Болки во стомакот, зголемено формирање на гас, гадење и повраќање се клинички манифестации на панкреатитис кои се појавуваат кога има грешки во исхраната. Затоа многу пациенти се заинтересирани за тоа каква храна може да се јаде, а што е строго забрането.
Дали е можно да се јаде мусли со панкреатитис? Како што покажува практиката, одговорот на едно прашање може значително да варира. Тоа не е само особеностите на текот на болеста, туку и фазата на патолошкиот процес.
Акутен напад, се разбира, ја исклучува не само мусли од менито, туку и секоја храна. Во овој период, се забележуваат акутни воспалителни процеси, според тоа, потрошувачката на храна доведува до нивно влошување.
Размислете кога е дозволено да се јаде мусли, и кога е строго забрането? И, исто така, откријте дали е можно да се јаде грозје со панкреатитис, сушено овошје - суво грозје, сливи, суви кајсии, итн?
Мусли и Панкреатитис
Зошто не можете да јадете мусли со акутен панкреатит? Прво на сите, ограничувањето е наметнато поради сериозно воспаление на жлездата. Можете да го отстраните само со глад и лекови. И, пациентот веројатно нема да сака да ги јаде кога ќе се открие силен синдром на болка.
Околу четвртиот ден по акутен напад, медицинските специјалисти овозможуваат проширување на менито, вклучувајќи варен зеленчук, вклучувајќи пире од компири. Можете да јадете супи од вегетаријанска храна, но само во пиреа форма.
Постепено, во текот на следниот месец, диетата на пациентот се проширува. Можете да додадете нови производи на тоа. Во исто време, тие се јадат само во пире форма, со цел да се исклучи механичкиот стрес на оштетениот внатрешен орган. Мусли со панкреатитис во овој случај е забранет, затоа што не одговара на барањето на диета за панкреасот број пет.
Можете да го воведете производот во исхраната за време на ремисија. Хроничниот панкреатитис не ја забранува потрошувачката на гранола, но постојат одредени ограничувања:
- Мусли може да се јаде не повеќе од 2-3 пати неделно.
- Се препорачува да се конзумира со јогурт или млеко со малку маснотии.
Мусли е прилично висококалоричен производ во форма на сува смеса. Содржи многу протеини и јаглени хидрати кои подолго време го намалуваат гладот. Mixtureитарската мешавина со сушено овошје може да се јаде со хроничен холециститис (во акутниот период, производот е забранет), со хепатоза на црниот дроб. Во вториот случај, тоа е совршен појадок.
Мусли баровите не можат да се јадат со хроничен панкреатитис, дури и за време на ремисија. Тие содржат не само житарици и сушено овошје, туку и други компоненти - чоколадо, ореви, адитиви за храна, конзерванси и др, што не дозволува терапевтска диета.
Грозје за панкреатитис
Грозје - вкусна и миризлива Бери која содржи многу витамини, минерали, голема количина фолна киселина. Составот вклучува растителни влакна, кои го нормализираат дигестивниот систем, ги чисти цревните wallsидови од штетни наслаги. Бобинки содржат протеини - протеин кој му обезбедува на човечкото тело енергија.
Сокот од грозје (само свежо исцеден) е во состојба да го забави процесот на природно стареење, ја подобрува циркулацијата на крвта во организмот, ги отстранува вишокот соли и течности од телото и го зајакнува имунолошкиот статус.
Дали е можно да имате грозје со панкреатитис? Можно е, но само во ремисија. Многу внимателно се внесува во менито, почнувајќи со една Бери и расте. Не се препорачува во случаи кога пациентот има историја на дијабетес мелитус покрај панкреатитис.
Грозјето е одобрен производ во хронична форма на воспаление на панкреасот, бидејќи:
- Ја подобрува циркулацијата на крвта во телото, што позитивно влијае на состојбата на коскената срцевина.
- Исчистува дишните патишта од акумулираната слуз.
- Има општо зајакнувачко својство, го компензира недостаток на витамини и минерали.
- Го збогатува срцевиот мускул со есенцијален калиум.
- Ги отстранува солите, урична киселина и уреа од телото.
Може да влезете во диетата еден месец по акутен напад, да започнете со една Бери на ден, да јадете само по главниот оброк. Максималната количина на ден не е повеќе од 15 грозје. Под услов телото да реагира добро на таквата храна.
Ако пациентот има интра-тајна панкреасна инсуфициенција, односно недостаток на инсулин во организмот, тогаш подобро е да го одбиете овој производ.
Сто грама бобинки содржи 69 килокалории, нема масти, околу 17 гр јаглени хидрати, 0,4 гр протеини.
Суви кајсии и сливи во хроничен панкреатитис
Дефинитивно, диетата наметнува ограничувања на диетата, понекогаш мора да ја напуштите омилената храна за да исклучите егзацербација на слабите воспаленија. Но, сепак сакате некои вкусни. Вашата омилена торта или сладолед можете да ја замените со суви кајсии.
