Како да се користи Ерусалим артишок за дијабетес? Најдобри рецепти

Луѓето со дијабетес се принудени да земаат лекови во текот на животот, да ги ограничат диетите и да ги следат тестовите на крвта. Значително помогне во третманот на народни лекови.

Еден од најефикасните природни лекови е Ерусалим артишок (исто така наречен круша, сијалица). Постојат неколку начини да се користи Ерусалимскиот артишок за дијабетес.

Вредноста на Ерусалимскиот артишок кај дијабетес

За подготовка на дијабетични лекови се користат сите делови на Ерусалимскиот артишок, сепак, неговите клубени се најкорисни за организмот. Тие се заситени со витамини, микро и макро елементи, аминокиселини. Од голема вредност за страдалниците има инулин - природен полисахарид, присутен во значителна количина во корените на сијалицата. Токму овој елемент овозможува гликозата правилно да се апсорбира и помага во намалување на шеќерот во крвта.

Корисните својства на Ерусалимскиот артишок за дијабетес се препознаваат не само од приврзаниците на алтернативен третман, туку и од официјалната медицина. Експертите ги забележуваат следниве позитивни промени во телото со континуирана употреба на делови од ова растение:

• Гликозата се заменува со фруктоза, која лесно се апсорбира од клетките без хормон на панкреасот и ги нормализира метаболичките процеси;
• Овозможува бавно навлегување на гликозата во клеточната мембрана, што доведува до постепено намалување на шеќерот во крвта;
• Неразвиената гликоза се излачува од телото, што исто така поволно влијае на нивото на шеќер;
• Органите се чистат од токсични материи;
• Зајакнат имунитет;
• Работата на гастроинтестиналниот тракт е нормализирана;
• Се подобрува функционирањето на панкреасот, се зголемува неговата способност самостојно да произведува инсулин;
• Зголемува метаболизмот на јаглени хидрати и липиди, што доведува до постепено намалување на телесната тежина.

Можна штета и контраиндикации

Јадењето земјена круша има минимум контраиндикации. Сепак, терапијата со артишок во Ерусалим може да биде штетна во следниве случаи:

• Со индивидуална нетолеранција кон сијалицата, што се случува ретко;
• Со тенденција на подуеност (јадењето сурови клубени го подобрува процесот на формирање на гас во цревата;
• Ако има воспаление на панкреасот;
• Во случај на холелитијаза (Ерусалимска артишок помага за зајакнување на холеретичен ефект, што може да доведе до движење на камења и блокада на каналите);
• Со егзацербација на болести на дигестивниот тракт.

Користете дијабетична земјена круша

Медицинските својства на растението се зачувани дури и по обработката, така што Ерусалимската артишок може да се јаде и во сурова и во парен, печена, ферментирана форма. Сепак, свежо корен останува најкорисен. Може да се јаде едноставно со парчиња или да се додаде во салати од зеленчук.

Вкусот на клубени од земјена круша наликува на зачинета ротквица или аспарагус. Тие не се свежи, па затоа не треба да додавате сол или какви било зачини. Нутриционистите советуваат пациенти со дијабетес да го заменат компирот со артишок од Ерусалим во сите јадења. Земјената круша содржи многу помалку калории, па неговата употреба ќе доведе до губење на тежината, што е многу важно за оваа болест.

Фармацевтските компании произведуваат таблети од артишок во Ерусалим кои содржат растителни полисахариди, витамини и минерали (зголемена количина цинк, железо, фосфор, силициум и калиум). Треба да ги користите еднаш дневно, 4 капсули истовремено (за деца - од 1 до 4 капсули), да пиете мала количина на каква било течност, половина час пред појадокот. Треба постојано да земате таблети од артишок во Ерусалим со дијабетес постојано.

Медицински рецепти

По долгиот тек на земање на овие лекови, се забележува забележително подобрување на состојбата на пациентот: нивото на гликоза во крвта се намалува, вишокот тежина исчезнува и се нормализира целокупното здравје.

Ерусалимската артишок не може да се меша со лисја од мудрец и маточина, бидејќи кога се во интеракција со овие растенија ги губи скоро сите лековити својства.

Сок

Начин на готвење.

1. 500 гр ерусалимска артишок се мијат, исушени со хартиена крпа;
2. Клубени се пренесуваат преку мелница за месо;
3. Користејќи газа, исцедете го сокот од добиената кашеста маса.

Алатката се зема во чаша ⅓, 15 минути пред појадок, ручек и вечера. Третманот со Ерусалим сок од артишок мора да се продолжи за еден месец. Секој ден е подобро да се направи свежа порција пијалок, но доколку е потребно, остатоците може да се чуваат во фрижидер за еден ден.

Инфузија без алкохол

Овој рецепт ги користи само лисјата и врвот на стеблото на артишок во Ерусалим. Инфузија е подготвена на следниов начин.

1. Фабриката е ситно сецкана, измерете ја 2,5 лажици. лажици;
2. Суровините се истураат со врела вода;
3. Пијалокот е оставен да кисна во запечатен сад на собна температура 12 часа;
4. Подготвената инфузија се филтрира преку хеланкир.

Лекот се пие 4 пати на ден пред јадење. Терапијата треба да трае најмалку 21 ден.

Инфузија на алкохол

Алатката не само што ќе ја намали гликозата во крвта, туку и ќе го зајакне кардиоваскуларниот систем и ќе ја подобри активноста на црниот дроб. Методот за готвење е како што следи.

1. 500 гр лисја од „земјена круша“ се истураат со литар вотка;
2. Контејнер со тинктура се става на темно место 15 дена;
3. Готовиот производ се филтрира преку филтер за памучна газа.

