Татјана
Здраво Татјана!
Како што јас го разбирам, мислиш на слаткото урда од ванила (или застаклено, или само слатко урда). Според количината на инсулин: навистина, додаваме краток инсулин, пресметувајќи XE и знаејќи го нашиот коефициент на јаглени хидрати. Сега, очигледно, потребата на детето за инсулин расте (може да сметате на коефициентот на јаглени хидрати).
Но, опасноста од сладок чизке е тоа што содржат брзи јаглени хидрати - во секој случај, чизкејот ќе даде скок во шеќерот во крвта, што апсолутно не е корисно за дијабетес.
Затоа, подобро е да се отстранат ваквите производи од исхраната. Можете да направите ванила сирење, тепсија сами, заменувајќи го шеќерот со стевија или еритрол (безбедни засладувачи). Овие домашни засладувачи нема да ви го подигнат шеќерот во крвта.
Ендокринолог Олга Павлова
