Црешите и црешите често се вклучени во исхраната за секаков вид дијабетес. Сепак, важно е дијабетичарите да јадат свежо цреша, бидејќи во оваа форма содржат минимум јаглени хидрати. Во принцип, црешите и црешите имаат прилично низок гликемиски индекс, што е 22.
Цреши и цреши: карактеристики на овошје
- Црешите и црешите содржат високи нивоа на антиоксиданти кои помагаат да се справат со срцевите заболувања и ракот. Вклучувајќи дијабетичари, можете да вклучите свежо замрзнати бобинки во садовите.
- При проучувањето на хемискиот состав на црешите, научниците од Америка откриле дека ова Бери содржи значителна количина на природни супстанции кои имаат корисен ефект врз шеќерот во крвта. Токму оваа карактеристика на цреши може да биде корисна за дијабетичарите кои страдаат од дијабетес тип 1 или тип 2.
- Зрелите цреши содржат такви корисни материи како антоцијанини, кои ја зголемуваат активноста на панкреасот, со што се овозможува, доколку е потребно, да се зголеми производството на инсулин за 50-50 проценти. Има многу од оваа супстанца во годините на цреша, тоа е таа што ја формира светлата боја на зрелите плодови.
Корисните својства на црешите
Црешата е нискокалоричен производ, 100 грама од производот содржи само 49 килокалории, што практично не влијае на зголемувањето на телесната тежина. Затоа, јадењето цреши ќе ви помогне да изгубите тежина и да ја подобрите вашата фигура.
Плодовите од цреша содржат огромна количина на супстанции корисни за дијабетичари, вклучувајќи витамини од групата А, Б1, Б2, Б3, Б6, Б9, Ц, Е, ПП, железо, калиум, калциум, флуор, хром.
Витаминот Ц совршено штити од заразни болести, бета-каротин ќе ја подобри состојбата на кожата и ќе го нормализира видот.
Калиумот поволно влијае на состојбата на срцевиот мускул. Фенолните киселини ги блокираат воспалителните процеси во организмот, ја подобруваат циркулацијата на крвта и го зголемуваат имунитетот. Црешата е идеална ако пациентот има нискокалорична диета за дијабетес.
Покрај овие компоненти, составот на цреши вклучува:
- Кумарин
- Аскорбинска киселина
- Кобалт
- Магнезиум
- Танини
- Пектини
Кумаринот содржан во црешите може да ја разредува крвта, да го намали крвниот притисок, а исто така да спречи згрутчување на крвта и да го спречи развојот на атеросклероза.
Поради оваа причина, црешите со дијабетес мелитус од првиот и вториот тип се сметаат за многу вреден производ кој има корисен ефект врз срцето и крвните садови.
- Црешата ќе ја ослободи анемијата, токсините, токсините, ќе ги отстрани зрачењето и другите штетни материи од телото.
- Вклучувајќи го, тоа е корисно за артритис и други болести на зглобовите.
- Редовното консумирање на цреши ќе го нормализира дигестивниот систем, ќе го олесни запекот, ќе го подобри спиењето.
- Исто така, плодовите на оваа Бери отстрануваат вишок соли, кои имаат тенденција да предизвикаат гихт во оштетен метаболизам.
Вклучувањето на бобинки во исхраната
Црешите за секаков вид дијабетес можат да се јадат свежи или замрзнати, без додавање на сирупи или штетни засладувачи. Како што знаете, таквиот додаток на засладувач може негативно да влијае на нивото на гликоза во крвта, зголемувајќи го нивото на шеќер. Вклучувајќи такви производи придонесуваат за акумулација на маснотии во телото, што е контраиндицирано кај дијабетес.
Свежите бобинки треба да се купат само во текот на сезоната, така што тие не содржат токсични материи и пестициди. Во меѓувреме, црешите не се препорачуваат за дијабетичари кои имаат зголемена киселост, склоност кон дијареја или дебелина.
Исто така, овој производ не може да се јаде во случај на хронични заболувања на белите дробови и чир на желудник.
Со дијабетес мелитус од првиот или вториот тип на ден, можете да консумирате не повеќе од 100 грама или половина чаша цреши бобинки. При пресметување на потребната доза на инсулин, овој производ може да не се земе предвид заради ниското ниво на гликемиско ниво. Важно е да јадете незасладени бобинки и да пиете цреши пијалоци без додавање шеќер. Посебно можете да го земете предвид гликемискиот индекс на цреши за да бидете сигурни дека неговите придобивки.
Во овој случај, не само бобинки, туку и лисја, како и стебленца, од кои се направени лековити лушпи и инфузии, можат да се јадат со овој производ. Исто така, за подготовка на напивки се користат цвеќиња, кора од дрвја, корени и семиња од Бери. Сокот направен од преживеаните цреши е особено корисен за дијабетичарите.
Вклучувајќи со дијабетес мелитус од првиот или вториот тип, се препорачува да се земат лушпи од цреши што не пијат одделно.
На нив се додаваат лушпа од лисја од рибизла, боровинки, црница, секоја компонента на лушпа се додава на 50 грама на три литри врела вода, вклучително и лисја од цреша.
Како резултат на составот, дијабетичарите можат да го земат три месеци, половина чаша три пати на ден половина час пред јадење.
Лушпа од стебленца од цреши се подготвува од една лажица од смесата, која се истура со една чаша врела вода. Течноста мора да се вари десет минути. Земете ја добиената супа три пати на ден за половина чаша половина час пред јадење.
И покрај ваквите корисни својства на овошјето, црешите за дијабетес од кој било вид не можат да се јадат во неограничени количини. Факт е дека во зрелите бобинки постои супстанција наречена амигдалин гликозид, која може да се распаѓа во цревата кога е изложена на пурефрактивни бактерии. Ова за возврат доведува до формирање на хидроцијална киселина, која има токсичен ефект врз телото.
