Дијабетична храна. Која храна се препорачува за дијабетес

Следното дискутира за дијабетични производи кои најчесто се продаваат во продавници во специјални оддели. Findе дознаете која диета е погодна за дијабетес тип 1 и тип 2. Исхраната со малку јаглени хидрати за дијабетес тип 1 и тип 2 е целосно во спротивност со општо прифатената диета кај луѓе со метаболизам на јаглени хидрати. Најмалку спомнување на диета со малку јаглени хидрати за дијабетес е раздразнување на ендокринолозите. Единствено прашање е дека традиционалната „урамнотежена“ диета не помага во нормализирање на шеќерот во крвта, а ограничувањето на јаглехидратите во исхраната помага многу.

Откријте кои производи за дијабетес се навистина добри за здравјето, а кои не. Дознајте во нашата статија.

Потрошувачката на т.н. дијабетична храна е штетна кај дијабетес тип 1 и тип 2. Сите овие производи не се ништо повеќе од начин на самоизмама за дијабетичарите, како и извор на суперпрофит за оние што ги произведуваат. Ајде да видиме зошто е така

Кога велат „дијабетична храна“, тие обично значат слатки и производи од брашно кои содржат фруктоза наместо редовен шеќер. Погледнете ги ценовниците на компаниите што произведуваат и продаваат овие производи. Seeе видите дека произведуваат „дијабетични“ џемови, џемови, желе, мармалад, џем, слатки, чоколадо, карамела, бонбони, колачиња, вафли, колачи, колачиња од джинджифилово, сушење, крекери, кроасани, сокови, кондензирано млеко, чоколадо паста, мусли , алва, козинаки, итн. Вистински рај за loversубителите на слатки! Етикетите на пакувањето означуваат дека овие производи се без шеќер.

Која е опасноста од дијабетична храна

Дијабетична храна не треба да се консумира затоа што содржат опасни материи:

• скроб (обично пченично брашно);
• фруктоза.

Првиот проблем е тоа што дијабетичната храна содржи пченица или друго брашно од жито, како редовни производи од брашно. И брашното е скроб. Човечката плунка содржи моќни ензими кои веднаш го разложуваат скробот до гликозата. Како резултат на гликозата се апсорбира во крвта преку мукозната мембрана на усната шуплина, поради што шеќерот во крвта „превртува“. За да му наштетите на вашето здравје, дури не треба да голтате храна што е преоптоварена со јаглени хидрати. Само ставете ги во уста.

Дијабетичарите, како по правило, се премногу мрзливи да ја проучуваат нивната болест и внимателно да го следат шеќерот во крвта. Повеќето од нив не знаат како делуваат брашното и скробот и зошто се штетни. Затоа, домашните производители на производи со дијабетичари не се мачат да прават без брашно во нивните производи. На Запад, побарувачка се дијабетични мешавини, кои содржат многу здрав протеин, скоро и да не содржат јаглехидрати и затоа не го зголемуваат шеќерот во крвта. Во земјите што зборуваат руски, таквите производи сè уште не се популарни.

Вториот проблем е што теоретски фруктозата не треба да го зголемува шеќерот во крвта, но во пракса - го зголемува, а згора на тоа, многу. Можете да го спроведете следното визуелно искуство. Измерете го шеќерот во крвта со глукометар. Потоа, јадете неколку грама фруктоза. Следно, измерете го шеќерот уште неколку пати за 1 час на секои 15 минути. Дијабетичната храна го подига шеќерот во крвта затоа што содржат брашно. Но, „чистата“ рафинирана фруктоза, исто така, ја зголемува. Погледнете сами.

Третиот проблем е штетата што ја прави фруктозата, покрај собирањето шеќер во крвта. Нутриционистите советуваат да се избегне фруктоза од следниве причини:

• го подобрува апетитот;
• содржи многу калории, и затоа лицето брзо се здебелува;
• го зголемува нивото на „лош“ холестерол и триглицериди во крвта;
• фруктозата „храни“ штетни микроби кои живеат во цревата, така што дигестивните тегоби се појавуваат почесто;
• се верува дека ја намалува чувствителноста на ткивата кон инсулин.

