Со панкреатитис, панкреасот е оштетен директно, и затоа, пациентите со таква болест треба да се придржуваат кон посебна строга диета. Специјалисти гастроентеролози препорачуваат дека пациентите со оваа патологија вклучуваат дневни главни јадења во нивната исхрана.
Рецепти со супа од зеленчук
Супа од зеленчук е неопходна за панкреатитис, како во акутни така и во продолжени фази на болеста. Јадете супа треба да биде топла, за готвење, земете само оние зеленчук што се добро вари.
Само на овој начин пациентот по јадењето на првото јадење со зеленчук има непријатни последици од хроничен панкреатит.
Вреди да се понудат лесни рецепти за готвење супа од зеленчук:
- моркови
- исецка на кромид и компири, варете.
- Зеленчукот не само што треба да зоврие, туку да готви 30 минути, не помалку.
Супа направена од варени компири и зеленчук ќе биде многу пријатна за вкус. Корисно е и може да го конзумираат пациенти со панкреатитис. За да го направите првото јадење по вкусно, ставете малку кисела павлака во неа.
Рецепти за диети супи
Диетална супа за пациент со панкреатитис е лесна за подготовка, бидејќи количината на дозволена храна е мала. Супа може да се готви на втора супа од пилешко месо, во која можете да ставите кршен омлет од белка од јајца.
Треба да се запомни дека со панкреатитис, строго е забрането употреба на просо, грав состојки и зелка за готвење.
Меѓу житарките, изборот треба да се запре на леќата и овесна каша, а рецептите тука се исто така исклучително едноставни, и навистина, ќе биде крајно точно за пациентот да биде свесен за тоа што е добро за панкреатитис.
Во каша, можете да ставите малку малку масно тврдо сирење, кое претходно се нанесуваат на ренде со големи поделби. Вие навистина може да уживате во навистина задоволувачко диетално јадење што ќе им се допадне дури и на оние на кои не им треба посебна диета.
Рецепт со супа од пире
Кога подготвувате пире од супа, вообичаеното јадење можете да го претставите во нова неочекувана перспектива. Ова ќе им се допадне на оние за кои е неопходна строга диета, а особено затоа што подготвувањето на ова јадење е исклучително лесно. Willе биде потребен само сад со дебели идови за готвење, како и мешалка.
Рецептите за пире од супа може да бидат како што следува:
- треба да истурите малку растително масло,
- ставете кромид, моркови,
- СРЈ
- потоа додадете компири и малку вода,
- содржината на тавата треба да се готви 30 минути,
- тогаш треба да се излади и заземе во блендер.
Пирето од супа, кое се подготвува според презентираниот рецепт, е вкусно да се користи со лебници. Се сервираат во посебен сад или се ставаат директно во супата.
Првото јадење е прилично корисно за секого, вклучително и пациенти со долготрајни заболувања на панкреасот и желудникот. Ако сакате, можете да готвите редовна супа во нов необичен рецепт. Ова ќе додаде разновидност во исхраната со збогатување на масата со здрава храна.
Рецепт за пилешка супа од диети
Пациентите со панкреатитис секогаш треба да се сеќаваат на нивната болест, особено ако станува збор за реактивен панкреатит кај дете, па дури и за време на олеснување на болеста, мора да следите строга диета развиена од специјалист, бидејќи рецептите за оваа диета не се тешки. Забранета е употреба на пилешко со панкреатитис, но има и исклучоци.
Ако се забележи постојана ремисија 6 месеци, тогаш можете да се консултирате со специјалист за да откриете дали воведувањето пилешко месо во храна е дозволено. Ако одговорот е да, се препорачува да започнете да готвите пилешка супа.
Многу луѓе се сеќаваат на оваа прекрасна арома на пилешка супа, која роднините им ја донесоа на пациентите откако ќе се опорават.
Треба да се напомене:
- Супа за пациент со панкреатитис не е подготвена од младо пилешко.
- Треба да се земе возрасен човек, бидејќи во него нема толку активни компоненти како кај пилешкото.
- Можете да користите пилешки гради наместо пилешки гради за готвење.
- Прво, кожата, маснотиите, тетивите, коските и 'рскавицата треба да се отстранат од трупот на пилешко. Во овие делови се акумулираат многу активни компоненти, хормони, хемикалии, антибиотици.
- Потоа, месото треба да се измие во ладна вода и да се готви на тивок оган 20 минути.
- Следно, оваа супа треба да се истури, исплакнете го месото и повторно ставете го да се готви: вака се подготвува втората супа.
Кога втората супа се готви, се препорачува малку да го солете, ставете копра или магдонос. Подготвената супа може да се направи повкусна со зачинување со кисела павлака или крем.
Рецепти со супа од сирење
Со влошување на текот на болеста, панкреатитис е забрането да се јаде сирење. Можете да започнете да јадете овој производ само по еден месец, но дозволата важи само за сортата тофу сирење. Тофа е еден вид порозно сирење развиено во Јапонија. Изгледа како урда. Со него, можете да готвите супа со сирење.
За пациенти со панкреатитис, подобро е да се користи пилешки фонд наместо супа од зеленчук. Треба да се готви супа според рецептот погоре, а потоа да се готви супа од сирење, што ќе биде корисно за панкреатитис.
Особено внимание треба да се посвети на зеленчукот: неопходно е да се избере само свеж зеленчук, така што нема мувла, гниење, знаци на расипување. Зеленчукот треба да се излупи, семките и вените да се отстранат од нив.
Треба да ги исечете морковите, тиквата и карфиолот на коцки, да зовриете зеленчукот 20 минути. Треба да се истури вода. Зеленчукот се меси во блендер, се добива конзистентноста на пире од компири.
Потоа треба постепено да додадете супа за да формирате течен кашеста маса. Истурете малку сол и ставете рендано сирење од тофу. Супа со сирење треба да се вари околу 5 минути на тивок оган. Варената супа од сирење се служи со крекери.