Суви кајсии - суви кајсии. Со специјално сушење, можно е да се зачуваат сите минерали и витамини во сушеното овошје. Дури може да се каже дека неговите придобивки се многу поголеми отколку кај свежите овошја.
За време на рехабилитација во исхраната по акутната фаза на болеста, сувите кајсии можат да станат полноправна компонента на овошни сосови и дозволени десерти. Особено е неопходно за оние пациенти кои имаат продолжено запек, недостаток на калиум во организмот.
Каша се подготвува со суви кајсии, се додава во тепсија, јадења со месо, пилаф, домашна пити, овошни сосови. Оваа комбинација не се препорачува во случај на нарушена сварливост на гликозата, бидејќи некои сорти суво овошје содржат до 85% шеќери.
Вредноста на сувите кајсии лежи во следниве аспекти:
- Го подобрува функционирањето на срцевиот мускул поради содржината на калиум и магнезиум.
- Го збогатува телото на пациентот со калциум и железо.
- Природен диуретик.
- Превенција на тромбоза.
- Нормализација на дигестивниот процес.
- Екскреција на токсични материи поради високата содржина на пектини.
Со стабилна ремисија на хронична болест, можете да јадете 50-80 g на ден. 100 гр од производот содржи 234 килокалории, 55 гр јаглени хидрати, 5,2 g протеини, нема масни компоненти.
Со сериозноста на воспалителниот процес во панкреасот, сливи мора да се третираат со претпазливост. Има лаксативно дејство. Со реактивен панкреатит, дозволена е потрошувачка во форма на компот или инфузија. Таквиот пијалок помага да се намали воспалението.
Сепак, сливи се богати со органски киселини, кои возбудуваат цревна подвижност и лачење на ензими во панкреасот. Содржи многу груби влакна, кои предизвикуваат дијареја, зголемено формирање на гас, процеси на ферментација во цревата.
Ако пациентот нема повреда на метаболизмот на јаглени хидрати, тогаш сувото овошје е дозволено да се јаде исто како тоа, или да се додаде во дозволените јадења. Водата не само што го подобрува вкусот на храната, туку има и лековити својства:
- Ја намалува концентрацијата на „лошиот“ холестерол во организмот.
- Отстранува токсични материи.
- Ја подобрува работата на кардиоваскуларниот систем, бубрезите.
- Нормализира метаболизмот на вода и сол.
- Помага при намалување на крвниот притисок.
- Има антибактериско дејство.
- Го спречува развојот на воспалителниот процес.
Во акутната фаза, количината на сливи во составот на компот / желе се определува индивидуално. Со ремисија дневно, можете да јадете до 10 парчиња.
Датуми, смокви и суво грозје
Датумите не треба да се јадат во акутната фаза на болеста, бидејќи сувото овошје го влошува нарушувањето на метаболизмот на јаглени хидрати, предизвикува ферментација во цревата и може да предизвика цревна колика поради содржината на груби влакна.
Приближно на 4-ти ден тие можат да бидат вклучени во менито, но само во збришаната форма - кора се отстранува без да успеат. Сушеното овошје помага во олеснување на воспалението, го намалува производството на сок од панкреасот, како резултат на тоа, се намалува синтезата на дигестивните ензими.
Ако панкреатитот не е комплициран од ендокрина инсуфициенција, тогаш со хронична форма можете да јадете. Сушеното овошје има антибактериски и антипаразитски својства, се бори против воспалението и ја спречува трансформацијата на клетките во малигни неоплазми.
Суво грозје содржи 8 пати полесно сварливи јаглени хидрати во споредба со грозје. Со егзацербација, потребно е да се внимава на производот, бидејќи создава оптоварување на оштетениот панкреас, особено на инсулинскиот апарат.
Лековитите својства на суво грозје кај хроничен панкреатитис:
- Ефикасно се бори против запек и дијареја кај панкреатитис.
- Го храни срцевиот мускул со калиум.
- Ја подобрува тироидната жлезда (содржи јод).
- Има антиоксидантно дејство.
- Спречување на остеопороза (бор е дел).
- Тоник ефект.
Можете да јадете до еден грст производ на ден, под услов пациентот да нема дебелина и дијабетес. Инаку, тоа е исклучено од менито.
Дали е можно да се јаде сушени смокви со панкреатитис? Лекарите велат дека треба да се воздржите од употреба на овој производ дури и со хронична форма на болеста. Врз основа на суво овошје, дозволени се само пијалоци.
Смоквите се полнат со грубо влакно, што е иритирачки за целиот дигестивен тракт, предизвикувајќи надуеност, цревна колика. Растителните влакна се најопасната компонента на храната со воспаление на панкреасот. Сушените смокви содржат многу оксална киселина, што го подобрува воспалението во организмот.
Комоти може да се готват со смокви, но проверете дали плодовите не се распаѓа за време на готвењето, и пулпата не влегува во пијалок, а течноста мора да се филтрира пред употреба.
За мусли и нивните корисни својства што експертите ќе ги кажат во видеото во оваа статија.
