Денес нудиме да готвиме одлично печено во тава. Ваквите јадења ќе ви бидат при рака кога ќе имате малку време да ги готвите и не сакате да обоите неколку садови. 😉
Само исечете го зеленчукот на коцки, пржете и измешајте. Што може да биде поедноставно и полесно од овој оброк со малку јаглерод! Идеално е за сите оние кои немаат време да готват или немаат желба да готват по напорниот ден.
Основата на овој рецепт во тава може да стане и вегетаријанска чинија. Само не користете мелено говедско месо со мешање на различни видови сецкан зеленчук или тофу.
За ваша погодност, снимивме видео рецепт. Ви посакуваме среќа во готвењето на печењето!
Состојките
- 500 гр мелено говедско месо (Био);
- маслиново масло за пржење;
- 1 кромид;
- 5 чешниња лук;
- 1 тиквички;
- 1 модар патлиџан;
- 250 гр домати;
- 1 лажица риган;
- сол и бибер по вкус;
- 200 гр фета сирење;
- 1 лажица босилек;
- по избор на босилек лисја за декорација.
Состојките се дизајнирани за 3-4 порции. Подготовката за готвење трае околу 15 минути. Времето за готвење е околу 30 минути.
Енергетска вредност
Содржината на калории се пресметува на 100 g на готовиот производ.
| Ккал | kj | Јаглехидрати | Масти | Верверички |
| 108 | 454 | 3,4 г. | 7,1 г. | 8,2 г. |
Рецепт за видео
Готвење
1.
Подгответе го месото говедско во тава со додавање на маслиново масло. Ставете во сад и ставете на топло место. Печка со малку греење е најдобра.
Излупете го кромидот и лукот и ситно исецкајте. Пржете го кромидот во тава, додавајќи маслиново масло, доколку е потребно. Ако имате кокосово масло при рака, можете да го користите наместо маслиново масло за пржење.
2.
Исплакнете ги тиквичките и модар патлиџан добро под ладна вода и исечете ги на мали парчиња.
3.
Измијте ги доматите и исечете ги на половина или на четири, ако доматите се големи. Кога остатокот од зеленчукот е скоро подготвен, додајте ги доматите во тавата. Посипете со риган, сол и бибер.
4.
Ставете го прженото мелено месо во тава и загрејте малку на тивок оган. Исечете го фета сирењето на коцки. Извадете ја тавата од шпоретот, внимателно додајте ги фета коцките и босилек. Ви посакуваме бон апетит!
