Панкреасот е многу важен орган за човечкото тело. Многу е комплицирано, тешко е да се дијагностицира и скоро е невозможно да се опорави. Варењето на храната и целиот метаболизам во организмот зависат од нормалното функционирање на овој орган.
Направени се голем број медицински студии за да се идентификуваат факторите на ризик при формирање на панкреатитис, што покажа дека околу 200 причини може да предизвикаат дефект во овој орган.
Главниот фактор што предизвикува воспалителни процеси во панкреасот (панкреатитис) е болест на жолчни камења, како и злоупотреба на алкохолни пијалоци.
Превенција на диети и панкреатитис
Главната превентивна мерка за оваа болест е да се следи специјална диета, но ако болеста веќе се здоби со сила, тогаш во првите два дена од терапијата, сè е забрането. Без оглед колку е тешко, мора да следите строга диета. Еве неколку постулати што треба да се обидете да ги следите:
- Дозволено е да внесете посно говедско, телешко месо, зајак, мисирка, пилешко (во форма на суфле, ќофтиња или кнедли) во вашата диета.
- Од различните видови риби можете да јадете штука, треска, обичен крап, штука за штука, треска со шафран. Треба да готвите риба за двојка или да зовриете.
- На млечни производи, дозволено е јогурт, кисела урда, благо сирење (холандски или јарослав), ацидофил, кефир.
- Подобро е да користите леб малку сушен или да направите вкусни крекери во рерната надвор од него.
- Не јадете премногу топла или ладна храна, треба да биде топло. Сите зеленчуци треба да бидат задушени или парен. Дозволено е да се јаде јадења од моркови, тикви, тиквички, карфиол, компири, цвекло.
- Во диетата за третман на панкреатитис, неопходно е да се вклучат житарки, особено овесна каша или леќата. Други, потешки видови житни култури треба да се мелат или да се избришат пред готвењето.
- Свеж леб со панкреатитис е контраиндициран, исто така не можете да јадете пити, колачи, масна, солена, пушена или зачинета храна, колбаси, колбаси, масни месо, кисели сокови и суров зеленчук.
- Подобро е да ги отстраните супите од месо, печурки, пилешко и риба, супа од зелка и високо-масна кисела павлака, јајца, свинско месо и овчо маснотии, мешунки, бела зелка, спанаќ, киселица, ротквица и ротквица од вашата диета.
- Овошјето исто така може да се јаде само во обработена форма, можете да готвите компоти, да подготвите овошје и бери грав, да направите желе, да пиете не-кисели сокови и да јадете суво овошје. Количината на консумирана маст дневно не треба да биде повеќе од 60 грама.
Панкреатитис има особеност да се врати повторно при првата удобна ситуација. Ако веќе има проблеми со панкреасот, тогаш диетата за панкреатитис треба да се набудува постојано, а не само од време на време за време на егзацербации. Важно е да се откажете од сите лоши навики и да се обидете да се придржувате до принципите на правилна исхрана, не можете да прејадете. Сите преземени мерки ќе спречат повторување на болеста.
