Дијабетес мелитус е сериозна и подмолна болест, скоро секој што страда од таква тешка ендокрина болест знае за тоа. Треба да има една посебна мисла во главата на секој пациент со дијабетес: следењето правилна диета е повеќе од 70% од успехот на ефикасна контрола на дијабетес, затоа прашањето за консумирање какао во дијабетес станува многу важно и релевантно, затоа што не е тајна дека сме опкружени со огромна количина на производи од какао дека сакате да јадете.
Што да се прави со дијабетес
Прашањето дали е можно да се пие какао со дијабетес се грижи за добра половина од пациентите. Навистина, неконтролираното консумирање на слатки, колачи, слатки, вклучувајќи чоколадо, кое вклучува какао, честопати доведува до дијабетес. Сепак, не треба да се вознемирувате веднаш, бидејќи кога се користи правилно, не само што не му штети, туку и им помага на луѓето со дијабетес. Беа спроведени студии кои докажаа дека флаванолите и флаваноидите кои се дел од телото имаат релаксирачки (релаксирачки) ефект врз васкуларниот ид. Така, неговата употреба дури може да им помогне на пациентите со дијабетес мелитус тип 1 и тип 2 да го намалат ризикот од развој на кардиоваскуларни компликации на оваа болест.
Корисни својства
Флаваноидите, кои се наоѓаат во големи количини на какао, имаат ангиопротективен ефект. Со систематска употреба, тие придонесуваат за зголемување на внатрешниот дијаметар на артериите, со што се зголемува протокот на крв и перфузија во органи, со што се намалува ризикот од тромбоза и емболија. Студиите спроведени од Марс на пациенти со дијабетес мелитус покажаа дека, во ретроспектива, употребата на вакви производи го намалува вкупниот ризик од срцев удар и мозочни удари кај дијабетичарите за повеќе од 5%.
Како да се биде со чоколадо
Сите ние го знаеме фактот дека чоколадото содржи голема количина какао, тоа е што му дава на чоколадото својот природен вкус и арома. За дијабетичарите, „чоколадото“ е релативен термин, бидејќи овој производ може да биде и штетен и корисен. Сето тоа зависи од позиционирањето на производителот. Флавоноидите, кои често се отстрануваат од чоколадото и се заменуваат со многу шеќер, му даваат горчлив вкус на чоколадото. Таквото чоколадо ќе биде штетно за дијабетичарите, но горчливото чоколадо во мали количини, напротив, помага да се подобри функционирањето на кардиоваскуларниот систем.
Можно е да се користи горчливо чоколадо со висока концентрација на какао за дијабетес тип 2, но во мали количини, бидејќи никој не ја откажа калориската содржина на чоколадо, а скоро сите пациенти имаат проблеми со намален метаболизам.
Што се однесува до белото чоколадо, можеме да кажеме дека содржи само какао путер, што нема никаква врска со природен производ. Таквото чоколадо треба целосно да се напушти.
Можно е да се користи горчливо чоколадо кај дијабетичарите, но во мала количина
Како да го користите подобро
Кафе за дијабетесПроизводот може да се конзумира во различни форми, далеку е од неопходно да биде во форма на чоколадо. Постојат многу млечни производи и други пијалоци засновани на какао во прав. Пијалоците врз основа на тоа можат да се пијат, но не потпирајте се на употребата на шеќер и разни сирупи. Со соодветна обработка, какаото ги задржува повеќето вредни и корисни својства за организмот во времето на консумирање. Содржи голема количина на антиоксиданти кои ја инхибираат прогресијата на атеросклеротични промени во крвните садови и ја забавуваат пероксидацијата на липидите. Најдобро е да пиете какао во својата чиста форма, без адитиви и нечистотии, кои често му штетат на телото на пациент со дијабетес.
Сè уште има штета
Какаото може да се конзумира, но во умерени количини, само од природно потекло, без вкусови и нечистотии. Во овој случај, производот ќе биде многу корисен, но често на полиците едноставно не може да се најде вистинско какао. Особено е тешка ситуацијата со готови разредувани прав од какао. Ако обрнете внимание на составот, може да стане лошо за огромна количина на адитиви за храна во форма на шеќер, ароми и конзерванси. Ваквите пијалоци доведуваат до нагло зголемување на шеќерот во крвта, што во никој случај не треба да го спречуваат дијабетичарите. При изборот на какао, не заборавајте да обрнете внимание на составот и да ја разберете разликата помеѓу природен производ и некои нејасни прав.
Какаото со млеко не е само вкусно, туку и здраво
Препораки
Какаото е тоник што го стимулира гастроинтестиналниот тракт, функцијата на мозокот и ги активира метаболичките процеси. Ова мора да се земе предвид при употреба. Најдобро е да го користите овој производ наутро и попладне, но во вечерните часови и во текот на ноќта вреди да се воздржите, бидејќи има стимулирачки ефект. Во дијабетес, можете да јадете храна со какао и да пиете пијалоци врз основа на тоа, но обидете се да ги почитувате следниве принципи:
- Пијалоците со какао се најдобро пијат со млечни производи со малку маснотии.
- Пијте само топли пијалоци.
- Кога користите, обрнете внимание на количината на шеќери во составот.
- Не комбинирајте се со засладувачи, бидејќи корисни својства на производот се губат.
Не јадете кондиторски производи врз основа на какао, бидејќи тие нагло го зголемуваат нивото на гликоза во крвта, што негативно влијае на веќе нарушените метаболички процеси во телото на дијабетичарот. Постојат специјални кондиторски производи, кои вклучуваат какао, наменети за пациенти со дијабетес мелитус, што е токму она на што треба да обрнете внимание.
