Може киви со дијабетес

Pin
Send
Share
Send

Апсолутно сите овошја и бобинки содржат јаглени хидрати, придонесувајќи за брзото покачување на гликозата во крвта. Во принцип, и, особено, сокови од нив, се користат за да се запре напад на хипогликемија (остар пад на шеќер). Ендокринолозите и нутриционистите го делат асортиманот на овошје и бери во дозволен, дозволен, непожелен. Во која категорија се наоѓаат бушави, зелени бобинки внатре? Дали е можно да се јаде киви за дијабетес? Кои јадења користат здрав производ?

Која е користа од овошјето киви за дијабетичарите?

Бериот има и други имиња - Актинидија или кинески огрозд. Здружението на растението со птица што не знае како да лета, му овозможило да го добие прекарот со исто име. Киви имаат околу 50 сорти, но само неколку видови од нив се јадат. Бериот е популарен во целиот свет. Обемот на глобалното производство и извоз е огромен. Благодарение на кожата со вили што покриваат киви, има долг рок на траење. Сепак, квалитетот на фетусот зависи од неговата внимателна транспорт.

На дијабетичарите особено им се потребни витамини од групата Б. Составот на егзотичкото Бери е богат со:

  • Во1 (регулирајте го метаболизмот на јаглени хидрати);
  • Во2 (учествува во редокси реакции што се јавуваат во ткивата на телото);
  • Во9 (го промовира формирањето и растот на клетките).

Во зависност од степенот на зрелост на фетусот, неговиот гликемиски индекс (ГИ) е индекс на јаглени хидрати во однос на белиот леб, е во опсег од 50-59, ананасот е 70-79. Киви е корисен за дијабетес тип 2 поради ниската калорична содржина на производот - 48 Kcal. За споредба, во 100 гр грозје содржи 69 Kcal.

Производ, 100 г.Јаглехидрати, г.Масти, г.Протеини, г.Енергетска вредност, kcal
Кајсии10,500,946
Ананас11,800,448
Цреши11,300,849
Јаболката11,300,446
Цариградско грозде9,900,744
Киви9,30,61,048

Анализата на хранливиот состав на кинески огрозд со некои бобинки и овошја што се прифатливи за дијабетес, слични на калории со него, ги утврдува фактите дека:

  • Киви содржи најмалку јаглени хидрати материи;
  • незначително присуство на маснотии во Бери им овозможува на јаглехидрати што не се толку брзо апсорбирани во крвта;
  • странските бобинки содржат протеини, во квантитативна смисла, на исто ниво со капини и боровинки.

Киви, како ананас, содржи ензим на актинидин, кој го подобрува варењето на храната. Бери се препорачува за пациенти со патологии на функционирање на гастроинтестиналниот тракт.

Киви - производ што се користи во хербални лекови и исхрана

Третманот со лековити билки што се користат за дијабетес може да биде многу ефикасен. Работи паралелно со препишаните лекари за намалување на шеќерот од лекарот (инсулински инјекции, земање апчиња). Благодарение на витаминско-минералните комплекси вклучени во хемискиот состав на киви, заштитните сили на телото се зголемуваат за време на неговата употреба и се излачуваат штетни метаболички производи.

Дијабетичарите мора да се земат предвид:

  • индивидуална толеранција на егзотичен производ;
  • можноста за алергиски реакции на тоа;
  • висока содржина на аскорбинска киселина во неа.
Дали е можно да се јадат ореви за дијабетес

Едно овошно киви обезбедува содржина дневна доза на витамин Ц за возрасен, што е еквивалентно на дозата на аскорбинска киселина во 3 агруми: лимон, портокал, грејпфрут во комбинација.

Постојат киви за дијабетес мелитус тип 2 соодветни заради потребата да се намали вишокот тежина на пациентите. Ендокринолозите препорачуваат, во отсуство на контраиндикации, употреба на еднодневна диета за истовар, користејќи бобинки 1-2 пати неделно.

