Со такво нарушување во работата на телото како дијабетес, се користат различни методи на лекување. Лекарите не секогаш препишуваат лекови веднаш, во почетната фаза на болеста, почесто се користи диетална терапија.
Со елиминирање или минимизирање на употребата на штетни производи, можно е да се нормализираат нивоата на гликоза. Но, за ова треба да знаете кои принципи ви се потребни за да се изгради диета. Ако земете предвид некои ограничувања, можете да одржите нормално здравје без да користите лекови.
Принципи на исхрана за дијабетес тип 1
Главната работа во диеталната терапија е доминантна потрошувачка на здрави производи и исклучување на штетни.
Но, покрај ова, потребно е правилно да се организира диетата:
- Потребни се најмалку 4 оброци дневно.
- Препорачливо е да се јаде во истите часови (или приближно исто).
- Јадете редовно.
- Избегнувајте пост и прејадување.
- Дневната енергетска вредност на храната
треба да бидат рамномерно распоредени. - Јадете разновидна храна.
- Следете го списокот на одобрени производи за дијабетичари со болест тип 1.
- Постојано анализирајте ја калориската содржина на производи користејќи табела изработена од експерти.
- Заменете го шеќерот со ксилитол или сорбитол.
- Контролирајте ја количината на користена течност. Треба да биде не повеќе од 1200 ml. Оваа сума ги вклучува сите течности, вклучувајќи супи.
- Користете минерали и витамини.
- Постојано проверувајте го нивото на шеќер и прилагодете ја диетата според резултатите.
- Не консумирајте шеќер, но не ја напуштајте куќата без бонбони или грутка шеќер (во случај на хипогликемија).
треба да бидат рамномерно распоредени.Ако се почитуваат овие правила, ќе биде можно да се минимизира ризикот од комплицирање на болеста. Но, нивното спроведување мора да се сфати многу сериозно, бидејќи дури и мало повлекување може да доведе до опасни последици.
Кои производи се дозволени?
Во третманот на диетална терапија, неопходно е не само да се знаат правилата.
Треба правилно да го составите менито, и за ова треба да се фокусирате на списокот на дозволени и забранети дијабетичари од 1-ви тип на производи.
Меѓу дозволените производи се оние кои се корисни за здравјето на пациентот и придонесуваат за позитивна динамика.
Овие вклучуваат:
- црн леб ('рж);
- супи од зеленчук;
- супи на супа направена од посно месо или риба;
- орошко;
- borsch на посно супа;
- цвекло;
- уво
- телешко;
- пилешко (дојка);
- говедско месо;
- кефир;
- млеко
- тестенини направени од интегрално брашно (кога се користат, намалете ја количината на леб);
- сок од јаболка;
- урда без маснотии (не повеќе од 200 g);
- садови засновани на урда (на пример, чизкери);
- јајца (максимум 2 парчиња.);
- сок од портокал;
- Чај
- зелка (и свежа и кисела);
- брокула
- Домати
- Спанаќ
- краставици
- слабо кафе;
- путер и растително масло (користете само во процесот на готвење);
- салати од зеленчук;
- житарки (овес, леќата, јачмен од бисер);
- ориз (необработена);
- јадења со малку маснотии со месо (задушени, варени, парен);
- сирење со малку маснотии (освен солени видови);
- морска риба (варена или печена);
- конзервирана риба (рибата треба да биде во сопствениот сок);
- протеински омлети;
- тиква
- модар патлиџан;
- тиквички;
- сквош;
- желе;
- муси;
- компоти (без шеќер);
- овошје и бобинки со кисел вкус;
- слатки и колачиња за дијабетичари;
- зачини во мали количини.
Од горенаведените производи, треба да се направи дневно мени, така што храната е разновидна и го снабдува организмот со потребните супстанции.
Во зависност од состојбата и карактеристиките на пациентот, овој список може да се надополни или скрати. Затоа, треба да ги дознаете сите детали од лекарот што го спроведува третманот.
Прочитајте повеќе за исхраната за дијабетичари во видеото:
Кои производи се забранети?
Забранетата храна е најважниот аспект во дизајнирањето на менито. Од него треба да ја исклучите таа храна што може да му наштети на пациентот.
Вклучува:
- Чоколадо
- слатки;
- шеќер
- сладолед;
- џем;
- газирани пијалоци
; - мед;
- Колачиња
- кифла;
- колачи од премиум брашно;
- компири
- моркови;
- зелен грашок;
- мешунки;
- кисела зеленчук;
- кисели краставички од зеленчук;
- сушено овошје (суво грозје, датуми);
- грозје;
- Манго
- банани.
;Покрај тоа, постојат ограничувања за ваквите производи:
- сол;
- конзервирана риба;
- пченкарни снегулки;
- бел ориз;
- ореви (особено кикиритки);
- пушеле месо;
- мусли;
- сосови подготвени индустриски.
Понекогаш, лекарот може да дозволи некои од овие производи ако пациентот е добро. Но, тие обично се дозволени во мали количини. Ако се забележи влошување по нивната употреба, производот е строго забранет.
Неделно дијабетично мени
И покрај присуството на јасни упатства, некои пациенти не можат правилно да го направат менито. Ова може да му помогне на специјалист, но можете да ги користите примери што се наоѓаат на Интернет. Потребно е само да се споредат садовите и производите од предложеното мени со оние списоци што ги составува лекар.
