Лук за дијабетес тип 2: без разлика дали се корисни рецепти

Pin
Send
Share
Send

Меѓу храната на нашата маса е онаа што ни помага да се опоравиме и да се заштитиме од негативните ефекти на животната средина. Лукот е еден од таквите производи, содржи уникатен комплекс на активни супстанции со антифунгални, антибактериски, имуностимулирачки, антиинфламаторни ефекти.

Дијабетес мелитус не само што го нарушува метаболизмот на јаглени хидрати, туку и се меша со асимилација на хранливи материи, ја ослабува отпорноста на организмот на инфекции и затоа лукот е незаменлив производ за дијабетичарите. Од античко време, му се припишувале магични својства, тој активно се користи од народната медицина. Во моментов, утврдено е дека придобивките од лукот не се ограничени само на присуство на фитонциди, во него се откриени други супстанции кои можат да ја забават прогресијата на дијабетесот.

Може дијабетичари од тип 2 јадат лук

Без здрав метаболизам, човечкиот живот е невозможен, тој е тој што ни овозможува да примаме енергија, да растеме нови клетки и да ги обновуваме ткивата. Нашиот метаболизам е значително засегнат од исхраната, така што со дијабетес тип 2, не можете да направите без специјална диета. Покрај тоа, пациентите не само што треба да ја намалат потрошената количина на јаглени хидрати, туку и да ја градат својата диета на таков начин што ќе добијат максимална корист од производите.

Дијабетесот и зголемувањето на притисокот ќе бидат нешто од минатото

  • Нормализација на шеќерот -95%
  • Елиминација на тромбоза на вените - 70%
  • Елиминација на силно чукање на срцето -90%
  • Ослободете се од високиот крвен притисок - 92%
  • Зголемување на енергијата во текот на денот, подобрување на спиењето во текот на ноќта -97%

Во лукот има многу јаглени хидрати, околу 33%. Кај дијабетес тип 2, храната со овој состав обично влијае значително врз гликемијата. На пример, банана значително го зголемува шеќерот, иако содржината на јаглени хидрати во неа е само 20%. Лукот нема таков ефект, бидејќи повеќето јаглехидрати во него тешко се варат. Тие постепено се распаѓаат до гликоза, полека продираат во крвотокот и потоа се шират на нивните дестинации. Гликемискиот индекс на лук е 30 единици, како кај јачменот и кај повеќето мешунките. Ако земеме предвид дека во време кога јадеме максимум неколку заби, нема да има штета од такво количество, шеќерот во крвта практично нема да се зголеми.

Придобивките и штетите на лукот

Постојат многу корисни својства на лукот:

  1. Има изразени антиоксидантни својства. Компонентите на лукот активно ги неутрализираат слободните радикали, што значи дека тие го намалуваат уништувањето на ткивата кај дијабетес мелитус.
  2. Лукот содржи алицин, уникатна супстанција која се наоѓа само кај претставниците на родот кромид. Алицин е добар лек за спречување на васкуларни компликации. Го намалува холестеролот, промовира ресорпција на згрутчување на крвта, помага во одржување на нормален крвен притисок.
  3. Декомпензираниот дијабетес мелитус предизвикува активен раст на габите, особено на мукозните мембрани. Лукот успешно се справува со микроорганизмите од родот Кандида.
  4. Лукот кај дијабетес од втор тип придонесува за губење на тежината, а најактивен е против кафеавата висцерална маст. Ако јадете лук редовно, во исто време со намалувањето на обемот на масното ткиво, се намалува и отпорноста на инсулин карактеристика на болеста тип 2.
  5. Докажано е дека во неговиот состав има природни антибиотици кои можат да убијат патогени бактерии.
  6. Се смета дека лукот има анти-канцерозни својства. Со дијабетес, ова е важно, бидејќи пациентите имаат поголема веројатност да имаат неоплазми.

Витамин и минерален состав:

Хранливи материи

Во 100 гр лук

мг% од дневната стапка
ВитаминиБ61,262
В3135
Б10,213
Б50,612
Минералиманган1,784
бакар0,330
фосфор15319
калциум18118
селен0,0117
калиум40116

Говорејќи за негативните својства на овој зеленчук, не може да не се спомне остриот постојан мирис. За да го намалите, садовите користат пржени во масло или печен лук. За жал, термичката обработка значително ги деградира својствата на зеленчукот, корисни за дијабетес тип 2.

