Благосостојбата на една личност секогаш зависи од индикаторите на шеќер во крвта, добро е кога нивото на гликемија се движи од 3,3 до 5,5 mmol / l. Во текот на денот, гликозата во крвта варира според обемот и регуларноста на внесот на храна, најнизок показател е забележан наутро на празен стомак, поради оваа причина земање мостри од крв во овој момент.
Зголемувањето на шеќерот во крвта укажува на веројатност за развој на дијабетес и бидејќи едно лице прима гликоза од храна, тој треба да знае што храна го зголемува шеќерот во крвта.
Како резултат на постојана изложеност на прекумерна количина шеќер, порано или подоцна, започнува оштетување на нервните влакна, големи и мали крвни садови, што предизвикува сериозни компликации.
Во зависност од гликемискиот индекс, храната брзо или полека влијае на гликемијата, гликозата се зема како најштетен производ од гледна точка на дијабетес мелитус, неговиот ГИ е 100. Пациенти со метаболички нарушувања и толеранција на гликоза треба да одбијат храна со гликемиски индекс од 70 поени и погоре
Прифатлива храна е оние со инсулински индекс помеѓу 56-69; најмногу здрава храна има гликемиски индекс помал од 55 поени. Огромното мнозинство на храна има можност да ја зголеми гликемијата, но стапката на пораст на гликозата може да варира.
Повеќето јаглехидрати го зголемуваат шеќерот во крвта, тие, пак, се поделени на:
- брз (едноставен);
- бавно (сложено).
Тоа е глукоза што нагло се крева од едноставни јаглени хидрати, тие толку брзо се евакуираат од телото или остануваат во неа во форма на масни наслаги. Кај пациенти со дијабетес мелитус маснотии се појавуваат во половината, на стомакот, со постојана употреба на таква храна лицето не остава чувство на глад. Бавните јаглехидрати непречено ја зголемуваат концентрацијата на гликоза, во тој случај телото троши калории и енергија добиена рамномерно.
Храна што крева шеќер
Ако пациентот е дијагностициран со дијабетес тип 1 или тип 2, тој треба редовно да го следи неговото здравје. Исто така, важно е често да се проверува за гликоза, запомнете храна што го зголемуваат шеќерот.
Производите наведени подолу, мора да се конзумираат во умерени количини, додека се контролира концентрацијата на шеќер: млечни производи (цело кравјо млеко, ферментирано печено млеко, крем, кефир); слатко овошје, бобинки. Со дијабетес, слатки врз основа на шеќер (природен мед, гранулиран шеќер), некои зеленчуци (моркови, грашок, цвекло, компири) можат многу да влијаат на шеќерот во крвта.
Кај дијабетес, шеќерот се зголемува од храна направена од ниско протеинско брашно, маснотии, конзервиран зеленчук, пушеле месо, како и топло-третиран скроб зеленчук.
Шеќерот во крвта може да се зголеми умерено од комбинираната храна што содржи масти, протеини и јаглени хидрати. Ова исто така вклучува комбинирани кулинарски јадења со висока содржина на маснотии, замени за природен шеќер. Вториот, и покрај фактот дека тие ја намалуваат калориската содржина на храна, може да предизвикаат зголемување на гликемијата.
Храната што полека зајакнува шеќер содржи многу растителни влакна, незаситени масти, кои можат да бидат:
- мешунки;
- посно риба;
- ореви.
Треба да знаете дека кај дијабетес мелитус не е неопходно целосно да се одбие храна со висока содржина на шеќер, со умерена употреба, придобивките од таквата храна ја надминуваат штетата.
На пример, корисно е да се јаде природен мед со саќе, таков производ не е во можност да го зголеми шеќерот, бидејќи восокот, достапен во саќе, ќе спречи апсорпција на гликоза во крвта. Ако користите мед во чиста форма, тоа може брзо да го зголеми шеќерот.
Кога дијабетичарот јаде правилно, малку по малку ананас и грозје може да се вклучат во исхраната, благодарение на достапноста на здрави влакна, ваквите плодови постепено ќе му даваат на организмот шеќер. Покрај тоа, корисно е да се јаде диња и лубеница во мали делови, тие се природни лекови за отстранување на токсините, токсините и чистење на бубрезите.
Овошје и дијабетес
Се верува дека со дијабетес не треба да јадете овошје, особено со првиот вид на болест кај мажите. Неодамна се појавија сè повеќе информации дека таквата храна нужно мора да биде вклучена во менито на пациентот, но во ограничена количина.
Лекарите препорачуваат јадење свежо и замрзнато овошје, бидејќи содржат многу растителни влакна, витамини, пектин и минерали. Заедно, овие компоненти прават одлична работа за нормализирање на состојбата на телото, го ослободуваат пациентот од лошиот холестерол, ја подобруваат функцијата на цревата и имаат добар ефект врз шеќерот во крвта.
