Додаток во исхраната со зголемен инсулин

Хиперинсулинемија е состојба во која се зголемува нивото на инсулин во крвта. Честопати, ваквите неуспеси укажуваат на намалување на чувствителноста на телесните ткива на овој хормон. Ваквите прекршувања во ендокриниот систем доведуваат до фактот дека панкреасот работи под значителен товар. Таа постојано се обидува да развие повеќе инсулин, и заради тоа, таа постепено се исцрпува. Ако не ги преземете потребните мерки на време, лицето значително ќе го зголеми ризикот од развој на дијабетес и дебелина.

Принципи на диети

Терапевтска диета со зголемен инсулин е предуслов за нормализирање на благосостојбата и одржување на здравјето. Ако се утврдат прекршувања во почетните фази, тогаш, како по правило, корекцијата на исхраната е сосема доволна за да се подобри благосостојбата на пациентот. Потребата за употреба на лекови не секогаш се јавува - сето тоа зависи од тежината на патолошкиот процес и од индивидуалните карактеристики на телото на пациентот. Но, дури и ако лекарот препише специјални лекови на пациентот, тие нема да го очекуваат очекуваниот ефект без да ја следат диетата и да го ревидираат погрешниот начин на живот.

Основни принципи на исхрана на кои пациентите со хиперинсулинемија треба да се придржуваат кон:

• транзиција кон фракционо диета (треба да јадете често во мали порции);
• ограничување на калории во исхраната;
• доминантност во менито на природни производи без синтетички зачини и голем број зачини;
• одбивање на брза храна, погодност храна и слатки;
• исклучување од менито на пржена, масна и зачинета храна;
• ограничување на количината на потрошена сол.

Затоа, калориската содржина на дневната исхрана на болно лице треба да биде малку намалена додека нивото на овој хормон во крвта не спаѓа во прифатливи граници. Оптималната количина на калории потрошена со храна дневно, може да ја пресмета само лекар, бидејќи тоа треба да се направи земајќи ги предвид карактеристиките на физиката, занимањето и општата здравствена состојба.

Масна, пржена, зачинета и солена храна става премногу вирус на сите органи на дигестивниот тракт и панкреасот. Затоа, тие мора да бидат целосно елиминирани сè додека не се нормализира состојбата на здравјето на луѓето, а потоа, ако јадете, тогаш само понекогаш во мали делови.

Слатките, кои вклучуваат чоколадо, врвно брашно и шеќер, најдобро се заменуваат со свежо или печено овошје, ореви

Инсулински и гликемиски индекси

При изборот на храна, мора да се земат предвид два фактори: гликемискиот индекс и индексот на инсулин. Гликемискиот индекс (ГИ) е индикатор што карактеризира колку брзо по јадење одреден производ ќе се покачи нивото на шеќер во крвта на една личност. Може да биде еднаква на индикаторот од 0 до 100 единици. Референцата се смета дека е ГИ на чиста гликоза - тоа е 100.

Дневни менија за дијабетичари

Колку е понизок гликемискиот индекс на производи, толку полесно ќе се апсорбираат во организмот и побавно ќе се варат. Ваквите јадења долго време оставаат чувство на исполнетост без ефект на тежина во стомакот. Пациентите кои имаат хиперинсулинемија треба да јадат храна со низок или среден гликемиски индекс. Јадењата со висок ГИ треба да бидат отфрлени, бидејќи тие негативно влијаат на состојбата на панкреасот и предизвикуваат драстични промени во нивото на гликоза во крвта. Сето ова носи развој на дијабетес кај луѓе со предиспозиција за ендокрини заболувања.

Индексот на инсулин е сличен показател што ја карактеризира реакцијата (одговор) на панкреасот на внесувањето на производ во форма на производство на инсулин. Производи со низок и среден индекс на инсулин се леќата и овесната каша (не веднаш житни култури), зеленчукот, рибата со малку маснотии и диеталното месо. Сите штетни и слатки јадења, како по правило, предизвикуваат зголемено производство на инсулин, и затоа таквите пациенти мора да бидат отфрлени.

