Плакерите на виолетова брусница во блато мов личат на монистра. Сочна и кисела пулпа од бобинки има многу корисни својства. Но, за да ги доживеете од прва рака, треба да одберете бобинки пред да падне снегот. Vestетвата мора да се направи во есен, пролетните бобинки се слатки, но губат поголем дел од лековитата моќ.
Врз основа на брусница, се подготвуваат разни јадења - вкусни овошни пијалоци, желе, сируп, џем, џем, додадени во пити, до месо. Често јадете свежо со шеќер. Тие украсуваат кисела зелка, десерти, користени како боење храна, итн.
Дали брусницата е добра за панкреатитис? Прашањето е релевантно, бидејќи грешката во исхраната - дури и најмалата, може да доведе до влошување на воспалителниот процес во жлездата, што е полн со разни компликации.
Ајде да видиме каква е употребата на брусница, црна и црвена рибизла на позадината на хроничен панкреатит? Како да се готви бобинки за да се елиминира штетата на панкреасот?
Брусница и панкреатитис
Многу предности на брусницата, ако пациентот има акутен панкреатитис, стануваат нејзини значајни недостатоци. Берито е богато со разни органски киселини - јаболкова, бензоева, хинична, лимонска, итн. Таа содржи многу есенцијални масла.
Сите овие компоненти придонесуваат за зголемено производство на панкреас и гастричен сок, што го влошува оштетувањето на панкреасот. Покрај тоа, не само што свежите бобинки го имаат овој ефект, туку и термички обработените - сок од брусница.
Брусницата има многу растителни влакна, што доведува до лаксативно дејство. Како резултат на тоа, едно лице има силна формација на гас, грчеви во цревата. Со оглед на овие карактеристики, консумирање на брусница за панкреатитис во акутната фаза, не се препорачува егзацербација на холециститис.
Во хронична форма на болеста, брусницата може, но со голема претпазливост, бидејќи бобинките се опасни. Важно е да се ограничи количината, заснована врз индивидуалните карактеристики и толеранцијата на производот.
Придобивките на виолетовите бобинки:
- Природен антибиотик. Благодарение на бензоева киселина и флавоноид, потрошувачката доведува до санирање на уринарниот тракт, усна шуплина.
- Извор на аскорбинска киселина и други витамини.
- Ниска енергетска вредност.
- Го зголемува апетитот, има тоник својство.
- Тоа помага да се намали телесната температура во однос на позадината на акутните респираторни вирусни инфекции, бидејќи има диафоретично и диуретично дејство.
- Има антиинфламаторни својства.
Боровинки и сите негови деривати - овошни пијалоци, итн. не може да се конзумира со желудечни и дуоденални улкуси. Користете со голема претпазливост со хронично низок крвен притисок.
Неодамнешните студии покажуваат дека брусницата има активност против рак. Неговата редовна потрошувачка ја намалува веројатноста за развој на онкологија десетици пати, вклучително и рак на панкреасот.
Црвени и црни рибизли за панкреатитис
Црвените рибизли, како брусницата, содржат многу киселини кои го иритираат желудникот. Провоцира зголемено лачење на сок од панкреасот, што го „прави“ жлездата да се вари.
Црвената рибизла се карактеризира со холеретски ефект, а компонентите на жолчката продираат во главниот канал, ја активираат активноста на ензимите, како резултат на што тие ја уништуваат жлездата однатре. Растителни влакна доведуваат до дијареја, болка, подуеност.
Црвената рибизла со панкреатитис е дозволена само со постојана ремисија (најмалку 3 месеци). Со неа се готви компот, желе, домашна метеж. Можете да јадете свежо - потрошувачката започнува со една гранка. Максималната доза на ден е 40-50 g.
Задушени овошни пијалоци и овошни пијалоци, не се препорачува да се готви заситени, а потоа да се "чекани" киселиот вкус со шеќер. Ваквите пијалоци негативно влијаат на панкреасот, доведуваат до егзацербација.
Придобивките од црвена рибизла во ремисија:
- Природен лаксатив.
- Отстранува вишок на урична киселина во организмот.
- Го подобрува апетитот, помага да се здебелите со панкреатитис.
- Го зајакнува имунолошкиот систем, се бори со настинки.
- Благодарение кумарините спречуваат тромбоза.
- Бобинки го чистат организмот, обезбедуваат отстранување на токсини, токсини, ја намалуваат концентрацијата на штетниот холестерол.
Blackcurrant за панкреатитис е контраиндициран. Кора од бобинки се состои од густа школка, која ја иритира слузницата на дигестивниот тракт, тешко се вари, што создава оптоварување на панкреасот. Дури и со хронично заболување, јадењето свежо не се препорачува, бидејќи најтемелното џвакање на бобинки ја зачувува грубата структура на овие.
Препорачаната доза на капинки во хронична форма на болеста е до 400 ml на ден во форма на компоти и лушпа. Сокот може да се разреди само - да се меша во еднакви пропорции со вода, не повеќе од 100 ml.
Ако нема историја на дијабетес, тогаш можете да јадете џем од рибизла - додајте лажичка во чај. Со рибизли, пудинзи, желеа, муси се готват дома, се готват комоти и овошни пијалоци.
Третман на панкреатитис со народни лекови
Сокот од брусница со домашен панкреатитис е одличен лек со изразен антиоксиданс ефект. Не содржи конзерванси, така што може да се земе за време на бременоста.
За готвење, потребни ви се 350 гр свежо или замрзнато овошје, 2000 мл зовриена вода, околу 200 гр шеќер. Измијте ги брусницата, исечена со здроби, така што бобинките се претвораат во кашеста маса. Истурете ја со топла вода, оставете да се запари 1 час.
По филтрирањето, добро исцедете ги бобинките. Додадете гранулиран шеќер, промешајте додека не се раствори целосно. Пиењето пијалок се препорачува на собна температура. Некои додаваат на тоа неколку лисја од пеперминт за да бидат поубави.
Покорисно ќе биде да го замените гранулиран шеќер со природен мед. Сокот од брусница се подготвува на сличен начин, само мед се додава во ладна вода. Во контакт со топла вода, таа ги губи своите корисни квалитети. Aboutе ви требаат околу 2 литри овошен пијалок од 70-90 гр мед.
Одлична алтернатива на зелениот или црниот чај е хербалниот пијалок. Листовите од рибизла со панкреатитис позитивно влијаат на функционалноста на жлездата. Процесот на готвење е како што следува:
- Истурете 6-7 сува лисја од рибизла со вода во волумен од 300 ml.
- Додадете неколку сушени лисја од лимон или пеперминт.
- Инсистирајте 10 минути.
- Додадете шеќер или мед по вкус.
Пијалок базиран на лисја од рибизла е дозволен за акутен напад на панкреатитис, но само за 3-4 дена од заболување. Тие не пијат слатки, не можете да додадете шеќер. Во периодот на егзацербација, можете да го вклучите во менито на третиот ден од патологијата. За време на ремисијата нема ограничувања.
Подготовка на чај од брусница: 1 суп.л-патки. исушените лисја и 10 бобинки од брусница (пред здроби) испраќаат термос, истурете 400 мл врела вода. Инсистирајте 4 часа, филтрирајте, земајте 50 ml 3 пати на ден. Чајот ги нормализира метаболичките процеси, ја спречува васкуларната атеросклероза, ја подобрува функцијата на панкреасот и ја спречува атрофијата на панкреасот.
Корисните и штетни својства на брусницата се опишани во видеото во овој напис.
