Persimmon е вкусно, слатко и многу здраво овошје. Употребата на тоа со висок шеќер во крвта е загрижувачка, бидејќи исхраната исклучува многу слатка храна со оваа болест. Спорови околу вклучувањето на дијабетичарот оваа месести Бери сè уште се водат меѓу докторите и нутриционистите. Некои од нив се на мислење дека зголемената количина гликоза во неа е опасна за пациентот и треба да биде забранета. Други, поради повеќекратните придобивки на фетусот, ја сметаат за оправдана неговата употреба од дијабетичари кои не зависат од инсулин, иако во мали количини. Значи, можно е или не persimmon со дијабетес тип 2, ќе разбереме подетално.
Корисни својства
Ориентална persimmon со сочна, адстрингентна пулпа, многу слатка по вкус, е многу корисна за телото. Содржи значителна количина шеќери (околу 25% на 100 гр овошје), како и протеини, каротин, растителни влакна, витамини (C, B1, B2, PP) и важни елементи во трагови (јод, магнезиум, калциум, железо). Содржината на калории на еден мал persimmon во свежа форма е од 55 до 65 kcal, во зависност од сортата. Затоа, се смета за нискокалоричен производ, дозволено во многу диети да се елиминираат проблемите со вишок тежина. Придобивките од јадењето на неговите плодови се особено забележани за проблеми со кардиоваскуларниот систем, висок крвен притисок и анемија.
Вклучувањето на свежи persimmons во исхраната ќе помогне:
- ќе се справат со несоница;
- ослободете се од промените на расположението;
- да се воспостави работата на нервниот систем;
- зголемување на апетитот;
- елиминирање на инфекции (разни видови на E. coli, вклучувајќи Staphylococcus aureus);
- нормализирање на работата на срцето;
- исчистете ги садовите;
- подобрување на функцијата на црниот дроб и бубрезите (Бери делува како диуретик);
- нормализирање на шеќерот во крвта;
- избегнувајте проблеми со тироидната жлезда;
- зголемување на видот;
- елиминира анемија.
Исеченото овошје се применува и на раните, бидејќи persimmon може да има антисептичко и лековито дејство.
Сепак, во некои случаи, оваа Бери може да биде штетна. Значи, не се препорачува да се јаде persimmons во периодот откако неодамна беа извршени операции на цревата или желудникот.
Незрелите плодови од persimmon содржат многу адстрингентно - танин. Јадењето на нив може да доведе до вознемирен стомак, па дури и да доведе до акутна интестинална опструкција, за да се бара хируршка интервенција. Затоа, на persimmons исто така не се препорачува да се даваат мали деца.
Persimmon - додаток на исхраната на дијабетичарите
Persimmon може да има позитивен ефект врз телото на една личност погодена од дијабетес. На крајот на краиштата, оваа болест има уништувачки ефект врз функционирањето на срцето, состојбата на крвните садови, видот и, се разбира, на ендокриниот систем. Затоа, од исклучително значење е дијабетичарите да го одржат своето здравје. Persimmon може да придонесе за зачувување на внатрешните органи во добра состојба и да спречи сериозни отстапувања. Сепак, нема толку мала количина шеќер, што доколку не се контролира, може да влијае на силно зголемување на гликозата во крвта. Затоа, јасно е дека одговорот на прашањето дали е можно да се јаде persimmons со дијабетес е контроверзен и конкретно неизвесен.
Исхраната на дијабетичари се заснова на гликемискиот индекс (ГИ) и содржината на шеќер во производот. ГИ на persimmon е од 45 до 70 единици, во зависност од сортата и зрелоста на Бери. Зрелото овошје, толку поголема ќе биде оваа бројка. Поради количината на шеќер во persimmon, што е околу 17 грама на 100 грама свежо овошје, честопати е забрането додавање на храна со постојниот дијабетес мелитус.
Во случај кога ова овошје го одобри присутните лекар, дури и мала количина од тоа во исхраната може поволно да влијае на телото на лицето кое страда од дијабетес. Имено, persimmon ќе помогне во следново:
- помош во борбата против настинки поради дејството на витамин Ц;
- ќе ги исчисти садовите од токсините акумулирани за време на долгорочната администрација на лекови и холестеролот, ќе ги направи садовите еластични (со употреба на пектин);
- спречи појава на срцев удар, мозочен удар поради присуство на Б витамини;
- Спречување на губење на видот како резултат на бета-каротин;
- ќе има позитивен ефект врз бубрезите, бидејќи е диуретик;
- спречи појава на нервен слом и депресија;
- поддршка на работата на црниот дроб и жолчката како резултат на рутината;
- спречува појава на анемија со помош на железо;
- ќе придонесе за нормализирање на метаболизмот и елиминација на вишокот тежина, бидејќи Берито е нискокалорично.
Persimmon со покачено ниво на шеќер се препорачува да се вклучат во исхраната постепено, во мали делови. Може да започнете со 50 грама, а потоа да ја зголемите дозата малку ако состојбата не се влоши. По секоја доза, треба да ја измерите гликозата за да бидете сигурни дека persimmon го зголемува шеќерот во крвта. Во отсуство на силни скокови на нивото на гликоза, делот може да се зголеми на 100 грама на ден.
Но, не со кој било вид дијабетес, оваа слатка Бери е дозволена. Со дијабетес тип 1, кога некое лице има потреба од постојани инјекции на инсулин, неговата употреба не се препорачува. Лекарите со оваа дијагноза сугерираат да го исклучат целосно од исхраната. Со дијабетес не зависен од инсулин, јадењето такво овошје е можно, но придржување кон правилата. Неопходно е да го вклучите производот во храна не повеќе од 100 грама на ден и не веднаш, но во делови, поделувајќи сегменти.
Persimmon за дијабетичари од тип 2 не само што е дозволено, туку и многу корисно. Со соодветна употреба, тоа ќе придонесе за воспоставување на неуспеси во нивото на гликоза во крвта и подобрување на здравјето на целиот организам. Редовното следење на состојбата со шеќерот нема да го зголеми на опасно ниво.
Препораки за употреба
Како што се испостави, persimmons и дијабетес може да се комбинираат, и покрај неговата содржина на шеќер. За да добиете максимална корист од оваа Бери, подобро е да го користите во зрела свежа форма. Но, за различни диети, би било убаво да се комбинира со други производи дозволени на дијабетичари, или да подлегне на термичка обработка.
Значи, печен persimmon е погоден за јадење. Во оваа форма, дозволено е да се користат дури и повеќе од 100g на ден. Кога се пече, ја губи гликозата, додека остава хранливи материи.
Можете исто така да додадете суровини persimmons во салати од зеленчук, или чорба, печете со месо, на пример, со пилешко месо. Ваквите јадења ќе обезбедат можност за целосна, вкусна и здрава исхрана за болеста Дијабетес мелитус. Систематското мерење на нивото на гликоза ќе помогне да се избегнат неконтролирано натопи во шеќерот во крвта.
