Лубеницата за многумина е вистински симбол на летната маса, така што повеќето од жителите на нашата земја се заинтересирани за неговите корисни квалитети.
Прашањето за придобивките од Бери е особено важно за луѓето кои страдаат од различни форми на хипергликемија.
Слаткиот вкус на културата ги тера да размислуваат за можните последици од неговата употреба во форма на влошување на благосостојбата, зголемен крвен притисок, летаргија. Значи, дали е можно со дијабетес лубеница? Како влијае на телото на дијабетичар и дали е способен да предизвика сериозни компликации од неговата болест?
Состав и придобивки
Лубеницата е позната по многуте корисни ефекти, кои во голема мерка зависат од неговиот состав. Токму во оваа Бери содржат огромна количина минерали и биолошки активни супстанции, кои благотворно влијаат на метаболичките процеси во организмот.
Треба да се истакнат меѓу главните компоненти на културата:
- витамин Ц.што го зајакнува имунитетот и го стабилизира васкуларниот wallид;
- витамин е, кој е моќен антиоксиданс кој обезбедува соодветно дишење на ткивата и го спречува развојот на клетките на ракот;
- Б витаминикорисни ефекти врз функционирањето на нервниот систем, како и придонесува за синтеза на хормони и клеточен метаболизам;
- фосфордозволувајќи им на клетките да акумулираат енергија;
- каротинделувајќи како антиоксиданс и претходник на витамин А;
- железо за формирање на целосни црвени крвни зрнца;
- калциум, што е неопходен градежен материјал за коските;
- калиум да се одржи оптимален интрацелуларен притисок и регулирање на кардиоваскуларниот систем;
- магнезиумактивирање на голем број ензими и подобрување на енергетскиот метаболизам;
- влакна, што го подобрува гастроинтестиналниот тракт, го отстранува вишокот холестерол, ги врзува токсините.
Гликемиски индекс
Индексот на гликемиски лубеница е висок - приближно 73 единици.Ова е многу висок индикатор за дијабетичари, па многу од нив веднаш почнуваат да се прашуваат дали можат да користат лубеници или подобро да заборават на нивното постоење.
Високиот гликемиски индекс на лубеница не е сè - Бериот има мала содржина на калории, како и висока содржина на вода, влакна и фруктоза.
Корист или штета?
За да може лубениците да донесат исклучиво корист на човечкото тело, неопходно е да се разберат и да се земат предвид сите суптилностите на нејзината правилна употреба.
Важно е да се запамети дека со доволно ниска калорична содржина, Бериот има висок гликемиски индекс, и затоа може да предизвика чувство на глад.
Односно, лубеницата истовремено го стимулира апетитот и ја намалува тежината, а диетата со лубеница доведува до нарушувања на нервите врз основа на постојана желба за јадење. Употребата на лубеница од луѓе со дијабетес не треба да се одвојува со нивната диета.
Само со строго спроведување на сите препораки на нутриционист, пациентите можат да добијат максимална корист од културата и да не му наштетат на нивното здравје. Познато е дека умерените количини лубеница ја стимулираат диурезата, го ослободуваат телото од вишок течност и ја алкализираат урината, спречувајќи ја нејзината стагнација и формирање на камен.
Кога јадат бобинки во високи дози, луѓето имаат спротивен ефект - истекување на урина и зголемен ризик од камења во бубрег.
Покрај огромните придобивки, има и друга страна на монетата.
Во летната сезона се евидентираат многу случаи на труење со лубеница, кои се поврзани со особеностите на одгледување тиква со употреба на нитрати и хербициди. Лубеница што се состои од 85-90% вода за време на нејзиниот раст ги апсорбира овие хемикалии од почвата заедно со течноста, што доведува до нивно акумулирање во внатрешноста на Бери.
Со дијабетес, може лубеница или не?
Значи, дали е лубеница можна со дијабетес тип 1 и тип 2? Современите ендокринолози немаат причина да тврдат дека дијабетесот и лубеницата е забранета комбинација. Напротив, благодарение на бројните студии, беше можно да се докаже дека оваа Бери е дури и корисна за луѓето кои страдаат од хипергликемија.
И еве зошто. Лубениците содржат огромна количина на диетални влакна, забрзувајќи ги процесите на распаѓање на лесно сварливи јаглени хидрати и нивно исфрлање од телото пред апсорпција во дигестивниот тракт.
Експертите инсистираат на потребата да се следат одредени правила:
- контрола врз потрошувачката (дневна стапка - не повеќе од 250-300 g);
- елиминација на веројатноста за комбинирање на внес на Бери со други јаглени хидрати;
- земајќи ја предвид личната диетална диета пропишана од лекарот, како и фактот дека пациентот има контраиндикации за употреба на тиква.
Но, зошто пациентите со дијабетес треба да се придржуваат кон овие правила?
Неконтролираната потрошувачка на лубеница може да има непожелни последици:
- појава на симптоми на ферментација во цревата и подуеност;
- остар исцедок на урина со формирање на камења;
- чести мокрење;
- бруто кршење на дигестивниот процес.
Ефект врз телото
Лубеницата има двоен ефект врз човечкото тело.
Од една страна, тоа го заситува со голем број на корисни материи и помага да се елиминираат токсините, а од друга може да предизвика егзацербација на хронични заболувања, движење на калкули во бубрезите и зголемување на шеќерот во крвта.
Експертите докажаа дека едно лице не треба да јаде повеќе од 2,5 кг бел пулпа на ден. Во овој случај, овој волумен мора да се подели на неколку делови (по можност многу мали делови).
Како што знаете, лубеницата е позната по изразениот диуретичен ефект. Неговата редовна употреба во прифатливи количини ви овозможува целосно да се ослободите од едемот предизвикан од болести на бубрезите и срцето. Покрај тоа, месото од Бери содржи огромна количина фруктоза, која, за разлика од гликозата, се апсорбира многу побрзо во телото.
Вистинската употреба на лубеница е за луѓето склони кон формирање на камења во бубрезите и црниот дроб.
Сокот од Бери совршено ја алкализира урината, што ви овозможува да го растворите песокот и да го отстраните природно, без да предизвикате формирање на калкули. Пулпа од лубеница брзо ги врзува токсините на црниот дроб, што треба да се земе предвид при хронични интоксикации и труење со храна.
Контраиндикации
Дури и таква корисна Бери како лубеница има голем број на контраиндикации што треба да се земат предвид пред неговата употреба:
- Бериот е контраиндициран кај дисфункција на панкреасот, што се манифестира со честа дијареја и склоност кон развој на колитис;
- тиква не се препорачува за пациенти кои страдаат од бубрежна инсуфициенција и болести што доведуваат до нарушен одлив на урина;
- од Бери треба да се отфрли кај луѓе во чие тело има камења.
Поврзани видеа
Дали е можно да се јаде лубеница со дијабетес тип 2? Како се комбинираат лубеница и дијабетес тип 2 може да се најде во видеото:
Лубеница во ограничени количини и со претпазливост треба да ја консумираат лица кои страдаат од болести на слезината и дијабетес. Културата може да предизвика кај нив егзацербација на основната болест или нагло влошување на општата состојба, што значително го намалува квалитетот на животот на болна личност. Бери е строго забрането за новородени деца, како и за новороденчиња од прва година од животот и млади мајки кои го хранат своето бебе мајчино млеко.
