Јаболков оцет е антички лек, познат по позитивниот ефект врз човечкото тело. Исцелителите на античка Индија и античките Египќани ги спомнале многуте корисни својства на оцет во своите списи. Во тие денови, лекот се користел како универзален терапевтски агенс, применлив за сите видови на болести. Ваквата широка употреба е поврзана со фактот дека дури и тогаш луѓето знаеле дека оцетот помага да се зголеми протокот на крв во разни органи и ја подобрува циркулацијата на крвта.
Јаболков оцет се прави со ферментирање на сок од јаболко. Како резултат на овој процес, се формира јаболков кој содржи алкохол, кој по интеракцијата на алкохол со кислород се претвора во оцетна киселина.
Човечкото тело произведува посебна супстанција неопходна за негово нормално функционирање и функционирање - холестерол Потребна е одредена количина холестерол за одржување на здрава состојба на клетките во организмот, производство на разни хормони кои го поддржуваат нормалното функционирање на жлездите и органите. Холестеролот е органско соединение, природен полицикличен липофилен алкохол кој се наоѓа во клеточните мембрани на сите живи организми.
Постојат два вида холестерол:
- Лошо - протеин со слаба густина (LDL), кој се населува на wallsидовите на крвните садови и се меша со нормалниот проток на крв низ нив;
- Добро е липопротеинот со висока густина (HDL). Неговата концентрација се препорачува да се зголеми колку што е можно. Тоа помага да се отстрани несаканиот холестерол.
Докази за намалување на холестеролот во крвта при земање оцет се резултатите од бројните студии што се спроведуваат во различни земји во светот. Еден од нив, спроведен во Кореја кај луѓето, покажа дека редовното внесување на адитиви со храна со оцет за неколку месеци го нормализира нивото на маснотии во крвта, кои вклучуваат холестерол, а исто така го намалува нивото на воспалителни соединенија со различно потекло кај луѓе со прекумерна тежина.
Ова е затоа што јаболкото пектин, кој е растворлив во влакна присутен во јаболков оцет, раствора масти и холестерол. Тоа помага да се елиминираат овие несакани супстанции и помага во намалување на нивото.
Во човечкото тело, еден од најважните органи одговорни за метаболизмот е црниот дроб. Во случаи кога човечката храна не се метаболизира како што е потребно, се јавува зголемување на телесната тежина. Јаболков оцет помага за нормализирање на црниот дроб и е вклучен во варењето на масна храна. Благодарение на тоа, забрзан е метаболизмот на протеините, мастите и другите елементи присутни во храната.
Поради фактот дека оцетот е направен од јаболка, тој има значителна количина на корисни квалитети. Содржи растителни киселини (оксални, лимонска, мала), витамини, ензими и минерални соединенија.
Благодарение на пектинот, јаболков оцет активно го намалува холестеролот, а антиоксидантите ги зајакнуваат клетките и садовите на тонот.
Редовното консумирање на јаболков оцет помага во разградување на маснотиите и јаглехидратите, што доведува до зголемување на метаболичките процеси во организмот; намален апетит, што го прави многу полесно губењето на тежината; елиминација на токсините и прочистување на клетките од сите видови отрови; зајакнување на имунитетот.
Јаболков оцет, исто така, го подобрува тен и ја продолжува младешката кожа; борбата против разни болести, особено дијабетес мелитус.
Ова се должи на можноста на оцет да го намали нивото на гликоза во човечката крв.
Постојат многу начини за лекување на хиперхолестеролемија со јаболков оцет. Најпознати се следниве:
Дневна употреба на лажица оцет, разредена во чаша вода. Ова мора да се направи пред првиот оброк;
Употреба на инфузија на оцет и мед. За да го направите ова, лажичка од секој производ се разредува во чаша вода и се пие на празен стомак;
Користете тинктури од лук и оцет. За готвење, потребни ви се околу 50 грама сецкан лук, кој се истура со 100 мл оцет. Неопходно е да се инсистира во затворени садови најмалку 3 дена. Пијте 10 капки три пати на ден, разредувајќи ги во лажица вода. Текот на третманот е 15 дена;
Употреба на оцет со валеријана. За да го направите ова, во чаша јаболков оцет, инсистирајте на лажица мелени корени од валеријана (3 дена). Земете исто како тинктура со лук. Оваа инфузија, покрај борбата против холестеролот, го подобрува и функционирањето на срцето и крвните садови
Една од најзначајните и најважните својства на оцет од јаболков е неговата способност да го запре растот на шеќерот во крвта после јадење. Земањето оцет со или пред јадење значително го подобрува протокот на крв во мускулите и го зголемува протокот на гликоза во мускулните клетки.
Како резултат на дејството на оцет, нивото на шеќер во крвта, инсулин и триглицерид не се зголемува после јадење толку брзо или онолку колку што прават без употреба на оцет.
Овој ефект е најзабележителен по храна богата со јаглехидрати со лесно сварлива храна.
При купување на овој производ, неопходно е да се обрне внимание на неговиот состав. Само во случаи кога оцет е купен без адитиви, можете да постигнете видливи резултати и да не му наштетите на вашето здравје.
Сепак, дури и кога користите целосно природен јаболков оцет, постојат голем број на контраиндикации за неговата употреба.
Прво, присуство на разни болести на гастроинтестиналниот тракт поврзани со висока киселост. Овие вклучуваат гастритис, чир на желудник, рефлуксен езофагитис, колитис и други.
Второ, хепатална и бубрежна инсуфициенција.
Трето, хепатитис на разни етиологии, цироза, билијарен панкреатитис.
Четврто, бубрежни камења и жолчен меур.
Неопходно е да се биде внимателен во врска со препораките на некои хербалисти и рецепти кои сугерираат да земате јаболков оцет во големи количини. Во случаи кога постои злоупотреба на оцетна киселина и нејзино внесување во прекумерни количини, се забележува негативен ефект врз внатрешните органи на една личност.
Без да успеете, пред да користите тинктури и јаболков оцет, се препорачува да се консултирате со лекар, кој може да ги земе предвид можните индивидуални контраиндикации.
Постојат многу позитивни прегледи од оние кои се обидоа да користат оцет за да го намалат холестеролот во крвта и да се ослободат од холестеролските плаки. Употребата на оцет ќе го намали вишокот тежина, што е важно не само за луѓето кои страдаат од дијабетес.
Покрај јаболкото, добро е утврден и балсаминскиот оцет, кој се прави од буриња направени од буриња направени од буриња.Балзаминиот оцет е најрафиниран, со најразлични вкусови и скап меѓу оцените со храна. Со методот на нејзина подготовка, значително се разликува од обичниот оцет со храна, сепак, земањето во одредени количини, исто така, позитивно влијае на нивото на холестерол во крвта и помага да се подобри состојбата на човечките садови.
Така, здравствените придобивки од јаболков оцет се многу значајни, и затоа, меѓу сите природни лекови, тоа е најприфатливо. Јаболков оцет може да се конзумира, но во одредени количини и строго да се почитува дозата и рецептот на лекарот.
Придобивките и штетите на јаболков оцет се опишани во видеото во оваа статија.