Зголемување на шеќерот во крвта нема да се случи ако дијабетичарот троши 25-30 грама влакна, токму оваа количина се препорачува да се јаде на ден. Повеќето растителни влакна се наоѓаат во јаболка, портокали, сливи, круши, грејпфрути, јагоди и малини. Јаболката и крушите најдобро се консумираат со кора, има многу растителни влакна. Што се однесува до мандарините, тие влијаат на шеќерот во крвта, го зголемуваат во дијабетес, затоа, подобро е да се одбие овој вид на цитрус.
Како што покажуваат научните студии, лубеницата влијае и на шеќерот во крвта, но ако го јадете во неограничени количини. Треба да знаете дека:
- 135 гр пулпа содржи една единица за леб (XE);
- во составот има фруктоза, сахароза.
Ако лубеницата се чува премногу долго, во него се јавува зголемување на количината на гликоза. Друга препорака е да се конзумира лубеница, притоа да не забораваме да го броиме бројот на единици за јадење леб.
Кај дијабетес од втор тип, потребно е да се консумираат мала количина на такви јаглени хидрати или да се заменат со бавни, колку што е можно, на лекарите им е дозволено да јадат 200-300 гр лубеница на ден. Исто така е важно да не се предавате на желбата да одите на диета со лубеница, штетно е за ослабен дијабетичен организам, го зголемува шеќерот.
Сувото овошје, исто така, влијае на шеќерот во крвта, тие содржат премногу гликоза. Ако сакате, таквите овошја се користат за готвење компот, но потоа прво тие се натопени во ладна вода најмалку 6 часа. Благодарение на впивањето е можно да се отстрани вишокот шеќер.
Точниот список на забрането сушено овошје, производи што ја зголемуваат гликозата во крвта, е на нашата веб-страница.
Ако шеќерот се зголеми
Можете исто така да го намалите нивото на шеќер со храна, пред сè, треба да консумирате доволно количество зелен зеленчук, затоа што тие имаат многу малку шеќер. Домати, модар патлиџан, ротквици, карфиол, краставици и целер ќе помогнат во нормализирање на гликемијата. Под услов редовно да се конзумираат, таквиот зеленчук не дозволува гликозата да се крева.
Авокадо ќе помогне во зголемување на чувствителноста на хормонот.Тоа ќе го засити телото на пациент со дијабетес со моно незаситени липиди и влакна. Ендокринолозите советуваат да ги полнат салатите исклучиво со растително масло, по можност маслиново или семе од репка.
Масните сосови, павлаката и мајонезата ја зголемуваат гликозата во крвта за неколку минути, така што тие се целосно исклучени од храната, ова е важно за пациенти по возраст од 50 години. Идеалниот сос се заснова на природен јогурт со низок калории. Сепак, постои исклучок за оние дијабетичари кои имаат нетолеранција кон млечни производи (лактоза).
Кога храната го зголемува шеќерот во крвта, можете сами да си помогнете:
- конзумирање на една четвртина лажичка цимет;
- разредена во чаша топла вода без гас.
Предложениот пијалок го стабилизира нивото на гликоза во крвта, по 21 ден шеќерот ќе се намали за 20%. Некои пациенти претпочитаат да пијат раствор со топол цимет.
Тоа влијае на зголемувањето на шеќерот и суровиот лук; предизвикува панкреасот да произведува повеќе инсулин. Покрај тоа, зеленчукот е познат по своите антиоксидантни својства, на страницата има табела на која се насликани корисни својства на производот.
Јадењето навртки помага да се намали количината на шеќер при тест на крвта, доволно е да се јаде 50 гр производ секој ден. Најкорисни од гледна точка на дијабетес се оревите, кикиритките, кашуците, бадемите, оревите од Бразил. Уште многу корисни се боровите ореви за дијабетичари. Ако јадете вакви јаткасти плодови 5 пати неделно, нивото на шеќер во крвта кај жени и мажи веднаш паѓа за 30%.
За оваа болест, прикажано е постепено намалување на шеќерот, па затоа е разумно да се користат предложените производи за нормализирање на нивото на гликоза во ограничена количина.
Ова е особено точно за пациенти постари од 50-60 години.
Што друго треба да знаете
Ако има производи кои го зголемуваат шеќерот во крвта, постојат и производи за да се намали, потребно е да се знае ова со цел да се подготви дневна исхрана. За пациенти со дијабетес, законот е да се користи минимална количина масна храна пржена во путер и сало. Вишок на такви супстанции, исто така, дава зголемување на шеќерот.
Покрај тоа, неопходно е да се ограничи бројот на производи што содржат брашно од високо ниво, слатки од маснотии и многу чист шеќер. Кои производи сè уште треба да бидат отфрлени? Табелата предвидува ограничување на алкохолот; алкохолните пијалоци прво нагло го зголемуваат шеќерот во крвта, а потоа брзо го намалуваат.
За оние кои не се болни од дијабетес, но имаат предиспозиција за тоа, се препорачува да направат тест на крвта за шеќер најмалку 2 пати годишно со товар. Постарите луѓе треба да го прават ова почесто.
Кои производи се контраиндицирани за дијабетичари, се опишани во видеото во овој напис.
