Големата потрошувачка на шеќер е мака на 21 век.
Масата и лесната достапност на производи со прекумерна содржина на едноставни јаглени хидрати доведува до неконтролирано консумирање шеќер, што, пак, има штетно влијание врз човечкото тело.
Водечките институции во светот трошат милиони долари на истражување, врз основа на кои се добиваат одредени стапки на потрошувачка, вклучително и дневниот внес на шеќер за жени.
Групи за ризици
Како по правило, сите жени се неверојатен сладок заб. Поради нивната природа, тие се повеќе подложни на loveубов кон слатките и влијанието на второто врз нивното здравје.
Некој не може да се одрече од пунџа, некој не може да си го замисли животот без чоколадо, да му даде некој џем. Јадејќи сè повеќе слатки, сакам се повеќе и повеќе и да не го кршам овој круг.
Факт е дека човечкото тело не е прилагодено да апсорбира големи дози на едноставни јаглени хидрати. Поради брзата апсорпција на сахарозата, нивото на гликоза во крвта нагло се зголемува, инсулин се ослободува.
Како резултат, се јавува ефектот на "глад на јаглени хидрати". Од гледна точка на телото, сите дојдовни материи се апсорбираат премногу брзо и сè уште се потребни. Добивањето на нов дел предизвикува уште еден наплив, со што се формира злобен круг. Мозокот не може да разбере дека во реалноста не е потребна нова енергија и продолжува да сигнализира.
Покрај тоа, шеќерот влијае на допаминскиот систем на центарот за задоволство на мозокот, предизвикувајќи сличен ефект на употребата на опијати. Значи, до одреден степен, неговата прекумерна употреба е слична на зависноста од дрога.
Ризичната група вклучува луѓе чувствителни на намалување на нивото на гликоза во крвта.
Најчесто ова се должи на генетските карактеристики на телото и не е знак на слаба волја или олабавување.
Намалувањето на гликозата доведува до промени во расположението, што го прави мозокот желба за слатки, што може да помогне во производството на хормонот на среќа серотонин и со тоа да ја поправи ситуацијата.
Бавен убиец
Употребата на шеќер во големи количини предизвикува повеќекратни нарушувања во функционирањето на скоро целото тело.
Се појавува слабеење на имунолошкиот систем, се намалува сварливоста на минералните материи, се влошува видот, се зголемува нивото на гликоза и инсулин, се создава поволно опкружување за габични заболувања, се забрзуваат промените поврзани со возраста.
Наспроти позадината на овие нарушувања, со тек на време се развиваат карактеристични заболувања: инфекции, атеросклероза и артритис, катаракта, дијабетес мелитус, дрозд, доделување на кожата и зголемен систолен притисок.
Видови шеќер
Не сите шеќери се подеднакво штетни. Семејството шеќер вклучува многу различни видови. Главните пронајдени во секојдневниот живот вклучуваат: сахароза, гликоза, фруктоза и лактоза.
Сахароза
Вообичаен бел шеќер за сите нас. Во природата, во чиста форма скоро никогаш не се јавува. Брзо се стекнува и не дава чувство на исполнетост. Тоа е сахароза која е најчестата компонента на храната.
Гликоза
Наједноставната форма, тоа значи дека сварливоста е што е можно побрза. Предизвикува моќен инсулин наплив на телото. Со голема веројатност се претвора во телесна маст. Содржи во повеќето видови на бобинки.
Гликоза во овошје и бобинки
Фруктоза
Фруктозата е најштетен и полека сварлив вид шеќер што се наоѓа во овошјето и медот. Поради својата доволна сладост може да се користи како замена за сахароза. Во првата фаза, не е потребен инсулин за асимилација.
Без лактоза
Се наоѓа во млечни производи и кај слабо прочистени млечни протеини. Стапката на апсорпција е помеѓу сахароза и гликоза.
На продажба има многу поскап кафеав шеќер. Не сметајте дека е покорисен од вашиот бел брат.
Браун е нерафиниран шеќер од трска што не е инфериорен во калориска вредност од вообичаеното. Во негова одбрана, можеме да кажеме дека содржи многу минерали: калциум, железо, магнезиум, калиум, фосфор и други, кои се несомнено корисни.
Дневен внес на шеќер за жени
Според Светската здравствена организација, препорачаното ниво на шеќер на ден за жени е 25 g (5%), максимално дозволено 50 g (10%).
