Можноста за какао кај дијабетес мелитус од втор тип може да предизвика многу прашања и дебати. Како што многу пациенти знаат, јадењето слатки врз основа на чоколадо е забрането и може да биде опасно за нечија благосостојба.
Која е вистинската работа да се направи за да не се одрекувате од задоволството, но истовремено да не му наштетите на сопственото здравје? Ајде да се обидеме да дознаеме.
Која е употребата на какао?
Веќе подолго време постои стереотип дека пијалокот базиран на овошје од какао е премногу штетен за дијабетичарите, и од првиот тип и за вториот. Постојат повеќе од доволно основи за такво мислење.
На пример, какаото има премногу високо ниво, калориите и вкусот се прилично специфични. Сепак, до денес, лекарите почнаа да зборуваат за спротивното. Тие го сметаат пијалокот како една од компонентите на диетата на дијабетичар.
Постојат неколку аргументи во корист на какао во прав:
- тој е во состојба да го исчисти телото од патогени супстанции, на пример, токсини;
- помага во обновувањето на метаболичките процеси;
- позитивно влијае на заздравувањето на раните и чиревите (опасни компликации на дијабетес);
- има витамини.
Овие факти доведуваат до заклучок дека со дијабетес мелитус од втор тип, можете да си дозволите какао, но предмет на одредени правила и препораки на докторот.
Како да извлечеме максимум од тоа?
Ако пациентот сака да се заштити од негативните ефекти на какаото, тогаш треба да го користи правилно. Лекарите препорачуваат да пијат пијалок наутро или попладне.
Какаото за дијабетес тип 2 е забрането да се пие пред спиење!
Покрај тоа, важно е секогаш да се запамети забраната за употреба какао со гранулиран шеќер и премногу масен крем, а не обезмастено млеко. Ако дијабетичарот претпочита пијалок со млечни производи, тогаш треба да пиете таков третман само во загреана форма.
Во случаи кога дијабетичарот сака да го подобри вкусот на какаото со помош на специјални засладувачи на дијабетичари, ова ќе предизвика губење на сите корисни квалитети на пијалокот.
Главното правило на употреба - какаото секогаш треба да биде свежо подготвено!
Пијалок за дијабетес од втор тип се подготвува врз основа на прочистена вода за пиење или претходно зовриена. Најдобро е да пиете какао во исто време како и јадење.
Во овој случај, ќе биде можно да му се даде на телото можност да добие доволно за прилично кратко време. Таквиот пристап ќе биде корисен од причина што помага да се консумираат помалку храна истовремено.
Како заклучок, може да се забележи дека со разумен пристап кон потрошувачката на какао, можете да добиете оптимален ефект врз организмот и да ја минимизирате веројатноста за развој на негативни последици од таква двосмислена храна.
Корисни рецепти
Прашокот од какао грав не само што може да се пие, туку и да се вклучи во некои кондиторски производи. Дури и со дијабетес, можете да се поглезите со овие вкусни и миризливи третмани, ако знаете какви колачи за дијабетичари постојат.
Вистински диетален производ може да се подготви дома. На пример, може да бидат крцкави вафли, во кои какаото се додава во мали дози.
Значи, рецептот ги дава состојките:
- 1 пилешко или 3 плаша јајца;
- лажица какао;
- ванилин или цимет (по вкус);
- заменете го шеќерот (стевија, фруктоза, ксилитол);
- интегрално брашно (идеално 'рж со трици).
Треба да го победите јајцето во брашното и темелно да се мешате со блендер или рачно. Во добиеното работно парче, додадете лажица какао, засладувач и сите други компоненти.
Готовото тесто се пече со помош на специјален уред - електрично железо од вафли. Ако ова не ви е при рака, тогаш е сосема можно да се придружите со сад за печење и печка, но без да заборавите да формирате идна вафла. Времето за готвење е максимум 10 минути. Колку подолг период, толку ќе биде посилно печењето.
Овој десерт можете да го јадете самостојно или да го користите како основа за диетални колачи.
За втората опција, треба да подготвите чоколаден крем. За него земаат:
- лажица какао;
- 1 пилешко јајце;
- замена на шеќер по вкус;
- 5 лажици млеко со минимална содржина на маснотии.
Сите компоненти треба да се камшикуваат, а потоа оставете готовата маса да се згусне.
Штом чоколадниот крем е вискозен, мора да се шири на подготвени вафли. Најдобро е да се организира процесот така што кремот се нанесува дури и на топла основа.
Ако сакате, десертот може да се навива во форма на цевка и да се остави 2 часа да се впие.
По овој пат, садот е подготвен за употреба, но не повеќе од 2 вафли на ден. Тие треба да се јадат со многу вода или црн чај без шеќер.
Дијабетес мелитус не е конечна пресуда, туку само посебен животен стил. Ако компетентно пристапувате кон вашиот третман и исхрана, тогаш можете да ја елиминирате компликацијата на текот на болеста и во исто време да јадете разновидна и вкусна.