Дозите на хипогликемични агенси мора да се прилагодат. Во текот на денот, треба да го следите шеќерот во крвта со посебен уред - глукометар. Вредностите на гликозата се повисоки од нормалните (повеќе од 9,0-10,0 mmol / l 2 часа после оброк) укажуваат дека корекцијата на лекови за намалување на шеќерот се врши со несоодветно консумирани јаглени хидрати.

За ден на постење, потребни ви се 1,0-1,5 кг свежи бонбони не-скроб. Тие треба да се јадат рамномерно, делејќи на 5-6 приеми. Можно е да додадете кисела павлака со малку маснотии, комбинација со разни не-скробни зеленчуци (зелка, краставици), сол е исклучена.

Завршеното десертско јадење е украсено со семе од калинка, лисја од нане

Ден за растоварање „на киви“ е корисен за болести поврзани со дијабетес:

  • нарушувања на циркулацијата;
  • хипертензија
  • атеросклероза;
  • дебелината.

Можете да пиете за време на постот ден со дијабетес, инфузии и лушпи на лековити билки препорачани за пациенти со метаболички нарушувања (цикорија, дива роза, лисја од грав).

Рецепти на киви

Овошна салата - 1,1 XE (единица за леб) или 202 Kcal. Киви и јаболка исечени на коцки. За да не се затемнат парчињата со јаболка, треба да се потопат во закиселена (лимонска) вода неколку минути. Додадете исецкани ореви во салатата и зачинете со кисела павлака.

  • Киви - 50 g (24 Kcal);
  • јаболко - 50 g (23 Kcal);
  • ореви - 15 g (97 Kcal);
  • павлака (10% маснотија) - 50 g (58 Kcal).

Јадењата со калории даваат павлака и ореви. Вторите содржат магнезија, а според бројот на витамини - 50 пати повисоки од агрумите. Јадењето зелена салата разладено и содржината на маснотии во храната не придонесува за остар скок на гликозата во крвта. Ако тежината на пациентот со дијабетес тип 2 сè уште не дозволува употреба на ореви, тогаш тие се целосно исклучени.

Врз основа на рецепт со овошна салата, јаболкото лесно може да се замени со друго омилено овошје, павлака - јогурт (кефир, сладолед), додадете бобинки

Празнична салата за возрасни, 1 порција - 1,8 XE или 96 Kcal. Исечете диња и киви на парчиња, измешајте, ставете во транспарентен сад за салата. Посипете малини со бобинки одозгора, додадете малку цимет и по желба 1 лажица масло. л коњак.

За 6 порции:

  • диња - 1 кг (390 kcal);
  • Киви - 300 g (144 Kcal);
  • малини - 100 g (41 Kcal).

Дињата е богата со растителни влакна, каротин и железо. Во него има неколку пати повеќе антианемичен метал отколку во млеко, пилешко месо или риба.

Салата од тиква - 1,4 XE или 77 Kcal. Решетки тиква (слатки сорти) на груб ренде. Измешајте со исечен киви. Посипете салата со семе од калинка.

  • Тиква - 100 g (29 Kcal);
  • Киви - 80 g (38 Kcal);
  • калинка - 20 g (10 Kcal).
Киви овошје со дијабетес тип 2 е дозволено како состојка во утринско јадење за појадок, гранола. Во енергетската „убавина салата“, заснована на овесна каша, додадете јогурт, омилено прифатливо овошје и бобинки. За забранети производи за дневна употреба вклучуваат - банани, грозје, некои сушено овошје (суво грозје, датуми).

Пред употреба во кулинарски рецепти, киви се мијат со проточна вода и се чистат од безбедна кожа со тенок нож. Семињата во пулпата на фетусот не се отстрануваат. Ако сакате и трудоубивост, дијабетичар може и треба да јаде разновидно, користете, ако е можно, целиот спектар на здрави плодови и бобинки.

Pin
Send
Share
Send