Како што велат, колачињата секогаш ќе ви бидат при рака. Понекогаш е тешко да престанете да го јадете. Баравме нов рецепт за овој третман, затоа додаваме снегулки од цимет и кокос на тестото.
За рецептот, ќе ви требаат само пет состојки кои ви овозможуваат да ги лепите состојките пред да одите во рерната. Добивате совршени, свежи колачи.
Состојките
- 60 грама рендан свеж кокос или спакувана кокос;
- 1 лажица кокос снегулки за декорација;
- 60 грама брашно од бадем;
- 30 грама засладувач (еритритол);
- 50 грама путер;
- 1 лажичка цимет.
Од состојките се прават околу 10 колачиња.
Производи за готвење
Енергетска вредност
Содржината на калории се пресметува на 100 грама на готовиот производ.
| Ккал | kj | Јаглехидрати | Масти | Верверички |
| 573 | 2398 | 5,6 г. | 55,7 г. | 9,2 г. |
Готвење
1.
Загрејте ја рерната на 150 степени во горниот / долниот режим на греење. Тестото се мачка многу брзо, така што рерната мора да има време да се загрее до температурата.
2.
Исечете го путерот и ставете го во сад. Совет Ако го извадите маслото од фрижидер и сè уште е многу тешко, тогаш ставете ја чашата масло во рерна за кратко време додека се загрева.
3.
Измерете ја потребната количина на засладувач и мелете ја во мелница за кафе до состојбата на шеќер во прав. Таквиот прав е подобро да се раствори во тестото, и нема да наидете на шеќерни кристали.
4.
Измерете ја количината на брашно од бадеми и кокосови снегулки и измешајте ги со шеќер во прав и цимет.
5.
Додадете ја смесата на сувите состојки во мек путер и измешајте со миксер за рака. Потоа, мачкајте го тестото со рака за да го направите униформа.
6.
Покријте ја тавата со хартија за печење. Формирајте со вашите раце околу 10 парчиња тркалезни колачиња и ставете на сад за печење. Тестото малку ќе се распадне за време на обликувањето, што ќе даде убава тромава колаче по печењето. Истурете рендан кокос на садот за печење и нежно притиснете го на површината на тестото со задниот дел од лажица.
Тестото е подготвено да се пече
7.
Ставете го листот на решетката на средната жица во рерната 20 минути. По печењето, оставете ги колачињата да се изладат. Можете да уживате во вкусен и здрав десерт!