20 ml тинктура се меша во 200 ml вода и веднаш се пие. Алатката се консумира 3 пати на ден пред јадење.

Кафе

Редовното инстант кафе најдобро се заменува со пијалок специјално подготвен за дијабетичари. Подгответе го така.

1. Клубени се исецкаат многу ситно (500 g);
2. Потоа се истураат со свежо зовриена вода 5 минути;
3. Тогаш водата се исцеди, Ерусалимскиот артишок се суши и се пржи во тава што не е подмачкана;
4. Резултирачките суровини се ставаат во мелница за кафе.

Прашок за артишок во Ерусалим може да се чува долго време во вреќа со партали на место со мала влажност.

Сируп

Лековите пијалоци засновани на сируп од клубени од артикули од Ерусалим можат да се понудат на деца. Алатката успешно го надополнува вкусот на житарки, колачи, корисно е да го додадете во чај.

Чекори за готвење.

1. Клубени се излупени, натопени со врела вода, исцедени.
2. Добиениот сок се разредува со прочистена вода во сооднос 1: 1.
3. Пијалокот се истура во стаклен сад и се става во водена бања, каде се загрева 40 минути. Вие не можете да дозволите производот да врие, во спротивно ќе ги изгуби повеќето свои корисни квалитети.
4. Кога сирупот ќе почне да се згуснува, сокот од цел лимон се додава на него. Сите се темелно измешани и извадени од шпоретот.
5. Алатката се инсистира 6 часа во тегла со капак со цврсто прицврстување.
6. Варен сируп се чува во фрижидер. Рок на траење е 12 месеци.

Чај

Од корените на „земјената круша“ направете исцелителен пијалок, што е корисно да се пие после секој појадок и 2-3 пати во текот на денот. Подгответе го според следниот рецепт.

1. Клубенот за артишок во Ерусалим се лупи, сецка на мали парчиња и се суши. Можете да го направите ова во рерната на 100 ° C.
2. Сушениот клубенот се става во прав (во блендер или мелница за кафе).
3. 15 g од добиените чајни лисја истурете 400 ml врела вода. Инсистирајте под капакот 5 минути.

Јадења за дијабетичари

Ако сакате, можете да направите свои прилагодувања на презентираните рецепти, меѓутоа, при составувањето на диета за пациент со дијабетес, мора да се води според важни правила:

• Забрането е додавање на масно месо, колбаси, колбаси во садовите;
• Масни млечни производи треба да бидат исклучени од менито;
• Вие не треба да готвите полу-готови производи;
• Подобро е да се парат садови, чорба или готвење, ако производите треба да се пржат - се користи минималната количина растително масло.

Витаминска салата

Во салатите е зачувано најголемо количество хранливи состојки на зеленчукот. Во менито за дијабетес, мора да вклучите чинија според овој рецепт.

1. Коренот на артишок во Ерусалим се чисти и се фаќа на среден ренде. За да не затемни, тие се испрскаат со сок од цитрус.
2. Краставица, ротквица, еден куп зелени се сече помал.
3. За полнење гориво, користете пченка или маслиново масло.

Тепсија тепсија

Ова јадење ќе стане омилено во исхраната не само на самиот пациент, туку и на неговото домаќинство. Чекорите за готвење се следни.

1. 4 корени од артишок во Ерусалим се мијат, се сушат со салфетки, се чистат.
2. Клубени се земјата во блендер или со фин ренде.
3. Во добиената кашеста маса управувам 2 јајца. Истурете 50 мл млеко, измешајте темелно.
4. Постепено додавајте 80 гр пченично брашно и иста количина гриз, мешајќи постојано.
5. Лист за печење или мувла се подмачкува со растително масло. Истурете ја основата. Подготвени на 180 ° C за 30 минути.

Кисела Ерусалим артишок

Многумина се навикнати на тоа дека само зелка е кисела зелка, но лековитите клубени исто така можат да бидат подготвени на сличен начин. Во оваа форма, Ерусалимската артишок ќе ги задржи своите корисни својства во текот на целата година.

Рецепт за готвење.

1. Клубени се мијат и лупат;
2. Исечете ги на многу тенки парчиња;
3. Подготвена е саламура: 40 гр сол се промешува во литар вода;
4. Сецканиот артишок во Ерусалим се реди цврсто во тегла и се истура со солен;
5. Содржината на конзервата се става под угнетување и се става во близина на грејачот 2 дена, а потоа се префрла на ладно место;
6. По 2 недели, може да се конзумира ферментиран ерусалимски артишок.

Супа од зеленчук

Компонентите на ова јадење може да се разликуваат по желба. Главната работа е дека артишокот во Ерусалим останува главна состојка.

Начин на готвење.

1. Еден куп млади коприви се разпали со врела вода или се чува во врела вода за една минута.
2. 8-10 лисја на киселица и мека коприва се сецкаат во ленти.
3. Средниот кромид се сече на квадрати и се пржи во масло од пченка. На крајот на пржењето, додадете 20 гр брашно, стојте уште 3 минути, постојано мешајќи.
4. 3 корени од земјена круша се излупени, произволно сецкани.
5. Во тавата се истура 2 литри вода, се вари, потоа се додаваат зеленчук, билки и облекување.
6. Ако сакате, можете да ја солете супата, да додадете сос и ловоров лист.
7. Садот се готви 25 минути, а потоа се остава да врие под капакот уште една четвртина од еден час.

Рецептите и производите засновани на артишок од Ерусалим ќе помогнат да се диверзифицира третманот и исхраната на пациент со дијабетес.