Рецепти на нашите читатели. Браун ориз Пате со леќа

Pin
Send
Share
Send

Ви го претставуваме на ваше внимание рецептот на нашиот читател Надежда Калабухова, учествувајќи на натпреварот „Леќата за јадење“.

Состојките

  • 2 лажици лажици кафеав ориз
  • 2 лажици лажици зелени леќа
  • 60 гр праз (сецкан)
  • 100 гр тиквички (исечени на прстени од 0,3 см или коцки)
  • 1 час лажица сол
  • 75 мл. нерафинирано растително масло
  • 3 чешниња лук (мелено лук)
  • 1 лажичка сув босилек
  • 1 лажичка сув копра
  • 1 лажичка риган (по избор)
  • На врвот на ножот со пиперка од кајан (по избор)

Како да се готви

  1. Одварете го оризот и леќата одделно
  2. Поминете го празот и тиквичките со 1 лажица растително масло додека не се омекне под капакот, додадете лук, босилек, копар, риган, бибер од кајан и остатокот од маслото, покријте го и растопете за 30 секунди.
  3. Комбинирајте ги сите состојки во процесор за храна
  4. Послужете со зеле од брокула, карфиол или бриселско зелје. Гарнирајте со свежи билки и домати од цреша.

Pin
Send
Share
Send