Бразил орев или стар гигант
Замислете дрво висина од педесет метри, односно со куќа од петнаесет спрата! Да, дури и два метри во дијаметар. Ова е „возрасен“ Бертолит, кој може да трае илјада години од моментот на ртење.
Овој вкусен гигант има уште една карактеристика: дрво може да расте само во диви шуми. Онаму каде луѓето започнуваат активно да ја унапредуваат цивилизацијата, Бертолетија умира. И сега се наоѓа во Јужна Америка, во шумите долж Амазон.
Самиот орев од Бразил е мал. Но, „куќата“ е неверојатна. На трупот на Бертолтија, тешки (околу два килограми) кружни кругови висат на стебленцата - жиците - не можете да ја држите таквата тупаница во тупаница, мора да ја држите со двете раце. И веќе во оваа топка се наоѓаат самите ореви во школка. Школка од овошјето на Бертолтија е опасно за здравјето, па дури е забрането за извоз во сите земји каде што расте оревот.
Што е толку добро за него? Корисни својства на ореви од Бразил
- Овие јаткасти плодови помагаат брзо да се добие доволно, да го изгаснат чувството на глад, замор, депресија. Тие му помагаат на телото да се справи со високиот холестерол - што значи дека тие се корисни за крвните садови во целина.
- Спречувањето на малигни тумори на млечните жлезди, цревата, простатата и жлездата е исто така прашање на бразилскиот орев. Додадете на ова антиоксидантни својства.
- За телото да добие дневна доза на селен, потребни ви се само две ореви.
- Аминокиселините ги негуваат нашите мускули.
- Орев од Бразил го зајакнува имунолошкиот систем.
- Незаситените масни киселини се добри за срцето и се спротивставуваат на почетокот и развојот на катаракта.
- Се верува дека присуството на бразилскиот орев во машка диета порази некои видови на неплодност.
- Ефикасно регулирајте го шеќерот во крвта.
За слатки и колачи, бразилски орев додава пријатен вкус. Козметологијата исто така не може да се направи без овој орев, бидејќи витаминот Е е важен за кожата.
Штетни и контраиндикации
Прејадувањето бразилско орев е исто така штетно со оглед на високата содржина на калории.
Бразил орев за дијабетес
Информациите важни за дијабетичарот се во табелата подолу.
XE | ГИ | Kcal на 100 g | Јаглехидрати | Масти | Протеини | Витамини | Минерали |
150 | 20 | 656 | 12 | 66,4 | 14,3 | Ц, Б1, Во6, Е | магнезиум, калциум, железо, селен |
Покрај придобивките споменати погоре, постојат докази за друг имот важен за дијабетичарите. Ова е способност на производот да спречи ретинопатија, компликација на дијабетес што доведува до слепило.
Колку ореви во диетата може да си дозволи дијабетичар? Сето тоа зависи од целокупниот состав на диетата. Особено е важно да се разгледа дали има други ореви во списокот со производи. И веќе заснована на оваа информација да донесе одлука. На некој нутриционист ќе му биде дозволено да јаде две ореви на ден, а некој и еден ќе треба да се поделат на неколку методи - на пример, да додадете трошки од ореви во садовите.
А сепак, ако е можно, ако не постои забрана од лекарите, бразилскиот орев за дијабетес може и треба да биде.