Кои плодови можат да се јадат со дијабетес, а кои не можат?

Pin
Send
Share
Send

Дијабетес мелитус е сериозна болест која предизвикува развој на сите видови компликации во различни телесни системи, доколку не се следат препораките на лекарот.

Посебна тема за дијабетичарите е нивната исхрана, особено во врска со слатките. И ако сè е јасно со слатки, колачи и колачиња, тогаш што е со овошјето? На крајот на краиштата, тие содржат многу корисни витамини, растителни влакна. Дали е навистина неопходно да се напушти сето ова? Ајде да дознаам.

Овошје за дијабетичари - дали е можно или не?

Дијабетес мелитус е специфична болест во која состојбата на пациентот директно зависи од неговата исхрана.
Поради оваа причина, неопходно е постојано да се следат видот, квалитетот и количината на изедени производи, од кои некои се строго забранети, а некои се дозволени во мали количини. Не толку одамна, лекарите веруваа дека овошјето е контраиндицирано за дијабетичари, но сега овој мит се распрснува - не сите се опасни.

Изборот на слатко овошје за лица со дијабетес треба да се направи внимателно, според некои критериуми:

  • Индекс на гликемија;
  • Големината на овошјето.
Овошје што служи за еден оброк дури и од „најлесните“ овошја во однос на гликемијата треба да се вклопат на дланката на вашата рака - мало јаболко или половина големо јаболко, мала чаша бобинки итн.
Надминување на препорачаната количина може да доведе до нагло зголемување на нивото на гликоза, што ќе влијае на благосостојбата на пациентот, па дури и ќе предизвика компликации.

Индикаторот за индекс мора да биде познат со цел да се утврди колку брзо телото ги обработува плодовите во гликоза и дали е можно шила.

Најпогодни за дијабетичари се овошјето со ГИ помалку од 50, тие исто така ќе бидат идеални во исхраната на пациенти со телесна тежина. Исто така, прифатливи вредности се производи со GI до 65, што се смета за просечен, преоден индикатор.

Во исто време, мора да се разбере дека станува збор само за свежо овошје, бидејќи во термички обработените, сушените овошја и исцедените сокови, индексот на индикаторот се зголемува неколку пати.

Препорачани овошја со дијабетес

Овошјето треба секогаш да биде присутно во исхраната на дијабетичар
Придобивките од овошјето се непобитен - витамини, растителни влакна, елементи во трагови - сето ова помага во работата на внатрешните органи, процесите на метаболизмот на јаглени хидрати, апсорпцијата на супстанциите и нормализацијата на имунитетот. И, дури и, колку и да звучи парадоксално, нормализирање на шеќерот во крвта (природно, ако се користи во разумни граници).

Овошјето со низок гликемиски индекс обично содржат многу пектин и влакна, кои се многу корисни за дијабетичарите.

  • Нерастворливо влакно е активно во цревата, ги регулира моторните функции, а исто така дава чувство на ситост, што е важно за губење на тежината на пациентите.
  • Растворливиот, комбинирајќи се со вода, има форма на желе и отекува, што му овозможува да ја намали содржината на штетен холестерол и гликоза во крвта. И двата вида ги има во сите овошни плодови.

Пектинот го нормализира метаболизмот, кој кај дијабетичарите многу страда од оваа болест, а исто така го олеснува организмот од токсините (затоа што шеќерот буквално го труе телото на пациентот, што значи дека се формираат нуспроизводи).

Сега да ги разгледаме најсоодветните овошја за дијабетичари.

Име на овошјеГИ (индекс на гликемија)на 100 грама.XE (единици за леб)1 XE / грам
Кајсија201/110
Лимон201/270
Слива221/90
Грејпфрут221/170
Слива од цреши251/140
Јаболко301/90
Зелена (неподготвена) банана301/70
Круша331/90
Калинка351/170
Нектарин351/120

Во оваа табела се прикажани плодовите ТОП-10 што можат и треба да се јадат во одредени количини кај дијабетес. Гледате дека сите тие имаат мал гликемиски индекс, а исто така имаат мал дел од лебните единици за одредена количина на производ.

Јадете само такви овошја, ова ви гарантира добро здравје и го исполнува организмот со растителни влакна и есенцијални витамини, го зајакнува имунолошкиот систем и го подобрува варењето на храната.

Забрането овошје на дијабетес

Дијабетесот има слатко име, но не сè е толку розово.
Производите со висок гликемиски индекс предизвикуваат скокови во гликозата, а тоа влијае на благосостојбата на пациентите, а може да се развијат и значителни нарушувања и компликации. За да се избегне сето ова, да се одложи долго време е можно да се јаде правилно, исклучувајќи ги нездравите плодови од вашата диета. И што се тие - опасни плодови? Размислете накратко најмногу „лошо“ за дијабетичарите.

Име на овошјеГИ (индекс на гликемија)на 100 грама.XE (единици за леб)1 XE / грам
Датуми1031/15
Лубеница701/270
Ананас681/140
Портокал651/130
Диња651/100
Суво грозје651/15
Зрела банана601/70
Persimmon581/70
Манго551/11
Грозје551/70

Како што можете да видите, сите овие плодови и сушено овошје не само што имаат висок гликемиски индекс, но многу од нив содржат голем број на лебни единици за производ со мала тежина. Затоа, нивната употреба во исхраната на пациент со дијабетес не само што не е препорачлива, туку и опасна, а исто така и полн со лошо здравје и зголемен ризик од опасни состојби.

Избор на овошје за дијабетичар

Овошјето во исхраната на дијабетичар е соодветно и корисно, но подлежи само на одредени услови.
  1. Прво на сите, големината на порцијата - дури и ако производот има низок гликемиски индекс и мала единица за леб, не треба да бидете алчни. Изберете мали плодови и јадете не повеќе од 150 грама истовремено (дел што се вклопува во вашата дланка).
  2. Кои плодови да изберете за диета? Се разбира, тие се свежи и секогаш се со кора, доколку е можно (јаболка, круши, нектарини, итн.) За да го збогатат телото со растителни влакна колку што е можно.
  3. Сушено овошје не се препорачува, особено за пациенти со болест од прв тип. Сепак, дијабетичарите со втора категорија на болеста сè уште можат да си дозволат некои сушени овошја, кои, кога се сушат, малку го зголемуваат нивниот ГИ. Меѓу нив се:
      • Јаболка
      • Сливи
      • Суви кајсии;
      • Круша

    Но, смоквите, датумите и сувото грозје се строго контраиндицирани за сите категории на пациенти, нивниот ГИ по обработката „се одблегнува“ многу. Исто така, варени во овошје од сируп и свежо исцедените сокови од нив се строго забранети.

  4. Што се однесува до сортата, таа не игра посебна улога, вие избирате слатки или овошје со киселост, бидејќи нивната гликемиска вредност е приближно иста. Кога купувате овошје, размислете само колку се корисни за вас и дали се дозволени во вашата диета.

Со еден збор, дијабетесот не е причина да се стави крај на себе и да одбиете вкусна храна. Доволно е да се земат предвид сите фактори во исхраната, да се следи вашето здравје и спроведена терапија навреме - сето ова ќе ви овозможи да уживате во животот многу години. Јадете само здрави плодови и грижете се за себе.

Pin
Send
Share
Send