Ако има редовно зголемена концентрација на гликоза во крвта (дијабетес 1, 2 и гестациски тип), лекарите препишуваат посебна диета за пациенти. Изборот на храна и пијалоци се врши според нивниот гликемиски индекс (ГИ). Овој индикатор ја одредува стапката на гликоза што влегува во крвта после јадење одредена храна или пијалок.
Честопати, дијабетес тип 2 се јавува кај луѓе после 40 години или како компликации од претходна болест. Ваквата дијагноза ја зема човек изненадувачки и многу е тешко да се обнови системот за исхрана. Меѓутоа, ако сè е јасно со изборот на производи, тогаш работите се многу различни со пијалоците.
На пример, вообичаените сокови од овошје и Бери, желе паѓаат под забраната. Но, диетата за пиење може да се разликува со сите видови чаеви. Што ќе разговараме во овој напис. Следното прашање е темелно проучено: што можете да пиете чаеви за дијабетес, нивните придобивки за организмот, дневната дозволена стапка, е објаснето за концептот на гликемиски индекс.
Кој е гликемискиот индекс за чајот
Со дијабетес тип 2, пациентите јадат храна и пијалоци со индикатор до 49 единици. Гликозата содржана во оваа храна полека влегува во крвта, така што нормата на шеќер во крвта останува во прифатливото ниво. Производи чиј гликемиски индекс се движи од 50 до 69 единици може да бидат присутни на менито само два до три пати неделно, не повеќе од 150 грама. Во овој случај, самата болест треба да биде во состојба на ремисија.
Храната со индикатор за повеќе од 70 единици тиња еднаква на неа е строго забранета од страна на ендокринолози, поради содржината на брзо сварливи јаглехидрати, што предизвикува развој на хипергликемија.
Треба да се има предвид дека гликемискиот индекс на чајот се искачува на неприфатливи граници, ако е шеќер. Чајот може да се заслади со засладувачи - фруктоза, сорбитол, ксилитол, стевија. Последната замена е најпосакувана, бидејќи има природно потекло, а нејзината сладост е многу пати поголема од самиот шеќер.
Црниот и зелениот чај имаат ист гликемиски индекс и калорична содржина:
- чајот со шеќер има гликемиски индекс од 60 единици;
- без шеќер има индикатор за нула единици;
- калории на 100 грама на готовиот производ ќе биде 0,1 kcal.
Врз основа на ова, може да се заклучи дека чајот со дијабетес е апсолутно безбеден пијалок. Дневната стапка не е одредена од „слатката“ болест, сепак, лекарите препорачуваат до 800 милилитри разни чаеви.
Кој чај е корисен и за дијабетичари и за целосно здрави луѓе:
- зелен и црн чај;
- роуибос;
- тигарско око;
- мудрец;
- различни чаеви на дијабетичари.
Чајот од дијабетис лесно може да се набави во која било аптека. Само треба внимателно да ги проучите упатствата.
На пример, употребата на чај од калмак, Олигим, Фитодол - 10, Глуконор треба да се договори со ендокринолог.
Црн, зелен чај
Дијабетичарите, за среќа, не треба да го исклучуваат црниот чај од вообичаената диета. Има уникатен својство на замена на инсулин произведен од телото во незначителна количина, заради полифенолни супстанции. Исто така, овој пијалок е основен, односно можете да додадете други билки и бобинки на него.
На пример, за да добиете пијалок за намалување на шеќерот, само истурете една лажичка бобинки од боровинки или неколку лисја од оваа грмушка во подготвена чаша чај. Секој знае дека боровинките ја намалуваат концентрацијата на глукоза во крвта.
Но, силниот чај со дијабетес не вреди да се пие. Имаат многу минуси - предизвикува потреси на рацете, го зголемува притисокот на очите, става дополнително оптоварување на кардиоваскуларниот систем и на гастроинтестиналниот тракт. Ако пиете чај многу често, тогаш постои затемнетост на забната глеѓ. Оптималната дневна стапка е до 400 милилитри.
Зелениот чај за дијабетичари е особено важен заради неговите многу корисни својства. Главните се:
- намалена отпорност на инсулин - телото е поподложно на произведен инсулин;
- го чисти црниот дроб;
- ја разградува маснотијата формирана на внатрешните органи во присуство на дебелина;
- го намалува крвниот притисок;
- отстранува штетни материи од телото, има антиоксидантно својство.
Студиите спроведени во странство откриле дека пиење 200 милилитри зелен чај дневно наутро, по две недели има намалување на концентрацијата на гликоза во крвта за 15%.
Ако го мешате овој пијалок со сушени цвеќиња од камилица, добивате антиинфламаторно и седативно.
Чај мудрец
Мудрецот за дијабетес е вреден по тоа што го активира хормонот инсулин. Се препорачува да се подготви за спречување на "слатка" болест. Листовите на ова лековито растение се богати со разни витамини и минерали - флавоноиди, витамин Ц, ретинол, танини, органски киселини, есенцијални масла.
