Успешната контрола на дијабетес зависи од тоа колку добро пациентот се придржува кон препораките на лекарот што присуствува. Главниот услов на кој било ендокринолог е почитување на правилната исхрана. Исхраната на дијабетичар треба да содржи само здрава храна со низок гликемиски индекс и избалансиран хранлив состав. Смоквите за дијабетес тип 2 е производ чија употреба мора да биде строго ограничена.
Состав на овошје
Смоква, смоква, вино бери - сите овие се имиња на смокви. Плодовите на ова растение се богати со протеини и незаситени масни киселини, но повеќето од нив содржат брзи јаглени хидрати.
Овие се глукоза и фруктоза, чија концентрација е:
- До 30%, во свежи бобинки;
- До 70%, во сушени.
Смокот содржи Б витамини, аскорбинска киселина, витамини К и Е, микро и макро елементи (фосфор, натриум, цинк, магнезиум, железо). Плодовите се особено богати со калциум и калиум. Високата содржина на овие елементи го прави овошјето споредливо со оревите според нивните корисни квалитети. Плодот содржи и ензими, аминокиселини и флавоноиди (проантоцијанидини).
Високата содржина на јаглени хидрати и маснотии ги прави смоквите висококалорично овошје. Неговата хранлива вредност е околу 300 kcal, на 100 g тежина. 1 XE од смокви одговара на 80 g сушено овошје, гликемискиот индекс е 40 единици.
Својствата
Смоквата се смета за едно од најстарите култивирани растенија, нејзините корисни својства се добро разбрани. Смоквите се користат за дијабетес тип 2 во следниве случаи:
- За респираторни заболувања. Лушпа од овошје, подготвено во вода или млеко, има ефект на омекнување во случај на болка во грлото и е антитусивно.
- На висока температура. Свежа пулпа се користи за нормализирање на температурата, како антипиретик и дијафоретик.
- Со анемија предизвикана од недостаток на железо. Сушената пулпа го враќа нормалното ниво на хемоглобин.
- Со едем. Концентрираната инфузија има диуретично дејство и брзо го отстранува вишокот на течности од телото.
Плодовите на смокви, исто така, имаат корисен ефект врз црниот дроб, со неговото зголемување го регулираат функционирањето на бубрезите. Ензимскиот фицин, кој е дел од смоквата, ја прави крвта помалку густа, намалувајќи ја нејзината коагулација. Присуството на овој ензим спречува формирање на атеросклеротични плаки и го намалува ризикот од тромбоза.
Екстракт од смокви се користи во козметологијата, за производство на агенси кои се користат против хиперкератоза, соларна еластоза и во третман на пост-акни.
Карактеристики на употреба на смокви
Може ли да јадам смокви за дијабетес и како да ги користам? Ендокринолозите кои развиваат план за исхрана за пациенти со дијабетес ги класифицираат овие плодови како ограничени на употреба.
Главниот показател за штетата на смоквите кај дијабетичарите е високата содржина на моно и полисахариди.
Сушените смокви се многу слатки, а глукозата и фруктозата, кои се наоѓаат во бобинки, имаат негативен ефект врз телото.
Кога јадете овошје, нивото на шеќер во крвта веднаш се зголемува, што може да доведе до хипергликемија и компликации на основната болест.
Во дијабетес, смоквите може да се конзумираат во многу мали количини. Предност е да се даде свежо овошје, бидејќи тие полесно се варат и содржат целосен асортиман на хранливи материи. Препорачаната дневна доза на свежи смокви не е повеќе од 2 парчиња, со средна големина. Употребата на сушено овошје треба да биде строго ограничена или воопшто да не е вклучена во исхраната. Ако сè уште сакате да се однесувате кон оваа деликатес, можете да го сторите следново:
- Додадете едно суво овошје во појадокот;
- Гответе компот од мешавина од сушено овошје со додавање на смокви.
Смоквите се строго контраиндицирани за пациенти со долга историја на болеста, со лабилен тек на дијабетес и несоодветна контрола на нивото на шеќер. Исто така, не се препорачува да се користи со висока киселост и акутен панкреатит.
Може ли смокви, со дијабетес тип 2, да се користат како лек? Користете го во форма на вода или млечна супа, под строга гликемиска контрола и со дозвола на лекарот што присуствува. Маслото од масло од смокви, кое може да се купи во аптека, е погодно за надворешна употреба, без посебни ограничувања.