Еден пример на диета за дијабетик тип 1 е прикажан во табелата:
| Пон | Вторник | Сре | Т | Петок | Сед | Сонце | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 појадок | Црн леб, свежа зелка со сок од лимон, каша од леќата, чај | Каша од јачмен во млеко, рендан морков, 'ржан леб, чај | Варена риба, леб од трици, малку маснотии урда, чај | Овесна каша во млеко, леб, морков и јаболка салата, кашкавал со малку маснотии, пијалок кафе | Салата од цвекло, каша од пченица, чај, леб | Омлет (2 јајца), леб, варено телешко месо, домат, чај | Овес, кашкавал со малку маснотии, леб, пијалок кафе |
| 2. појадок | Јаболко, сè уште минерална вода | Јаболко шербет (1 пар.), Чај | Грејпфрут | Бери компот | Јаболко шербет | Јаболко, минерална вода | Бери компот |
| Ручек | Посно борс, варено пилешко, желе од Бери, леб (трици), компот | Супа од зеленчук, салата, растително печење (подготвено со мала количина на сончогледово масло), леб од трици, уште минерална вода | Риба супа од зеленчук од супа, варено пилешко, салата од зелка и јаболка, леб, домашна лимонада | Посно борс, задушена зелка, варено месо, кафеав леб, уште минерална вода | Супа од грав, неподготвен варен ориз, телесен црн дроб (задушен), леб од трици, супа од шипинка | Печено пилешко, салата од зеленчук, каша од тиква (без ориз) | Марината, брокула, чорба со малку маснотии, чај |
| Висок чај | Урда, јаболко или круша, круша | Супа од портокал, шипинка | Јаболко | Супа од портокал, шипинка | Овошна салата, минерална вода | Грејпфрут | Незасладени колачиња, чај |
| Вечера | Тиквички кавијар, леб ('рж), котлети од месо со зелка, чај | Урда тепсија или ориз тепсија, леб, меко варено јајце, чај | Шницел од зелка, сос од зеленчук, домашно ќофтиња (посно месо), чај | Шницел од риба, леб од трици, зеленчук (задушен), домашна лимонада | Тепсија со тиква, салата од зеленчук (краставици, домати), котлет (парен) | Варена риба, задушена зелка, леб | Грав жица, печена риба, сок |
| 2. вечера | Кефир | Рјаженка | Пиење јогурт | Млеко | Кефир | Пиење јогурт | Млеко |
Менито може да се прилагоди според преференциите на пациентот и како напредува неговиот третман.
Диета број 9 за дијабетичари зависни од инсулин
Во третманот на која било болест, еден од методите на терапевтски ефект е промена во исхраната. Постојат специјални системи насочени кон пациенти кои страдаат од одредена патологија. За дијабетичари, ваков систем е предвиден - ова е диета бр.9.
Овој вид диета не се смета за строга, може да се прилагоди според индивидуалните преференции и состојбата на пациентот.
Основните правила се однесуваат на фракционо и честа исхрана, ограничување на количината на сол, како и методи за готвење (се претпочитаат готвење, чорба и пареа). Препорачливо е да се одбие пржење и чорба, иако понекогаш е дозволено да се користат садови подготвени токму со овие методи.
Шеќерот со таква диета се препорачува да се замени со засладувачи (сахароза, фруктоза, итн.).
Карактеристики на диета за деца
Оваа дијагноза не зависи од возраста, дури и детето може да биде дијабетичар. Во овој случај, исхраната треба да се следи особено внимателно, бидејќи телото на детето не може да биде ограничено во потрошувачката на супстанции неопходни за развој.
Но, во исто време, производите штетни за дијабетес треба да се избегнуваат. Затоа, родителите на болно дете треба да бидат одговорни за организирање на нивната исхрана.
На децата со дијабетес им се препорачува истата диета како и возрасните (табела бр. 9). Принципите на исхрана се скоро исти со оние пропишани за постари пациенти.
Ова е регуларност, усогласеност со режимот, избегнување на глад, разновидна менија, ориентација кон списоците на дозволени и забранети производи. Исто така, треба да го контролирате односот на протеини, масти и јаглени хидрати во дневната исхрана. Посакуваниот број оброци за дете со дијабетес е 6 пати. Овој број вклучува 3 основни и 3 дополнителни техники.
Контролата на шеќер е многу важна за децата, бидејќи тие самите не се секогаш во можност да ја проценат нивната благосостојба.
При преминување кон диетална исхрана, неопходно е да се заштити детето од прекумерен физички и емотивен стрес некое време. Провоцираат потрошувачка на енергија, што ќе ја зголеми потребата на бебето за јаглени хидрати. Поради ова, ќе биде потешко да се прилагодиме на новиот животен стил. Willе може да се врати на спортот откако детето ќе се прилагоди.
Кај новороденчињата, дијабетесот е редок, но ваквите случаи сè уште се можни. Во однос на нив, треба да се придржуваат кон одредени правила за исхрана со цел да се намали темпото на болеста.
Ако мора да користите вештачка исхрана, мора да изберете мешавина со мала содржина на шеќер или воопшто да нема шеќер.
Хранењето со овие бебиња е во вредност од околу шест месеци. Треба да започнете со сокови и пире од компири - домашна или купена (без додаден шеќер). Давањето каша за деца треба да биде последно и претпазливо. Тие содржат многу јаглени хидрати кои треба да бидат ограничени.
Видео од д-р Комаровски за дијабетес кај деца:
Состојбата на малите дијабетичари треба внимателно да се следи од нивните роднини. Не пропуштајте ги закажаните лекарски прегледи и игнорирајте ги симптомите на прекршувања. Исто така, не треба да се мисли дека детето може да ја „надмине“ болеста и да биде нерешено. Ваквото однесување може да доведе до прогресија на болеста, а понекогаш и да предизвика смрт на пациентот.
