За прв пат, сорбитол беше добиен од плодовите на планинска пепел од француски научници. Првично, тоа беше исклучиво засладувач, но тогаш беше активно користено во фармакологијата, слаткарството, козметологијата и прехранбената индустрија.
Вредно е во производството се должи на фактот дека е во состојба добро да ја задржи влагата и да го продолжи рокот на траење на производите.
Сорбитол Состав
Едно пакување на овој производ содржи од 250 до 500 грама храна сорбитол.
Супстанцата ги има следниве физичкохемиски својства:
- растворливост на температура од 20 степени - 70%;
- сладост на сорбитол - 0,6 од сладоста на сахарозата;
- енергетска вредност - 17,5 kJ.
Обрасци за објавување
Овој производ е достапен во форма на прав што мора да се земе орално, а може да биде и во форма на раствор за интравенска администрација од 200 до 400 милилитри (200 милиграми сорбитол во секое шише).
Придобивките и штетите на засладувачот сорбитол
Алатката е совршено апсорбирана во дигестивниот систем на една личност и во исто време има доволно висока хранлива вредност. И покрај ова, активната употреба на сорбитол помага да се намали потрошувачката на витамини од групата Б, како и Б7 и Н.
Предностите на Сорбитол се следниве:
- помага да се справите со холециститис, хиповолемија и колитис;
- има силен лаксативен ефект, како резултат на што се справува со чистење на телото што е можно поефикасно;
- Им помага на луѓето со заболувања на генитоуринарниот систем;
- 40% раствор може да се користи во акутна бубрежна инсуфициенција, како и по операција;
- придонесува за подобрување на цревната микрофлора;
- лекот брзо се апсорбира во телото на лице кое страда од дијабетес мелитус, додека употребата на инсулин не е потребна;
- лекот има диуретично дејство, што му овозможува ефикасно отстранување на вишокот на течности од телото, така што неговата употреба е да се отстрани отокот на ткивата;
- употребата на сорбитол го намалува интраокуларниот притисок;
- спречува акумулација на кетонски тела во ткива и клетки;
- ако оваа алатка се користи за заболувања на црниот дроб, тоа помага во намалување на болката, ја ублажува гадење и го елиминира вкусот на горчина во устата;
- го стимулира нормалното функционирање на дигестивниот тракт.
И покрај многуте позитивни квалитети на овој производ, тој исто така има прилично голем список на несакани ефекти и недостатоци, кои се манифестираат како:
- студ;
- ринитис;
- Вртоглавица
- отежнато мокрење;
- тахикардија;
- надуеност;
- повраќање
- дијареја
- непријатност во долниот дел на стомакот;
- гадење
- при користење на овој засладувач, можен е метален вкус во устата;
- овој засладувач е помалку сладок во споредба со шеќерот;
- производот содржи многу калории, а кога го користите, треба секојдневно да ги броите.
Токму заради многуте несакани ефекти овој производ не се препорачува за употреба со храна, чај или кафе. Пред употреба, потребно е да се консултирате со специјалист, бидејќи алатката не само што може да ја подобри состојбата на пациентот, туку и да придонесе за нејзино влошување.
Во случај на употреба на доволно голема доза, засладувачот може негативно да влијае на целото тело, особено:
- да предизвика развој на разни нарушувања на гастроинтестиналниот тракт;
- предизвикуваат дијабетична ретинопатија;
- предизвикуваат невропатија.
За да се исклучат можните компликации и несакани ефекти, лекот треба да се користи со претпазливост и да ги следи сите реакции на телото на активната супстанција.
Алатката е контраиндицирана при откривање на следниве болести:
- стомачни капки;
- нетолеранција на фруктоза;
- синдром на нервозно црево;
- заболувања на жолчни камења.
Употреба на замена на шеќер за сорбитол кај дијабетес мелитус тип 1 и 2
На дијабетичарите им е дозволено да го користат овој производ, бидејќи сорбитолот не е јаглени хидрати и не може да влијае на зголемувањето на шеќерот во крвта.Употребата на умерено засладувач нема да предизвика хипергликемија поради фактот дека се апсорбира од страна на телото многу побавно од шеќерот.
Особено, сорбитолот се смета за ефикасен за третман на дијабетес мелитус поради дебелината.
И покрај фактот дека лекот може да се користи со дијабетес мелитус тип I и тип II со голема ефикасност, не вреди да се направи ова на долгорочна основа. Експертите препорачуваат да се зема сорбитол не повеќе од 120 дена, по што е неопходно да се земе долг пауза, привремено да се елиминира употребата на засладувач во исхраната.
Гликемиски индекс и содржина на калории
Засладувачот има многу низок гликемиски индекс. Во сорбитол, тоа е 11 единици.
Сличен индикатор покажува дека алатот е во состојба да го зголеми нивото на инсулин.
Хранливи информации за сорбитол (1 грам):
- шеќер - 1 грам;
- протеини - 0;
- масти - 0;
- јаглени хидрати - 1 грам;
- калории - 4 единици.
Аналози
Сорбитол аналози се:
- лактулоза;
- сорбитол;
- Д-Сорбитол;
- фруктоза.
Цена
Цената на Sorbit во аптеките во Русија е:
- „Нова Продукција“, прав, 500 грама - од 150 рубли;
- „Сладок свет“, прав, 500 грама - од 175 рубли;
- „Сладок свет“, прав, 350 грама - од 116 рубли.
Поврзани видеа
За употреба на замена за шеќер на сорбитол во дијабетес тип 1 и тип 2 во видео:
Сорбитолот е прилично честа замена за шеќер, која, кога се користи правилно, влијае на телото само позитивно. Неговите главни предности се можноста за примена не само во течности, туку и во разни јадења и колачи, поради што активно се користи во прехранбената индустрија.
Под одредени услови, сорбитолот влијае на губење на тежината. Но, главната работа не е да го надминувате дневниот внес, што е 40 грама.