Како да ги идентификувате вистинските производи

Најдоброто нешто што можете да направите е да ја тестирате храната и да откриете како тие влијаат на вашиот шеќер во крвта. Дознајте од нас како да ги прободете прстите безболно за мерење на шеќер во крвта. Да, ова вложува чувствителни трошоци за лентите за тест за мерачот. Но, единствената алтернатива за интензивно само-следење на шеќерот во крвта е „блиско запознавање“ со компликациите на дијабетес, инвалидитет и рана смрт.

Ако тестирате, тогаш брзо проверете дали треба да се држите подалеку од дијабетични производи што се продаваат во онлајн продавници и специјализирани оддели на супермаркети. Ова се однесува на храна што содржи фруктоза и житни брашно. Ако сакате слатки, можете да користите супстанции без калории за шеќер. Исто така, тие треба да бидат тестирани со глукометар за да бидат сигурни дека тие навистина не влијаат на вашето ниво на гликоза во крвта. Пациентите со дијабетес тип 2 не сакаат да користат замени за шеќер.

Дијабетични производи: Прашања и одговори

Веб-страницата Diabet-Med.Com препорачува диета со малку јаглени хидрати за ефикасно нормализирање на шеќерот во крвта. Откријте која храна е штетна во дијабетес тип 1 и тип 2 и која храна се препорачува за да се спречат компликации. Постојат многу вкусни храна со дијабетичари кои исто така ќе го подобрат вашето здравје.

Подолу се дадени одговори на прашања во врска со производи што дијабетичарите често ги поставуваат. Како прво, проверете дали мерачот на глукоза во крвта точно го прикажува шеќерот во крвта. Ако користите глукометар што лаже, тогаш секој третман со дијабетес нема да биде успешен.

Користете мерач на глукоза во крвта за да проверите како тие влијаат на вашиот шеќер во крвта после јадење, а потоа оставете ги во вашата диета или исклучете ги.

Да

За жал, по термичка обработка, јаглехидратите во кромидот предизвикуваат скокови во шеќерот во крвта кај дијабетичарите. Погледнете сами со глукометар. Третманот на топлина ја зголемува стапката на апсорпција на јаглени хидрати во исхраната. Јадете малку суров кромид, а кога се пржи, дијабетичарите обично јадат повеќе отколку што можат.

Бран се смета за корисен производ за дијабетичари, но всушност, пожелно е да се користат, бидејќи содржат глутен. Тоа е протеин кој може да стимулира автоимуни напади на панкреасот и другите органи. Бран, исто така, го иритира цревниот ид. Потребни ви се други извори на растителни влакна, но не и трици.

Не може да се конзумира кисела зелка, како и сите производи за ферментација. Тие го стимулираат порастот на кандида албиканс и болест наречена кандидијаза. Неговите симптоми не само што се дрозд кај жените, туку и замаглено размислување, неможност за губење на тежината. Овие симптоми не се официјално признаени, но ова не е полесно за пациентите. Кандидијазата е чест проблем кај пациенти со дијабетес. Останете подалеку од кисела зелка, кисела краставици и други производи за ферментација. Наскоро ќе видите дека се чувствувате подобро без нив. Јадете зелка сурова, варена, задушена, но не и кисела.

Во текот на изминатите 2 години, неколку читатели на Diabet-Med.Com објавија дека нивната стандардна диета со малку јаглерод диета не само што го нормализирала шеќерот во крвта, туку и ги запреле нападите на гихт. Ова е и покрај фактот дека нивото на урична киселина во крвта може да се зголеми. Што се однесува до чувствителноста на гастроинтестиналниот тракт - не јадете ништо пушено, помалку пржено, но повеќе задушена, печена и зовриена храна. И што е најважно - внимателно џвакајте го секој залак, престанете да јадете брзајте.

Стевиа и другите заменици на шеќер го зголемуваат нивото на инсулин во крвта и го блокираат губењето на тежината. Тие се непожелни за употреба или за пациенти со дијабетес тип 2, или за обични луѓе кои сакаат да изгубат тежина. Стевиа и други замени за шеќер не се штетни за пациенти со дијабетес тип 1 кои не се со прекумерна тежина. Дијабетес тип 1 е посериозна болест отколку дијабетес тип 2. Единствената предност на пациентите со автоимуни дијабетес е тоа што замените со шеќер не им штетат, за разлика од луѓето чиј дијабетес е предизвикан од прекумерна тежина.