Што можам да јадам?

Основата на менито треба да биде јадења што се подготвуваат од посно месо и риба во комбинација со зеленчук. Филе од Турција, месо од зајаци, пилешко и посно телешко месо се добро прилагодени за овие цели. Подобро е да се изберат бели сорти риби со минимална содржина на маснотии. Иако е дозволена мала количина црвена риба 1-2 пати неделно (но не треба да се солени, пушат или пржени). Најдобро е да го пареа или да се вари со зеленчук. Ова ќе овозможи да се извлече максимална корист од производите и истовремено да не се повреди панкреасот.

Од зеленчук, подобро е да изберете храна која содржи многу растителни влакна, растителни влакна и во исто време малку скроб. Идеални во овој поглед се тиквички, тиква, брокула, карфиол. Можете исто така да јадете цвекло и моркови, кромид и артишок од Ерусалим. Јадењето компири не е забрането, но нејзината количина мора да биде строго ограничена. Во прилог на вриење и пареа, зеленчукот може да се пече со малку маслиново масло или задушен. Мастите од животинско потекло (вклучувајќи путер) пожелно е да се минимизираат.

Транзицијата кон правилна исхрана не само што го нормализира нивото на инсулин во крвта, туку и ја подобрува интестиналната подвижност, состојбата на кожата и општата благосостојба на една личност

Производи од млечна киселина може да се конзумираат кај пациенти со високо ниво на инсулин, но обрнете внимание на процентот на содржина на маснотии. Треба да биде минимална, бидејќи, во спротивно, кефир или урда нема да донесе никаква корист. Не е препорачливо за лицата со вакви патологии да пијат полномасно млеко, бидејќи може да предизвикаат силно ослободување на инсулин и да ја влошат состојбата на панкреасот. Можете да јадете јајца за такви пациенти (но не повеќе од 1-2 на ден). Тие можат да се варат или варат во форма на омлет парен со додавање на здрав зеленчук со малку калории.

Забранети производи

Сите храна што содржи вештачки вкусови, заболувачи и засилувачи на вкусови негативно влијаат на функцијата на панкреасот. Покрај тоа, ваквите производи често имаат прилично високи вредности на гликемискиот и инсулинскиот индекс. Затоа, да се исклучат таквите производи од нивното мени е неопходно за сите пациенти кои имаат проблеми со ендокриниот систем.

Покрај тоа, пациентите со покачено ниво на инсулин во крвта мора да бидат исклучени од нивната диета:

• колачиња, чоколади, слатки;
• пекарски производи (особено од премиум и брашно од прво одделение);
• конзервирано месо и риба;
• топли сосови, кечап, мајонез;
• погодност храна и брза храна;
• пушеле месо, колбаси и колбаси;
• масни месо;
• богати супи (вклучувајќи печурка);
• слатки газирани пијалоци;
• масни млечни производи;
• силно кафе и чај, алкохол.

Слатките плодови со висока содржина на јаглени хидрати (лубеница, диња, грозје) исто така го зголемуваат нивото на производство на инсулин, затоа, во фаза на нормализација на благосостојбата, тие треба да бидат целосно напуштени. Кисела храна и кисели краставички, исто така, спаѓаат во списокот на непожелна храна за оваа патологија, бидејќи тие имаат сериозен товар на ослабена панкреас.

Исхраната со зголемен инсулин во крвта вклучува отфрлање на употреба на прекумерна количина на зачини (дури и дозволено). Факт е дека таквата храна го подобрува апетитот, а човекот е во искушение да јаде многу повеќе од она што се претпоставува. Со оглед на тоа дека покаченото ниво на инсулин е често придружено со проблеми со прекумерна тежина, ова може да има негативни здравствени последици.

Покрај диетата, за третман на хиперинсулинемија е важно да се придржувате до здрав начин на живот воопшто. Лесна физичка активност, здрава исхрана и откажување од пушење и алкохол во повеќето случаи можат да го намалат нивото на инсулин во крвта без лекови и да ја подобрат благосостојбата на пациентот.