Важно е пациентите со дијабетес строго да се придржуваат кон нивната диета и да го ограничат внесот на многу производи.
Ендокринолозите и нутриционистите прават индивидуално мени за дијабетичари. И во него не последната улога ја играат разни бобинки. За жал, не сите од нив се индицирани за дијабетичари, особено оние кои страдаат од заболување од тип 2.
Но, какви бобинки можам да јадам со дијабетес тип 2 и дијабетес тип 1? Има само такви чии јаглехидрати се ниски, но има многу витамини и растителни влакна.
Кои бобинки можам да јадам со дијабетес?
Ова прашање не е толку едноставно како што изгледа на почетокот. На крајот на краиштата, бобинките се исполнети со витамини и минерали, што значи дека тие се веќе корисни. Сепак, мора да се запомни дека тие содржат многу јаглени хидрати, кои кај дијабетес треба да се минимизираат. Што да правам? Треба да запомниме за гликемискиот индекс на бобинки (ГИ).
Концепт на гликемиски индекс
Факт е дека дури и производите со иста количина јаглени хидрати го менуваат нивото на гликоза на сосема различни начини.
Важно е не содржината на шеќер во производот, туку како се апсорбира од страна на организмот. Ова го одредува гликемискиот индекс.
Со својата висока вредност, гликозата содржана во производот брзо влегува во крвотокот. Ова значи дека дијабетесот бара бобинки со низок гликемиски индекс. Но, тоа не е целосно точно.
Кои се подобри?
Дијабетичарите треба да го свртат вниманието кон кисела или слатка кисела сорта. Во овој случај, пациентот треба да ја пресмета неговата дневна доза на јаглени хидрати. Значи, каков вид бобинки може да дијабетес со тип 2 и тип 1?
Јагоди
Јагодите се богати со витамин Ц и фолна киселина, како и со калциум, фосфор, магнезиум и други корисни хемиски елементи.
Имајќи мал гликемиски индекс (32), сите овие елементи во трагови се апсорбираат од телото доста брзо.
И високата содржина на влакна во јагоди ги прави јагодите добри за дијабетес. Вреди да се напомене дека јагодите се индицирани и за дијабетес тип 2.
Цреши
Омилена Бери кај пациенти со дијабетес. Гликемискиот индекс е 22 (прилично низок).
Има малку јаглени хидрати во цреши и многу корисни, зацврстувачки материи.
Особеноста на црешите е што содржи кумарин, кој ја разредува крвта и го намалува ризикот од згрутчување на крвта.
Ова е одобрен и корисен производ. Лекува анемија, артритис, ги отстранува токсините и го нормализира варењето на храната.
Слатка цреша
Оваа Бери за дијабетес е дозволена, но со голем број на поени. Иако црешата е малку јаглени хидрати и нејзиниот гликемиски индекс е мала - 25, ако пациентот има зголемена киселост на желудникот, белодробни заболувања или дебелина, црешата е контраиндицирана. За дијабетичарите, придобивките од црешите се споредливи со земање на инсулински препарати!
Морето buckthorn
Познат е по своите лековити својства и помага при:
- срцеви и васкуларни заболувања;
- намален имунитет;
- прекршувања на гастроинтестиналниот тракт;
- студ
- болести на очите.
Морето buckthorn ги поседува овие својства заради богатиот состав на витамини (Б1, Ц, ПП, Б2 и други), елементи во трагови, флавоноиди.
Морето buckthorn е малку калории и содржи минимум јаглени хидрати. Гликемискиот индекс е 30. Затоа, Бери се смета за диетална и е индицирана за дијабетес тип 2. Овој прекрасен производ служи како одличен профилактик за мозочни удари и болести на зглобовите.
Малина
Ако зборуваме за тоа какви бобинки можете да јадете со дијабетес тип 2 и тип 1, не можете да помогнете, но да спомните малини.
На ендокринолозите им се советува да консумираат малини свежи и да се заливаат на нивниот сок.
Малините содржат богат витамин и минерален комплекс.
Различни органски киселини (лимонска, салицилна, малична) во малина придонесуваат за нивна целосна асимилација (особено ако киселоста на желудникот е намалена). И диеталните влакна ги нормализираат цревата и даваат чувство на ситост.
Гелдер-роза и краставица
Вибурнумот кај дијабетес не е инфериорен во однос на малините во неговите придобивки. Медицината го препознава како еден од најдобрите за дијабетес.
Во вибурнумот има многу аминокиселини, елементи во трагови и масла. Со дијабетес, срцето, очите, бубрезите и садовите страдаат многу.
И вибурнумот е приоритетна Бери во третманот на овие болести, има низок ГИ - 20.
Lingonberry за дијабетес тип 2 е добредојден гостин на менито. Тој е вистински магацин на здрави витамини и го подобрува метаболизмот. Но, со дијабетес, дали е лингбонбери можна со заболување од типот 1? Можно е и неопходно, бидејќи lingonberry промовира подобра апсорпција на супстанции слични на инсулин, што е важно за дијабетес тип 1.
Карактеристики на потрошувачка
При составување диета, на пациентите со дијабетес тип 2 се препорачува да го надополнат со витамини. Нивниот извор е бобинки кои можат да се јадат сурови и замрзнати. Главната работа е да го координираат нивното назначување со нутриционист.
