Лубеницата на сите им е позната како сочна слатка Бери, која покрај добрите карактеристики на вкусот, има и можност да го исчисти организмот. Но, дали е можно да се јаде лубеница во дијабетес тип 2 и како тоа ќе влијае на гликозата во крвта? Тоа зависи од ефектот на производот врз дијабетичниот организам, за кој ќе се дискутира подоцна.
Корисни својства на бобинки
Лубеницата е нискокалорична, но слатка Бери, од која повеќето е вода и мал процент е диетално влакна. Зошто брзо се распаѓа и се апсорбира во телото. Покрај тоа, нејзиното месо е заситено со многу корисни елементи:
- Б витамини, кои придонесуваат за метаболички процеси во организмот, се неопходни за функционирање на имунолошкиот и циркулаторниот систем;
- Витамин Ц, кој е одговорен за имунитет и производство на хормони;
- бета-каротин - природен антиоксиданс;
- Витамин Е, кој помага во обновувањето на капакот на кожата;
- ниацин, со што се намалува количината на лош холестерол во крвта;
- калциум, одговорен за формирање на ткива, особено за формирање на коски и заби;
- магнезиум, кој го нормализира шеќерот во крвта, го промовира метаболизмот;
- железо што го одржува нивото на хемоглобин;
- фосфор, кој помага во формирањето на коскеното ткиво.
Корисните својства на пулпата од лубеница се определуваат и со присуството на ликопен во каротеноидниот пигмент, што спречува стареење на ткивата и има можност да ги уништи клетките на ракот. Зелен протеин помага во чистење на цревата.
Исхрана на производот во 100 гр пулпа:
- 27 ккал
- Протеини - 0,7 g
- Масти - 0
- Јаглехидрати - 5,8 g
XE - 0,42
Гликемиски индекс - 75 единици
Коските од лубеница се заситени со корисни масни киселини и пектин, затоа, тие помагаат во чистење на организмот, имаат антибактериски, антифунгални и заздравувачки рани. Маслото од семе од лубеница се користи во козметиката за нега на кожата.
Ефект врз телото
Бериот има многу вода и растителни влакна, кои брзо се апсорбираат. Зошто пулпата од лубеница е во состојба да има диуретично дејство. Затоа, употребата на бобинки се препорачува во присуство на песок или мали камења во бубрезите.
Мулти-елементот состав на овој природен десерт ги подобрува метаболните процеси во организмот, како и ги чисти крвните садови и ги зајакнува срцевите мускули. Редовното внесување свежи бобинки ќе помогне во нормализирање на нивото на гликоза во крвта, поради што лубеницата е многу корисна за дијабетичарите.
Магнезиумот кај фетусот има позитивен ефект врз централниот нервен систем, врз работата на срцето и ја намалува нервната ексцитабилност. Благодарение на минералот, третманот создава антиспазмодичен ефект, помага во чистење на цревата и помага при запек.
И покрај високата содржина на гликоза и фруктоза во лубеницата, поради големата количина на диетални влакна, шеќерот брзо се распаѓа и се излачува од телото. Зошто е пулпа од лубеница дозволено да јаде лице со дијабетес.
Плодот на лубеницата ќе биде корисен за дијабетес. Сепак, не треба да го јадете во големи количини, како и со постојни контраиндикации.
Ограничувања
Пациент со дијабетис може да ужива во плодот на дињи и тиквички само со контролирана форма на болеста, кога нивото на гликоза не надминува дозволените граници. Покрај тоа, постојат болести во кои не се препорачува употреба на лубеница дури и за оние кои немаат дијабетес.
Значи, вреди да се ограничите во сочна Бери под следниве услови:
- уролитијаза;
- воспаление на панкреасот во акутна форма;
- дијареја
- пептичен улкус;
- подуеност;
- оток
- воспаление на дебелото црево.
Кога растат популарни намирници, тие често користат штетни ѓубрива, а бојата може да се инјектира во незрели плодови. Затоа, треба да купите лубеница на докажани, специјално определени места.
Дијабетес мелитус
Дијабетесот и лубеницата се прифатлива комбинација што може да биде корисна за дијабетичарот, доколку тој нема контраиндикации и количината на потрошен производ не ја надминува препорачаната норма. И покрај фактот дека сладоста на фетусот се определува повеќе со фруктоза, која брзо се распаѓа во телото, не вреди да се јаде лубеници во големи количини. Јадењето голем дел во исто време може да доведе до силно зголемување на гликозата и појава на масни наслаги од вишок фруктоза.
Ако сакате да ја вклучите оваа деликатес во исхраната, треба да се консултирате со лекар кој ќе ви препорача големина на сервирање според вашата диета.
Во првиот вид на болест, кога се присутни инјекции со инсулин, дозволено е употреба во мали порции - околу 200 g - четири пати на ден. Вториот вид дијабетес, независен од инсулин, бара намалување на дозата од 0,3 кг на ден. Во овој случај, треба да се придржувате до препораките:
- дневната норма на лубеница треба да биде 200 - 300 g;
- ако јадете овошје, треба да ја исклучите од менито на овој ден друга храна што содржи јаглени хидрати;
- Пред да ја промените диетата, треба да се консултирате со вашиот лекар.
Надминување на нормата на потрошувачка на фетусот со шеќерна болест тип 2 може да доведе до непријатни последици. Ова ќе доведе до следниве манифестации:
- чести мокрење
- промени во црвените крвни зрнца во урината
- надуеност и ферментација во цревата;
- повреда на дигестивниот тракт;
- зголемен шеќер во крвта.
Дополнителни препораки
Вообичаен начин за јадење лубеница е свеж. Но, бидејќи брзо се обработува во телото, во блиска иднина по неговата употреба има силно чувство на глад. За дијабетичар, опасно е да се наруши диетата. За да се избегне непотребен стрес за организмот и да се спречи прејадување, нутриционистите препорачуваат луѓето со дијабетес да јадат лубеница со леб. Ова ќе го засити телото повеќе и ќе спречи појава на глад.
Ендокринолозите не препорачуваат да пиете сок од лубеница, бидејќи содржи многу шеќери. Од истата причина, дијабетичарите треба да го напуштат медот од лубеница, во кој гликозата е 90%. Но, масло од семе од лубеница може да биде во исхраната на дијабетичар, само во нерафинирана форма.
