џем од мандарина, за што ќе ви требаат:
- излупени мандарини 4 - 5 парчиња;
- 7 грама свежо исцеден сок од лимон;
- кора од мандарини - 3 лажички;
- цимет
- засладувач - сорбитол.
Во врела вода ставете мандарини, поделени на парчиња и вриејте 10 минути на тивок оган. После тоа додадете сок од лимон и кора од лимон, вриејте пет минути, додадете цимет и засладувач, вриејте уште пет минути. Оставете да се излади. Чувајте џем во стаклен сад во фрижидер. Се препорачува да се земе додека пиете чај, 3 лажички, три пати на ден. Овој рецепт има корисен ефект врз имунолошкиот систем и ги зголемува заштитните функции на организмот.
Од дијабетес, корисно е да се вклучат боровинки во исхраната. Можете да готвите вкусна, а во исто време и здрава овошна салата, која нема да го подигне нивото на шеќер во крвта, туку, ќе помогне да се стабилизира. Дневната норма на таква салата е до 200 грама. Willе се бара:
- еден излупен мандарина;
- четвртина од не кисело јаболко;
- 35 семе од калинка;
- 10 бобинки од цреша, може да се заменат со брусница во ист волумен;
- 15 боровинки;
- 150 мл кефир без маснотии.
Сите состојки се мешаат веднаш пред јадење, така што сокот од овошјето нема време да се истакнува. Салатата не треба да се чува во фрижидер, така што витамини и минерали не ги губат своите корисни својства.
Можете сами да готвите овошен јогурт. Willе треба да мелете 2 мандарини во блендер и да измешате со 200 мл кефир без маснотии, по желба додадете сорбитол. Таквиот пијалок не само што ќе помогне да се намали холестеролот во крвта, туку и да се подобри функционирањето на гастроинтестиналниот тракт. Видеото во оваа статија зборува за мандарини за дијабетес.
