Лебот од банана може да биде зависност, одамна е познат на своите loversубовници. Богата со протеини и здрава, се пече брзо и лесно. Вистински класик за сите loversубители на спортот и оние кои сакаат да ослабат.
Иако излегува дека е мало, сепак има многу да понуди: 24,8 g протеини и само 9,9 g јаглени хидрати на 100 g. Освен тоа, може да ја зголемите содржината на протеини со спуштање на јаглехидратниот дел: само заменете ги бананите со протеин од банана прав, и добивате вистинска протеинска бомба.
Среќно во готвењето
Состојките
- 2 банани (многу зрели);
- 2 јајца
- 180 гр протеин во прав со вкус на ванила;
- 80 ml вода;
- 2 лажици шлаг крем;
- 2 лажички екстракт од ванила;
- 2 лажички екстракт од банана;
- 2 лажички сода бикарбона;
- 2 лажици сок од лимон.
Оваа количина на состојки е доволна за да се направи 1 мал леб од 8 парчиња.
Готвење
Загрејте ја рерната во режим на конвекција на 180 ° C.
- Скршете ги јајцата во голем сад, а потоа додадете ги шлаг, сок од лимон и вода и изматете ја масата со миксер за раце.
- Измешајте го протеинскиот прав одделно со сода бикарбона. Извадете ја кора од бананите и исецкајте го овошјето со употреба на неподвижен или потопен мешалка во состојба на пире.
- Победете го пирето од банана со смесата од јајца. Потоа додајте ја мешавината на протеински прав во добиената маса и добро измешајте за да добиете униформа тесто.
- Земете го садот за печење, покријте го со хартија, така што садот за печење не се држи до дното на калапот.
- Пополнете ја формата за тесто, печете ја во рерната 30 минути.
- Отстранете го печениот леб од калапот ако користевте хартија за печење за да може лесно. Оставете да се излади добро. Бон апетит.
Рецепт без лек од протеини без шеќер
Извор: //lowcarbkompendium.com/bananenbrot-low-carb-7294/