Пијалокот се препорачува за лица со нарушување на ендокриниот, нервниот, кардиоваскуларниот систем, со нарушувања на мозокот. Лекарите исто така им овозможуваат на жените да пијат мудрец за време на бременоста и лактацијата. Дневна стапка до 250 милилитри. Подобро е да го купите во аптека, ова гарантира суровини од животната средина.
Кинезите веќе долго време ја прават оваа билка „пијалок за инспирација“. Веќе во тие денови тие знаеја дека мудрецот е во состојба да ја зголеми концентрацијата, да ја ублажи нервната напнатост и да ја зголеми виталноста. Сепак, овие не се единствени вредни својства.
Корисните ефекти на медицинскиот мудрец на телото:
- го олеснува воспалението;
- ја зголемува подложноста на организмот кон произведениот инсулин;
- има муколитички ефект;
- корисен ефект врз нервниот систем - ја намалува ексцитабилноста, се бори со несоница и вознемирени мисли;
- отстранува штетни материи од телото, полуживотни производи;
- активни против грам-позитивни микроби;
- го намалува потењето.
Церемонијата со чај мудрец е особено важна за настинки и инфекции на гркланот. Потребни ви се две лажички сушени лисја истурете зовриена вода и оставете половина час. Потоа процедете и поделете се на две еднакви дози.
Пијте ја оваа супа после јадење.
Чај "Тигарско око"
„Чајот од тигар“ расте само во Кина, во провинцијата Јун-ан. Има светла портокалова боја, слична на шемата. Инструкциите индицираат дека препорачливо е да пиете чај после јадење висококалорична храна, бидејќи го забрзува метаболизмот.
Неговиот вкус е мек, сличен на комбинација на сушено овошје и мед. Вреди да се одбележи дека оној што го пие овој пијалок долго време, го чувствува својот зачинет вкус во усната шуплина. Главната нота на овој пијалок е сливи. "Тигар око" помага да се зголеми отпорноста на телото на инфекции, има антисептички својства, тонови.
Ова е она што велат некои критики на потрошувачите. Галина, 25-годишна возраст - „Отигнав на Тигар око за еден месец и забележав дека станав помалку подложна на настинка, а крвниот притисок се врати во нормала“.
Чајот од тигар не може да се заслади, бидејќи сам по себе има богата сладост.
Роибос
Со дијабетес тип 2, можете да пиете „Роибос“. Овој чај се смета за билки, татковина е Африка. Чајот има неколку варијанти - зелена и црвена боја. Вториот вид е најчест. Иако е релативно неодамнешен на пазарот со храна, таа веќе се здоби со популарност заради неговата вкусна состојба и корисни својства.
Роибос во својот состав содржи голем број минерали - магнезиум, калиум, калциум, бакар. По своите антиоксидативни својства, овој пијалок е поздрав од зелениот чај за дијабетес од втор степен. За жал, присуството на витамини во африканскиот пијалок е мало.
Роибос се смета за растителен чај богат со полифеноли - природни антиоксиданти.
Покрај овој имот, пијалокот ги покажува следниве својства:
- го зајакнува коскеното ткиво;
- разредува крв;
- придонесува за нормална концентрација на гликоза во крвта;
- го намалува крвниот притисок;
- го подобрува кардиоваскуларниот систем.
Роибос е вкусен, и што е најважно, здрав пијалок во присуство на „слатка“ болест.
Што да послужи за чај
Честопати пациентите си поставуваат прашање - со што можам да пијам чај со, и кои слатки треба да ги претпочитам? Главната работа што треба да се запамети е дека диеталната исхрана ги исклучува слатките, производите од брашно, чоколадото и десертите со додаден шеќер.
Сепак, ова не е причина да се вознемирите, затоа што можете да подготвите дијабетски колачи за чај. Таа мора да биде направена од ниско GI брашно. На пример, брашното од кокос или амарант ќе помогне да се даде посебен вкус на производите од брашно. Дозволено е и 'рж, овес, леќата, правописно и брашно од ленено семе.
Со чаеви, дозволено е да се сервира суфле од урда - ова ќе послужи како одлична полноќна ручек или ручек. За да го готвите брзо, треба да користите микробранова печка. Победете една пакет урда без маснотии додека не се изедначи со два протеини, а потоа додадете ситно исецкано овошје, на пример, круша, ставете сè во сад и варете ја две до три минути.
За чајот за дијабетичари, мармалад од јаболка без шеќер дома, кој може да се чува долго време во фрижидер, ќе биде одличен додаток. Дозволено е да се земат какви било јаболка, без оглед на нивната киселина. Во принцип, многу пациенти погрешно веруваат дека колку е послатко овошјето, толку повеќе гликоза содржи. Ова не е точно, бидејќи вкусот на јаболко се одредува само од количината на органска киселина во него.
Видеото во оваа статија зборува за придобивките од црниот чај.
