ЕДИНИЦИ ЗА ЛЕБ ЗА ДИЈАБЕТЕС МЕЛИТУС ТИП 1 И ТИП 2: ТАБЕЛА НА ДОЗВОЛЕНИ И ЗАБРАНЕТИ ПРОИЗВОДИ

Send

Во урамнотежена, правилна и здрава исхрана на луѓе со дијабетес од кој било вид, сите потрошени јаглени хидрати се од особено значење.

Многу е важно да се пресмета нивниот точен број. Како што знаете, сите производи се различни и се разликуваат едни од други во нивниот состав, својства, карактеристики и енергетска вредност.

Постои термин како „единица за леб“ (XE). Willе помогне да се пресмета табелата за леб за дијабетес мелитус тип 1 и 2. Што е тоа? Ова е вид на единица што луѓето со ендокрини заболувања ја користат за внимателно броење на јаглени хидрати. Едно такво содржи околу 10 (со исклучок на диетални влакна) или 11 (вклучително и компоненти на баласт) јаглени хидрати.

Го зголемува шеќерот во крвта за приближно 2,78 mmol / L, а исто така се користи за апсорбирање на околу 1,4 единици на хормонот на панкреасот во организмот. Овој напис има детална табела на лебни единици за дијабетес тип 1 и тип 2.

Единици за леб за дијабетес

Овој концепт беше воведен специјално за пациенти кои страдаат од нарушен метаболизам на јаглени хидрати. Во суштина ви треба табела за леб единици за дијабетес тип 1 и тип 2 за оние кои се на инсулин

Пациентите треба да ја пресметаат соодветната количина на панкреасот хормон за инјектирање, врз основа на дневната количина на потрошена јаглени хидрати.

Во спротивно, може да се појави хипергликемија или хипогликемија (зголемување или намалување на шеќер, соодветно). Знаејќи ја точната количина на овие единици содржи одреден производ, лесно е правилно да се состави дневна диета во присуство на секаков вид дијабетес. Ако сакате, можете да замените некои храна со други.

При креирањето на терминот „лебница“, основата се донесе за најчестиот и познат производ - леб. Ако исечете еден леб леб на вообичаени парчиња (дебелина од 1,5 см), тогаш околу половина од парчето кое има тежина од 26 g ќе биде еднакво на една единица.

Користејќи специјални табели, можете да ја пресметате точната количина на јаглени хидрати што се консумирале во еден оброк. Не само дијаграмот на дијабетес, туку и специјалниот калкулатор за дијабетична исхрана може да помогне во пресметувањето на XE.

Ако табелата за дијабетес не содржи информации за некои производи, тоа значи дека тие може да се конзумираат без да се пресмета XE. Кога ја контролирате сопствената исхрана, не треба да заборавате на гликемискиот индекс. Овој момент ќе помогне да се избегнат ненадејни зголемувања на шеќер, како и правилно да се испланира режим на оброк за целиот ден.

Дозволени млечни производи

Подолу се прикажани најпопуларните млечни производи, како и бројот на лебни единици во нив (содржината на предметната храна во 1 XE е наведена подолу во милилитри, грамови и парчиња):

свежо млеко со содржина на маснотии - 1 чаша (251 ml);
кефир од кој било процент на содржина на маснотии - 250 ml;
јогурт - 250 мл;
незасладен јогурт - 250 мл;
крем - 248 мл;
кондензирано млеко - 100 ml;
урда со суво грозје или суви кајсии - 50 g;
урда со шеќер - 100 g;
сладолед - 60 g;
сирники - 1 просек;
ферментирано печено млеко - 300 ml;
млечен прав - 40 g;
кнедли со урда - 5 парчиња.

Cитарки и житни производи

Единица за леб (XE) е главната компонента во животот на секој дијабетичар.

Важно е да се запамети дека приближно една единица за леб е еднаква на 25 гр леб или 13 g на шеќер во маса.

Во некои земји во светот, земете околу 15 g на една таква единица.

Поради оваа причина, треба внимателно да се пристапи кон проучување на постојните XE табели во прехранбени производи, бидејќи информациите во секоја од нив можат радикално да се разликуваат. Во моментов, при составувањето на овие табели, само јаглени хидрати сварливи од лице се земени предвид, додека диеталните влакна, т.е. влакна, се целосно исклучени.

Преголемата потрошувачка на јаглени хидрати во однос на единиците за леб може да предизвика итна потреба за итна администрација на голема количина на панкреатичен хормон - инсулин. Како по правило, ова е потребно со цел да се неутрализира постпрандијалниот шеќер во крвта.

Пациент со болест од прв тип треба внимателно да ја проучува сопствената диета за бројот на леб единици во храната. Тогаш, директно зависи од последниот волумен на панкреасот хормон за администрација на ден. Треба да се обрне внимание на големината на „ултрашорт“ и „краток“ инсулин пред ручекот.

Висока храна со јаглени хидрати

Разгледаниот индикатор треба да се пресметува само во храната што ја троши пациентот при проверка на табелите за лица со ендокрини заболувања. Сепак, малку подоцна, пациентите почнуваат да се сеќаваат на количината на храна што им е потребна, што не провоцира развој на нарушувања во организмот поради нагло зголемување на шеќерот во крвта.

Оваа проценка е сосема доволна за правилно пресметување на дозата на хормонот. Но, препорачливо е да се здобијат со специјални скали во кујната кои нема да се мешаат во која било кујна.

