За скоро сите дијабетичари, не е тајна дека нивното заболување предвидува доволно јасно однесување во исхраната со целосно ограничување на одредена храна. Ако ги земеме предвид датумите, претходно се веруваше дека тие се најопасни за дијабетес од кој било вид, можеме да кажеме дека тие се 70 проценти составени од лесно сварливи јаглени хидрати.
Благодарение на неодамнешните медицински истражувања, таквиот недвосмислен табу е донекаде ревидиран. Поради целосно отсуство на сахароза во производот, датумите со дијабетес нема да можат да станат провокатор на зголемување на шеќерот во крвта. Поради оваа причина, оваа ориентална сладост може да се вклучи во исхраната на пациент со дијабетес, но тоа треба да се направи со голема претпазливост.
Важно е да се запамети дека сите иновации во исхраната прво треба да се договорат со вашиот лекар!
Која е употребата на датумите?
За да се одржи нормалното здравје, исхраната на пациентот мора да вклучува здрави јадења. Ако имате разумен пристап кон вашата исхрана, тогаш датумите за дијабетес мелитус и од првиот и од вториот вид ќе бидат одличен извор на витамини и минерали:
- магнезиум
- калиум;
- рибофлавин;
- фосфор;
- сулфур;
- железо;
- цинк;
- витамини Ц, ПП, А;
- ниацин.
Датумите за дијабетес од првиот и вториот тип можат да бидат неверојатно корисни, бидејќи тие имаат едноставно незаменливи аминокиселини, како и влакна. Нема сомнение за придобивките на овошјето, бидејќи тие можат да ги отстранат токсините, да ги намалат наслаги на холестерол плаки и, исто така, да ги растворат постојните, фигуративно кажано, тие можат да се користат ако, на пример, има зголемен холестерол кај жените во крвта.
Со дијабетес тип 2, дламите плодови се ценети за нивната способност да ја стимулираат работата на срцето, како и да ги зајакнат theидовите на миокардот, се препорачува да ги јадете и за дијабетичари и за здрави луѓе.
Датумите помагаат да се справат со манифестациите на анемија, ги зголемуваат имунитетите, се зајакнуваат внатрешните органи.
Природниот бета-каротин помага да се спречи влошување на патологии од страната на органите на видот, што е исто така многу важно за дијабетичарите, со заболување од прв и втор тип.
Ако има датуми, тогаш желбата за слатки е квалитативно намалена. Ова овозможува да се подобри расположението и да се елиминираат манифестациите на стресни ситуации кај дијабетичарите.
Обратна страна на датумите
И покрај очигледните придобивки, датумите имаат и негативни аспекти. Значи, со дијабетес мелитус од првиот или вториот тип, тие ќе го ослободат гладот заради нивната висока калорична содржина - 292 калории за секои 100 гр производ.
Лекарите силно препорачуваат датуми за јадење, но не заборавајте да размислите дека производот содржи веднаш 20 g едноставни јаглени хидрати на 100 g тежина.
На денот кога ќе можете да си дозволите не повеќе од 2 датуми и во исто време, мора да ја прилагодите исхраната според количината на потрошена јаглени хидрати. Само со овој пристап сувото овошје ќе му користи на телото.
Кога е подобро да се откажете од датумите?
Секое правило секогаш има свои специфични исклучоци. Важно е да се знае дека во некои случаи, употребата на датуми може безусловно да се одбие, на пример, во следново:
- дијабетичари од напредна возраст не се препорачуваат да јадат датуми;
- телото на пациентот е ослабено со истовремени заболувања и отежнати болести;
- текот на дијабетес е тежок или умерен.
Како да го користите производот?
Можете да го диверзифицирате вашето мени со вкусна и здрава тепсија врз основа на урда и датуми. Патем, урдата се користи за панкреатитис толку често и е корисна како за дијабетес. За да го подготвите, треба да подготвите:
- урда без маснотии - 150 g;
- датуми - 2 парчиња ;;
- гриз - 1 лажица масло. л;
- сол по вкус;
- млеко - 50 g;
- пилешко јајце - 1 ЕЕЗ;
- сончогледово масло.
Датумите можат да се натопат во ладна вода и ситно исецкани. Следно, победи урдата со млеко и пилешко јајце. Тогаш е неопходно да се комбинираат сите компоненти и добиената маса да се стави во калап претходно подмачкан со растително масло.
Јадење се пече на температура во рерна од 150 степени 20 минути, по што може да се јаде од дијабетичари и целото семејство, рецептот е навистина интересен!
