Blackcurrant - едно од најкорисните бобинки за дијабетичари

Pin
Send
Share
Send

Дијабетесот е комплексно заболување. Зголемениот шеќер во крвта негативно влијае на скоро сите човечки органи, што доведува до појава на нови болести. Во оваа ситуација, се поставува прашањето за правилен животен стил и особено за правилна исхрана.

Придобивките од зеленчук, овошје и бобинки за човечкото тело се познати долго време. Но, пациентите со дијабетес треба да ги користат даровите од природата многу селективно за да не предизвикаат зголемување на гликозата во крвта.

Дали е црна рибизла индицирана за дијабетес тип 2? Сеопфатен одговор лежи во составот на овие бобинки. На крајот на краиштата, не сите витамини и минерали ќе бидат корисни во оваа болест.

Состав

Рибизли содржат богат збир на супстанции:

  1. витамини;
  2. елементи во трагови;
  3. влакна, пектин.

Како прво, црната рибизла е позната по високата содржина на витамин Ц. Овој витамин се наоѓа во бобинки двојно повеќе отколку кај киви и четири пати повеќе отколку кај портокалите.

Аскорбинска киселина е ефикасен антиоксиданс. Го спречува појавувањето на слободни радикали во организмот, со што се спречува појава на карцином.

Правилното функционирање на човечкиот имунолошки систем зависи и од доволна количина на витамин Ц. Покрај тоа, аскорбинската киселина ги нормализира редокс процесите на организмот. Ова е многу важно за дијабетес, кога се забавуваат сите метаболички процеси во организмот.

Црната рибизла содржи и други витамини:

  • каротин - провитамин А;
  • Витамин Б.
  • Витамин Е
  • витамин П;
  • витамин А.

Ретинол е главно одговорен за здравјето на очите. Со дијабетес, често се јавуваат проблеми со видот. Катаракта и мрежните делови се неопходни придружници за дијабетес.

Витаминот А ефикасно го штити и зачувува здравјето на нашите очи.

Б витамини

Ова е голема група на витамини - Б1, Б2, Б3, Б6, Б9, Б12. Елементите на оваа група првенствено се вклучени во нормализирање на метаболичките процеси и функцијата на претворање на гликозата во енергија.

Кај дијабетисот, метаболичките процеси работат лошо и зголемената содржина на витамин Б1 во диетата на дијабетичар несомнено ќе има најкорисен ефект врз неговото тело.

Витамините Б6, Б12 ја активираат метаболичката функција, го регулираат нервниот систем, учествуваат во синтезата на антитела, зајакнувајќи го имунолошкиот систем. Поделбата на клетките, што значи регенерација на органи и ткива е обезбедено со учество на витамин Б9.

Витамин Е

Токоферол Овој витамин растворлив во масти игра важна улога во репродуктивната функција. Неговиот постојан недостаток доведува до карцином и мускулна дистрофија. Во телото, ги штити клеточните мембрани од ефектите на негативните фактори, го зачувува здравјето на клетките.

Витамин П.

Присуството на витамин П во организмот ја чисти и ја враќа еластичноста на wallsидовите на малите крвни садови.

Овој витамин спречува појава на многу болести поврзани со крвните садови - мозочен удар, хемороиди, хипертензија, ревматизам, гломерулонефритис и многу други.

Витаминот П е особено активен во комбинација со аскорбинска киселина. Затоа, црната рибизла кај дијабетес тип 2 и дијабетес тип 1 е многу ефикасна алатка за враќање на капиларна еластичност.

За правилен метаболизам, на човекот му се потребни разни елементи во трагови. Овошјето од рибизла има широк спектар на важни состојки. Ова е особено важно кај дијабетес, кога на прво место се појавуваат метаболички нарушувања.

Blackcurrant содржи елементи во трагови:

  • калиум
  • фосфор;
  • железо
  • магнезиум
  • сребро
  • сулфур.

Калиумот обезбедува одржување на правилниот баланс на вода и киселина-база во организмот. Калиумот е исто така одговорен за контрактилна мускулна функција. Ако имате грчеви или болка во мускулите после вежбање не застанува долго време, тоа значи дека вашето тело нема доволно калиум. Срцето е голем мускул и неговото правилно функционирање зависи од доволна количина калиум во човечкото тело.

Соодветната содржина на фосфор обезбедува здрави, силни коски и силни заби. Игра важна улога во метаболичките процеси. На пример, калциумот во организмот може да се апсорбира само во присуство на фосфор.