Овие бројки се еквивалентни на 6 и 12 лажички. Бројките дадени во загради се проценти од вкупната калорична содржина на храна што ја троши жената во текот на денот.
На пример, за една жена, просечниот дневен внес е 2000 калории. Од нив, шеќерот може да претставува не повеќе од 200 kcal (10%). Ако земеме предвид дека во 100 гр шеќер приближно 400 kcal, тогаш излегува точно 50 g. Треба да се запомни дека ова е вкупната количина шеќер што се консумира, вклучително и онаа содржана во производите, а не нето-тежината на шеќер во прав.
Нормата на шеќер на ден за жени може да варира во зависност од индивидуалните физички параметри. Значи, жените вклучени во спортот и водат активен животен стил можат да трошат повеќе калории без штети по здравјето, затоа што тие сепак ќе бидат брзо изгорени. Ако тие се неактивни или склони кон прекумерна тежина, подобро е целосно да се откажете од употреба на шеќер и производи што содржат шеќер.
Храна што ја крие шеќерот
Womenените често не сфаќаат присуство на огромна содржина на шеќер во одредени производи. Затоа, дури и обидувајќи се да јадат правилно, тие продолжуваат не знаејќи да консумираат непотребна храна.
Врвните производи за шеќер вклучуваат:
- брзи појадоци: гранола, овесна каша од месо од портокал, пченкари, павлаки, итн .;
- сите видови сосови (вклучувајќи кечап и мајонез);
- пушени и варени колбаси;
- пекарски и кондиторски производи;
- полу-готови производи;
- пијалоци (вклучително и алкохолни): сокови, слатка сода, пиво, коњак, алкохол, слатки вина, итн.
Како да се ослободите од зависноста од шеќер?
Во секојдневниот живот, треба да се ограничите на таква позната храна како бел и сив леб, тестенини направени од врвно брашно, бел ориз, брашно, слатко, како и џем и суво овошје.
Треба да јадете повеќе зеленчук и свежи билки. Заменете обичен леб и тестенини со интегрални производи. Воведете задолжително вежбање во вашата дневна рутина.
Еве неколку едноставни совети за да се ослободите од зависноста од шеќер:
- држете се на вашата дневна рутина, добро одморете се (спијте најмалку 8 часа), избегнувајте стрес;
- побарајте поддршка од роднини во вашата потрага. Многу е тешко да се борите против искушението кога некој во близина постојано џвака;
- консумирајте повеќе протеини во форма на риба или живина. Нивната бавна асимилација ја потиснува гладот;
- положен преглед на ендокринолог и гинеколог. Raелба за слатки е еден од симптомите на дисфункција на тироидната жлезда или инфекција на кандидијаза;
- во консултација со вашиот лекар, започнете да земате витамин Б за да го намалите стресот;
- за да се расположи, користете мали парчиња темно чоколадо, најмалку 70% какао;
- прочитајте го составот на етикетата, не купувајте производи што содржат шеќер.
Постојат и специјални лекови за да се потисне желбата за слатки. Тие се последниот чекор кога сите други методи не успеат. Главната работа тука не е да се вклучите во само-терапија, но не заборавајте да се консултирате со лекар.
Препаратите засновани на хром веќе долго време се користат за да се постигне посакуваниот ефект. Хром и шеќерот се тесно поврзани во рамките на човечкото тело.
Јадењето шеќер го „испушта“ хром, чија употреба ја намалува желбата за слатки.
Лековите базирани на глутамин се користат не толку одамна.
Оваа универзална аминокиселина делува на смирувачки начин врз мозокот и нервната напнатост, истовремено ублажувајќи ја желбата да се консумира шеќер.
Поврзани видеа
Која храна има најмногу скриен шеќер? Одговорот во видеото:
За борба против прекумерното внесување шеќер е можно. Постојат многу методи и начини да се спротивставиме на искушението и да се обучуваат волја. До денес, составени се посебни табели со содржина на шеќер во храната, калкулатори за пресметување на дневната исхрана и многу повеќе. Да водите здрав начин на живот е корисно и модерно, затоа не треба да ги одложувате промените на долг рок. Ако го прочитате овој текст, барем сте размислувале за потребата да промените нешто. И ова значи дека останува да преземеме само неколку чекори кон здрава иднина.