Лукот може да ги иритира мукозните мембрани, така што болката во стомакот е можна по неговата употреба. Како и секое друго растение, лукот може да предизвика алергии на храна.

Колку можете да јадете во исто време

Употребата на лук е важна мерка. Ако јадете главата во исто време, темелно џвакање, лесно е да се добие изгореница на усната слузница. Дневната норма за дијабетес тип 2 е само 2-3 чешниња. За да се избегне оштетување на цревата, лукот се консумира истовремено со храна, најдобро со билки или млечни производи. За чистење на усната шуплина после јадење, можете да јадете овошје, да џвакате магдонос или ловоров лист.

Кога е подобро да не се користи

Точно, лукот може или не може да биде за вас, способен е само присутните лекар. Како по правило, овој зеленчук е забранет кај следниве болести:

  • чир на желудник;
  • гастритис;
  • воспаление на бубрезите;
  • нефроза;
  • панкреатитис;
  • акутни хемороиди;
  • епилепсија.

Лукот не треба да се користи и за лактација, бидејќи млекото се стекнува со карактеристичен мирис, а бебето може да одбие да гради.

Третман на дијабетес со лук

Лекување на дијабетес со лук, се разбира, нема целосно да се ослободи од болеста. Но, за да се подобри профилот на липидите во крвта, да се намали инсулин, малку да се намали притисокот и гликозата во крвта е доста реална.

Познати народни рецепти:

  1. 5 чешниња се мелени и се додаваат на половина чаша кефир или јогурт. Во дијабетес, лукот со кефир, солта и билките не е само лек, туку и одличен облекување за јадења со месо.
  2. Печен лук. Ја мијам целата глава, ја исушувам, го отсекувам горниот дел, ја подмачкувам со растително масло, печете околу 40 минути. Подготвениот лук треба да биде мек и лесно да се исцеди од кора. Да има корист од тоа, се разбира, помалку отколку во свежо. Но, печениот лук е помек за желудникот и не мириса толку остро.
  3. Млеко од лук. Додадете 10 капки сок од лук во чаша млеко. Смесата се пие пред вечера.

Рецепт со магдонос, лимон и лук

За да ја подобрите вашата благосостојба со дијабетес, можете да го пробате стариот рецепт, чиј пронајдок му се припишува на тибетската медицина. Се верува дека ја чисти крвта од лошиот холестерол, вишок гликоза, ги обновува wallsидовите на крвните садови.

За да ја подготвите смесата, земете 300 гр лисја и стебла магдонос, 5 големи лимони заедно со кора, 100 гр лукчиња од лук. Сите состојки се мијат, сушат, минуваат низ мелница за месо. Грубата се пренесува во стаклен сад и се отстранува за да се внесе во фрижидер. Различни извори укажуваат на различно време на изложеност, од 3 дена до 2 недели. Смесата се пие на лажичка половина час пред јадење три пати на ден.

Од гледна точка на науката, сите компоненти на овој лек, вклучително и лукот, се корисни за дијабетес мелитус тип 2, но не треба да се инсистираат. Алацинот се формира со сечкање на лук, потоа постепено се уништува. Витаминот Ц, кој е корисен за крвните садови и се наоѓа во големи количини во сите компоненти на смесата, исто така се губи за време на складирањето.

Лекот „Аликор“

Се разбира, производителите на додатоци во исхраната не можат да ги занемарат корисни својства на зеленчукот. Сега не е неопходно дијабетичарите да јадат лук. Руската компанија Инат-Фарма започна со производство на таблети во кои се зачувани сите нејзини придобивки. Секоја таблета содржи 300 мг лук во прав, што одговара на 5 големи чешниња. Со дијабетес, производителот препорачува пиење на лекот без прекин, двапати на ден. Поради посебната структура, на таблетите Аликор недостасува главниот недостаток на свеж лук - мирисот.

Аналози на Аликор се домашни Алисат, странски Кваи и Сапец.

Pin
Send
Share
Send