Производството на хемоглобин, што значи обезбедување на доволно кислород на сите органи и ткива, зависи од присуството на доволна количина железо во организмот. Тоа ја прави нашата крв црвена.

Магнезиумот е активно вклучен во мускулната контракција и пренесување на нервните импулси. Магнезиум оксид и соли активно се користат во такви области на медицината како што се неврологија, кардиологија и гастроентерологија.

Среброто е бактериостатско. Овој метал активно го спречува растот и репродукцијата на стафилококи, Ешерихија коли и многу други патогени бактерии. Поради својата содржина на сребро, рибизлите активно му помагаат на нашиот имунолошки систем за време на периоди на настинка и епидемии.

Сулфурот е вклучен во фотосинтезата и во редоксните реакции при производство на енергија за клетки. Кај дијабетес мелитус овие процеси се нарушени, а присуството на сулфур помага да се вратат.

Влакна и пектин помагаат во чистењето на цревата од фекалните наслаги и се воспоставува перисталтика.

Црево запушено со измет е причина за постојан запек и труење на целиот организам од гниење производи. Таквото црево е една од најверојатните причини за дијабетес.

Употребата на рибизли помага во нормализирање на перисталтиката и создава услови за здраво функционирање на панкреасот.

Гликемискиот индекс на црна рибизла е една од најниските - 15-30 единици.

Начини на апликација

Традиционално, бобинките се јадат сурови и се чуваат за понатамошна употреба, од нив прават сите видови на метеж, компоти и метеж.

Едноставно можете да замрзнете, во овој случај, сите негови својства се исто така зачувани. Во случај на термичка обработка, многу корисни својства на рибизли се изгубени.

Во случај на конзервација, мора да се има предвид дека кога се загреваат на повеќе од 60 степени, витамини се уништуваат. Како резултат, добивате сладок мирис, потсетувајќи на минатото лето, џем, но, далеку од тоа да биде корисно како што би сакале. Само елементи во трагови, влакна и пектин ќе останат таму.

За одржување на здравјето, можете да користите не само бобинки, туку и лисја, рибизла лисја за дијабетес. Многу корисен чај од листовите на црна рибизла. 8-10 свежи лисја или една лажица сушени лисја се истураат со чаша врела вода и се кисна за 30 минути. Се препорачува да се пие половина чаша таква лушпа до шест пати на ден.

Сок од рибизла ефикасно лекување на тонзилитис. Треба да се пие при кашлање, мешајќи со мала количина мед.

Лушпа од бобинки третира анемија и крварење на непцата.

Лисјата од рибизла се користат во конзервирање. Свежи лисја се додаваат во кисела краставици, домати, кисела зелка. Од ова, маринадите стануваат не само вкусни и поароматични, туку и поздрави.

За зачувување на корисни својства, идеално е да се готват рибизли, пире со шеќер.

Контраиндикации

Со целата корисност на овошјето од рибизла, постои можност за егзацербација на болести. Мора да се има предвид дека витамин Ц е аскорбинска киселина. И, како и секоја киселина, ја расипува мукозната мембрана.

Ако имате проблеми со гастроинтестиналниот тракт - дуоденитис, чир, гастритис, тогаш употребата на капин во големи количини може да предизвика егзацербација на болеста.

Со постојана предозирање, може да се појави дури и нарушување на крварењето. Таквата болест може да доведе до смрт како резултат на дури и мала рана или елементарно крварење од носот.

Болести како што се панкреатитис, тромбофлебитис, воспалителни заболувања во црниот дроб се контраиндикација за употреба на аскорбинска киселина. Честопати, овие заболувања се истовремени со дијабетес. Затоа, пациентите со дијабетес треба да користат рибизли со претпазливост.
Бери може и треба да се јаде. Придобивките од тоа се огромни. Треба само да ја знаете мерката. Дваесет бобинки се доволни за да го сочинуваат дневниот внес на витамин Ц.

Природата ни даде огромен спектар на растенија кои содржат широк спектар на витамини, елементи во трагови и други корисни материи.

Blackcurrant е живописен пример на само едно од овие растенија. Ако сакате да бидете здрави и активни, да живеете долг и среќен живот - јадете разновидно. Ова е особено точно за пациенти со дијабетес.

Поврзани видеа

Списокот на дозволени бобинки за дијабетес:

Растенијата имаат сè што е потребно за правилно функционирање на човечкото тело. И, ако зеленчукот и овошјето ќе преовладуваат на вашата маса - телото ќе ги добие сите потребни компоненти за правилен метаболизам. Ова е чудо лек што може да ја победи дури и толку ужасна болест како дијабетес.

Pin
Send
Share
Send