Јагоди
Ова е највкусната и слатка закуска.
Многу дијабетичари страдаат од заболувања на очите (дистофија на ретината), па јадењето јагоди ќе биде многу корисно за одржување на целокупната благосостојба.
Можете да го јадете бесконечно. Но, нутриционистите препорачуваат да се ограничуваат на дневна норма од 200 грама.
Цреши
Поради нискиот GI (22), црешите не дозволуваат нагло зголемување на нивото на шеќер. И неговата ниска содржина на калории (86 kcal) нема да му овозможи на пациентот да се надополнува. Затоа, црешата се препорачува за дијабетес тип 1.
Природниот сок од цреша ќе им користи само на дијабетичарите
Јадете го малку и не повеќе од 300 грама на ден. Сокови од цреша, десерти и замрзнати бобинки се исто така добри. За спречување на заболувања на бубрезите, се препорачува чај направен од свежи лисја од цреша.
Слатка цреша
Дијабетичарите треба да запомнат дека дневниот внес на цреши не треба да ја надминува нормата што ја дозволува диетата. Нормата е 100 грама што служи, земајќи го предвид индикаторот за нивото на гликоза!
Шемата е како што следува: јадете една Бери - измерете го нивото на гликоза, потоа изедете го вториот - повторно го контролираме шеќерот и така достигнуваме 100 грама (ако нема скокови во шеќерот). Слатката цреша е индицирана за луѓе склони кон едем. Слатката цреша ја ублажува подуеноста, ги нормализира метаболичките процеси, помага да се ослободите од вишокот килограми.
Пожелно е да се јаде слатка цреша кога
- болести на пептичен улкус;
- компликации на цревата (адхезии во абдоминалната празнина);
- гастритис;
- заболувања на белите дробови;
- бременост (цреши, заедно со згура, отстранува корисни материи).
Морето buckthorn
Карактеристична карактеристика на морското дно е ниско ниво на јаглени хидрати, што ги прави овие бобинки неопходни за дијабетес тип 2.
Присуството на витамин Ц во морето, ја промовира васкуларната еластичност и го намалува холестеролот. Бобинки од морето buckthorn - спречување на мозочен удар и атеросклероза.
Витаминот Ф му помага на кожата да се опорави, што е многу важно за дијабетесот, бидејќи пациентите честопати имаат сува и лупечка кожа. Дневниот внес на морето е зголемен од дисбиоза. Морето buckthorn е индицирано за постари дијабетичари.
Малина
Во дијабетес тип 2, Бери се препорачува како хипогликемија. Покрај тоа, таа е вкусна и слатка. Сокот од малина е исто така корисен.
Стапката на потрошувачка на малини е 200 g на ден, не повеќе.
За дијабетес тип 1, запомнете дека малините содржат фруктоза што го зголемува шеќерот.
Ова е важно да се земе предвид при пресметување на дозата на инсулин. Дневната доза е малку помалку - 100 гр од производот.
Калина
Индициран за употреба кај двата вида на дијабетес. Треба да јадете свежи бобинки или овошни пијалоци и овошни пијалоци.Бобинки, како и цвеќиња и кора од вибурнум, имаат лековити својства.
Цветовите се приготвуваат во форма на чај. Инфузија со кора е индицирана за почетните симптоми на дијабетес.
За да се зголеми употребата на сите хранливи материи, плодовите од вибурнум почнуваат да се берат во септември, цвеќиња во мај и кора во април. Цинк, кој е богат со вибурнум, е суштински елемент во контролата на дијабетесот. Овозможува целосен и точен внес на инсулин во крвотокот. Затоа, дијабетичарите подобро е да јадат свеж вибурнум.
Забранети бобинки за дијабетичари
Постојат бобинки, потрошувачката на кои во дијабетично нарушување е ограничена на дневно внесување како цреши или огрозд. Нивниот внес не треба да надминува 200-300 g на ден, 50-60 грама истовремено.
Сите сорти на грозје имаат висок гликемиски индекс.
Бобинки кои треба да бидат целосно исклучени од исхраната, вклучуваат грозје. За дијабетичарите ова слатко и сочно третирање е контраиндицирано, бидејќи има голема содржина на јаглени хидрати. Гликемискиот индекс на грозје е исто така многу голем - 48. Потрошувачката на грозје треба да се разговара со вашиот лекар.
И покрај ваквите строги ограничувања, современата медицина овозможува консумирање на грозје дури и со дијабетес тип 2. Ако лекарот одобри таков третман, тогаш текот на приемот ќе биде не повеќе од 6 недели. Во овој случај, дозите ќе бидат многу мали и постепено ќе се намалуваат на 6 грозје на ден.
Поврзани видеа
Blackberry со дијабетес тип 2 носи голема корист. Blackberry за дијабетес се користи и во чиста форма и во форма на чај, инфузија. Можете да дознаете за сите корисни својства на оваа Бери од ова видео:
Познато е дека ниту едно бобинки не може да се ослободи од дијабетес. Сепак, многу од нив го забавуваат развојот на болеста и помагаат во неговото лекување. Потребно е само строго да се набудуваат диетите што ги дозволува лекарот, како и правилата за подготовка и употреба на бобинки.