Што се однесува до житни и житни производи, приближната табела на леб единици за дијабетес тип 1 и тип 2 е како што следува:

каков било вид леб (освен путер) - 18 g;
кафеав леб - 24 g;
леб со трици - 35 g;
Бородино леб - 13 g;
крекери - 15 g;
крекери - 15 g;
трошки од леб - 14 g;
путер путер - 21 g;
палачинки - 34 g;
кнедли со урда - 55 g;
инстант кнедли - 49 g;
чизкејк - 48 g;
мали вафли - 16 g;
пченично брашно - 16 g;
джинджифилово - 41 g;
fritters со средна големина - 31 g;
тестенини (термички необработени) - 16 g;
варени шпагети, тестенини - 51 g;
жлебови (апсолутно било) - 51 g;
каша (која било) - 52;
пченка - 100 g;
конзервирана пченка - 62 g;
снегулки од пченка - 16 g;
пуканки - 14 g;
овесна каша - 21 g;
пченични трици - 52 г.

За да не може оваа категорија храна да има негативно влијание врз здравјето на пациентот, потребно е навремено да се контролира содржината на гликоза во крвта, пред и после јадење. Во никој случај не треба да ја надминувате постојната стапка на употреба на такви производи. Табелата ќе помогне да се пресмета единицата за леб за дијабетес.

Како што знаете, сите видови житни култури, вклучително и производи од цели зрна (јачмен, овес, пченица) се карактеризираат со прилично висока содржина на јаглени хидрати во составот. Но, сепак, нивното присуство во дневната исхрана на луѓе со нарушувања на панкреасот е исклучително важно.

Дозволен зеленчук

Што се однесува до зеленчукот, XE табелата за дијабетес тип 2 и дијабетес тип 1 е како што следува:

моркови - 200 g;
цвекло - 155 g;
тиквички - 200 g;
бела зелка - 255 g;
карфиол - 150 g;
краставици - 550 g;
bellвонче пиперка - 200 гр;
ротквица - 290 g;
тиква - 224 g;
домати - 250 гр;
грав - 20 g;
грашок - 100 гр;
грав - 50 гр.

Како што знаете, зеленчукот мора да биде во исхраната на секој дијабетичар. Храната од оваа категорија помага во контролата на гликозата во крвта, намалувајќи го ризикот од компликации. Во повеќето случаи, веројатноста за појава на нарушувања во перформансите на крвните садови и срцевиот мускул е значително минимизирана.

Зеленчукот, како што многумина знаат, можат да му обезбедат на организмот вакви витални макро- и микроелементи како протеини, растителни влакна и калиум. Како закуска, препорачливо е да се јаде суров зеленчук со најнизок гликемиски индекс.

Важно е да се запамети дека луѓето со ендокрини заболувања не треба да злоупотребуваат храна со скроб, затоа што тие се невообичаено висококалорични и имаат голема содржина на јаглени хидрати. Обемот на такви производи во диетата треба да биде значително ограничен.

Бобинки

Табела на дозволени бобинки за дијабетес:

лубеница - 255 g;
lingonberry - 144 g;
elderberry - 169 g;
капина - 171 g;
грозје - 71 g;
јагоди - 166 g;
брусница - 119 g;
јагоди - 220 g;
цариградско грозде - 154 g;
малини - 190 гр;
црвена рибизла - 199 g;
црна рибизла - 188 g;
боровинки (боровинки) - 166 г.

Овошје

Во присуство на дијабетес, импресивен дел од сите плодови што постојат на планетата е дозволено да се конзумираат. Но, сепак, сè уште има исклучоци. Овие вклучуваат грозје, банани, манго и ананас. Тие се во можност да го зголемат шеќерот во крвта, затоа, нивната употреба треба да биде значително ограничена.

Што се однесува до овошките, табелата XE за нив е следна:

кајсии - 100 гр;
дуња - 134 g;
ананас - 144 g;
портокал - 154 g;
банана - 67 g;
цреша - 99 g;
калинка - 165 g;
грејпфрут - 167 g;
диња - 100 g;
смокви - 87 g;
Киви - 100 g;
лимон - 267 g;
Манго - 114 g;
мандарини - 134 g;
нектарин - 100 g;
праска - 111 g;
сливи - 89 g;
persimmon - 78 g;
слатка цреша - 110 g;
јаболко - 90 гр.

Слатки

Како по правило, оваа категорија на производи содржи сахароза. Ова укажува на тоа дека тие се непожелни за лица со дијабетес.

Единствен исклучок е храната што се базира на засладувачи.

Повеќето современи нутриционисти се согласуваат дека овие кондиторски производи не се апсолутно безбедни.

Работата е дека некои рафинирани замени можат да предизвикаат збир на дополнителни килограми, што е крајно непожелно за луѓето со ендокрини заболувања.

Што се однесува до слатките, табелата XE за нив е следна:

рафинирано - 9 g;
чоколадо - 19 g;
мед - 11 g;
чоколадо бонбони - 18 g;
костел на фруктоза (било) - 240 ml;
карамела - 13 г.

Со внимателна пресметка на потрошената количина на јаглени хидрати, можете да ја диверзифицирате сопствената диета без да му наштетите на вашето здравје.

Поврзани видеа

Со болест како што е дијабетес, XE табелата може да го олесни животот. За тоа како правилно да се брои XE за дијабетес во видео:

Броењето XE не се однесува само на производите, туку и на пијалоците. Ова е особено важно за овошните сокови, нектарите, чајот, како и сорти на кафе. Лицето со сериозно нарушено работење на панкреасот треба да води правилен животен стил, да јаде соодветно и да не заборава да брои единици за леб.

Исто така е многу важно да се пие доволно прочистена вода. Многу експерти им препорачуваат на нивните пациенти зелен чај, кој не само што има корисен ефект врз крвниот притисок, туку и го намалува холестеролот во организмот.

Send