Диетата за дијабетес вклучува одржување правилно нарачана и урамнотежена диета во текот на животот. Хроничниот тек на болеста на ендокриниот систем бара постојано внимание. Кефир е неопходна алатка во борбата против дисфункција на панкреасот. И покрај несомнената корист од консумирање ферментирани млечни производи, не секој знае дали е можно да се пие кефир кај дијабетес.
Многумина се загрижени за присуството на етанол во производот. 0,07% алкохол во пијалок во никој случај нема да му наштети на телото. Но, треба да го користите свежо, бидејќи долгорочното складирање придонесува за непожелно зголемување на концентрацијата на алкохол.
Придобивките од кефир за телото на дијабетичар
Прекршувањето на производството на инсулин не е единствениот проблем со кој се соочува телото: оштетување на бубрезите, крвните садови, нарушен вид, зголемување на телесната тежина и намалување на отпорноста на телото на вирусни заболувања го прави неопходно постојано да се следи правилниот животен стил и диетата. Способноста на кефир да разградува гликоза и лактоза е важна за пациенти со дијабетес и од првиот и од вториот тип. Го збогатува телото со калциум - елемент без кој е невозможен нормалниот метаболизам.
Покрај тоа, составот на кефир вклучува:
- Елементи во трагови кобалт, бакар, цинк и хром, кои го подобруваат функционирањето на рецепторите, метаболичките процеси и ја зголемуваат толеранцијата на гликоза;
- Калиум и фосфор, кои телото ги губи поради честото мокрење;
- Селен и аскорбинска киселина, неопходни за да се спречат патологии на срцето и васкуларниот систем;
- Тиамин, рибофлавин, ниацин, фолна киселина и други Б витамини, кои ја контролираат работата на клетките што синтетизираат производство на инсулин;
- Витамините А и Д ви овозможуваат да одржувате нормални процеси за регенерација на кожата, кои се толку неопходни за дијабетес.
Честопати, дијабетес тип 2 може да се појави против позадината на претерано зголемена телесна тежина.
Забрзувањето на метаболизмот и губење на тежината е уште една точка што ги докажува придобивките на кефирот кај дијабетесот.
Како и колку кефир треба да се конзумира
Една чаша кефир одговара на 1 леб единица. Гликемискиот индекс на диетален пијалок е 15. Употребата на ферментиран млечен производ во чиста форма треба да започне со една чаша на празен стомак наутро - ова помага да се спречат многу болести, да се стимулира добра цревна подвижност и да се подобри благосостојбата. Само 250 g од производот ја регулира микрофлората и цревната подвижност, го потиснува процесот на распаѓање, го намалува шеќерот во крвта и е спречување на хипертензија и атеросклероза.
Кефир со цимет и јаболка
Рецептот за кефир со цимет успешно се користи за болести на ендокриниот систем.
Циметот одамна е познат по неговите тонични квалитети, ефектот врз theидовите на крвните садови и капиларите.
Главниот лековит својство на цимет е неговата способност да ја намали гликозата во крвта и да ја зголеми чувствителноста на ткивата на сите органи кон инсулин.
За да ја подготвите смесата, изрендајте мало лупено јаболко, додадете чаша кефир со малку маснотии или малку маснотии и истурете лажичка цимет. Пијте еднаш на ден наутро или пред спиење.
Алтернативно, некои додаваат лажичка рендан свеж ѓумбир корен наместо јаболко. Пијалокот е поконкретен и не секој го сака, но во придобивки за организмот значително го надминува рецептот со јаболко. Таквиот коктел се зема со претпазливост ако има контраиндикации од гастроинтестинални заболувања.
Кефир со леќата
Леќата е богата со протеини, кои во својот состав е близу до животно. Јадењата од леќата и кефирот се користат во диетите за слабеење, како и за стабилизирање на гликозата во крвта и во двата вида на дијабетес. Таквото јадење може да се подготви на неколку начини:
- Истурете лажица мелница за печење на мелница за кафе со чаша кефир и оставете 8-9 часа. Пред употреба, измешајте и пијте истовремено. Консумирајте наутро и навечер пред јадење половина час. Јадење ќе биде подеднакво корисно ако леќата се заменува со овесна каша.
- Две лажици леќата-кернел, истурете 150 гр. врела врела вода, завиткајте цврсто и оставете преку ноќ да пареа. Утрото, додајте чаша кефир со малку маснотии во пареното суровини. Садот можете да го надополнувате со омилениот Леќата (магдонос, босилек, ѓумбир), но не со сол. Наместете ја големината на услугата според вашите потреби и апетит. Означете ги придобивките од ваквиот појадок за неколку дена. Нивото на шеќер пријатно ќе ве изненади.
Кефир со квасец
Друг едноставен начин да се направи телото да го стимулира производството на инсулин е да додадете лажичка квасец од пијалак во кефир. За недостаток на пиво, можете да земете четвртина торба обичен сув квасец за домашно печење. Кефир и квасец треба да бидат свежи. Производите се комбинираат и добро се мешаат, потоа се пијат 3 пати на ден пред јадење. Овој состав ги намалува нагоните на глукозата, притисокот, холестеролот, а исто така ја подобрува состојбата на theидовите на крвните садови.
Контраиндикации за употреба на пијалок
Логичкото прашање е: дали е можно сите пациенти да пијат кефир за дијабетес, има ли контраиндикации? Било кој терапевтски производ во големи дози може да биде штетен. Нема толку многу контраиндикации за употреба на кефир, но тие се достапни. Во болести на желудникот со висока киселост, пожелно е да се земе таков пијалок. Може да предизвика и надуеност и варење. Со посебно внимание треба да го воведете во комплементарна храна за новороденчиња.
Како заклучок, заклучуваме дека пиењето кефир е корисно не само за болести на дијабетес мелитус - тој е неверојатно корисен за болести на дигестивниот, кардиоваскуларниот, нервниот и коскениот систем. Дури и целосно здраво тело има потреба од секојдневна употреба на кефир и други ферментирани млечни производи. Чаша пијалок во текот на ноќта - и многу болести може да се спречат.
