За третман на дијабетес, се користат инсулински препарати или различни лекови за намалување на шеќерот во таблети. Тие се во состојба да му помогнат на организмот, во услови на недостаток на сопствен инсулин, да ги апсорбира јаглехидратите од храната.
Но, без регулирање на исхраната, лековите самостојно не можат да спречат шила на шеќер во крвта и деструктивно дејство на гликозата врз крвните садови. Затоа, кај дијабетес мелитус, за да го контролирате нивото на гликоза во крвта, треба да се откажете од едноставни јаглени хидрати, кои предизвикуваат остри флуктуации на шеќерот и доведуваат до зголемени манифестации на дијабетес.
Поради оваа причина, многу овошја и бобинки се забранети кај дијабетес. Во исто време, телото на пациентот е лишено не само од јаглени хидрати, туку и од вредни витамини и минерали кои не можат да ги заменат синтетичките лекови. Затоа, изборот на производи корисни за дијабетичари, од кои едниот е сокот од калинка, е многу важен за одржување на здравјето.
Придобивките од калинките и сокот од калинка
Овошјето на калинка содржи органски киселини, полифеноли, витамини Е, групи Б, Ц, ПП и К, како и каротин и елементи во трагови, од кои повеќето железо и калиум. Сокот од калинка содржи многу есенцијални аминокиселини. Антиоксидантните својства на калинка го прават вреден диетален производ за пациенти со васкуларна патологија.
Калориската содржина на сокот од калинка е 55 kcal на 100 ml, така што може да се користи во диетите кај луѓето кои ја контролираат тежината. За да утврдите дали е можно да пиете сок од калинка со дијабетес тип 2, треба да знаете каков гликемиски индекс има овој производ.
Гликемискиот индекс (ГИ) укажува на способноста на производот да го зголеми нивото на гликоза во крвта и стапката на такво дејство. Конвенционално, ГИ на гликоза се зема како 100. И сите производи во кои е во опсег од 70 се забранети за дијабетес, производи со просечен индекс (од 50 до 69) може да се конзумираат во ограничени количини.
Најдобрата група за исхрана кај дијабетес тип 2 е храна со низок гликемиски индекс, кои вклучуваат калинка, неговиот ГИ = 34. За сокот од калинка, ГИ е малку повисок, е 45. Но, ова важи и за дозволените граници.
Употребата на сок од калинка кај дијабетес носи такви корисни ефекти:
- Заштита на крвните садови од оштетување.
- Обнова на имунолошка одбрана.
- Превенција на атеросклероза.
- Зголемено ниво на хемоглобин.
- Ја зголемува потенцијата кај мажите и спречува простатитис.
- Ја намалува манифестацијата на менопауза кај жените.
Диуретичните својства на сокот од калинка во дијабетес тип 2 се користат за спречување на нефропатија и инфекции на уринарниот тракт (циститис и пиелонефритис), како и за растворање и отстранување на песок од бубрезите. Сокот од калинка е исто така корисен за третман и спречување на едем и го намалува високиот крвен притисок.
Сокот од калинка помага да се нормализира варењето на храната, поради содржината на адстрингентни компоненти. Се препорачува да се користи за болка во желудникот и цревата, како и за дијареја, дизентерија, дисбактериоза, билијарна дискинезија.
Способноста на сокот од калинка да го зајакне wallидот на садот е поврзана со присуството на кумарини. Тие исто така му даваат антиспазмодични и вазодилативни својства.
Ова помага да се спречи ангиопатија кај дијабетес тип 2, како и васкуларни компликации во форма на дијабетичен стапало на стапалото и ретинопатија, нефропатија.
Начини на употреба на сок од калинка кај дијабетес
Приемот на сок од калинка се препорачува разреден со обична вода или се меша со сок од морков. Сокот од мешавина од зеленчук исто така може да биде погоден. Сокот од калинка може да се користи за правење пијалаци и пијалаци со комбинирање на производи со низок гликемиски индекс во блендер. Од него се подготвува маринада за месо и сос од калинка, зрна се додаваат во салати.
Бидејќи калинката содржи многу киселини, за да се заштити емајлот, тие ја пијат преку слама. Ден со дијабетес тип 2, можете да јадете едно овошје или да пиете 100 мл свеж сок.
Строго е забрането да се пијат индустриски сокови, бидејќи на нив се додава шеќер за да се подобри вкусот. Сепак, повеќето органски супстанции во конзервирана сокови се отсутни.
Сокот од калинка е контраиндициран во случај на зголемена киселост на желудечен сок, панкреатитис и чир на пептик, акутен нефритис. Исто така, не се препорачува склони кон запек и алергиски реакции.
Прифаќање на сок од калинка кај дијабетес треба да биде придружено со контрола на шеќер во крвта.
Бидејќи пациентот може да има индивидуална реакција, придружена со флуктуации во концентрацијата на гликоза во крвта.
Сокот од калинка се користи не само за орална администрација, туку на следниве начини:
- За гаргање со ангина, стоматитис, гингивитис и кандидијаза.
- За мокрење брисеви што се вметнуваат во увото за време на отитис медиа.
- За третман на нелекувачки рани, пукнатини во кожата, улцеративни дефекти.
- За козметички маски за осип на кожата
Користење на кора од калинка
При проучувањето на составот на кора од калинка, се покажа дека тие содржат повеќе антиоксиданти отколку во самата калинка. Подготовките од кора од калинка отстрануваат токсините, помагајќи им на клетките на црниот дроб, штитат од карцином и лекуваат варење.
Тие се користат за лекување на хемороиди и заздравување на раните. Кора од калинка се користат и за козметички цели. Екстрактот од кора од калинка се додава во пастите за заби и прашоци.
При производството на препарати од лушпи од калинка, неопходно е да се набудуваат пропорциите, бидејќи тие можат да предизвикаат тешко труење кога се земаат во големи дози.
Традиционалната медицина ги користи следниве методи на лекување со лушпи од калинка:
- За да подготвите плакнење со ангина и кашлица за 4 гр прашок од исушената кора од калинка, земете чаша врела вода и подгответе лушпа за 5 минути.
- Прав од кора од калинка посипете рани.
- Лажичка кора од кора од лимон се меша со чаша вода на собна температура и се пие со тешко менструално крварење и егзацербација на хемороиди.
За да се намали шеќерот во крвта, чајот се прави од лушпи од калинка. За да го направите ова, ставете еднакви делови од исушените растенија во мелница за кафе: ѓумбир, нане, семе од каруа, зелен чај и сушени лушпи од калинка. Потоа, една лажичка мешавина се подготвува со врела вода, се внесува 10 минути и се пие како редовен чај за чистење на телото, стимулирање на панкреасот. Но, вредните супстанции се разликуваат не само од лушпите од калинка, туку и мандарината. Се препорачуваат пациенти и лушпа од лушпи од мандарина за дијабетес со што се зголемуваат заштитните функции на организмот.
Покрај лушпите од калинка, нејзините зрна содржат и придобивки, кои содржат фитоестрогени кои им помагаат на жените да ги намалат хормоналните флуктуации во менопаузата. Семињата од калинка содржат супстанции кои штитат од рак и стареење, па затоа се препорачува да се јаде калинка со зрна.
Ваквото консумирање на калинки од овошје, за разлика од сокот, помага во стимулирање на цревата, бидејќи диеталните влакна од зрната придонесуваат за нејзината перисталтика. Покрај тоа, семето на калинки може нежно да го намали крвниот притисок.
Видеото во оваа статија зборува за придобивките од калинка.
