Леб од семе од тиква

Леб со малку јаглерод со семки од тиква е неверојатно сочен, вкусен и има се што копнее срцето. Не е важно дали ќе ставите нешто срдечно на тоа, како сирење и колбаси, или сакате сладок џем, во секој случај ќе го направите вистинскиот избор.

Овој леб содржи 5,4 гр јаглени хидрати на 100 грама, тој е навистина вкусен и е совршен за појадок, вечера и, се разбира, помеѓу оброците.

Состојките

• 300 гр земја бадеми;
• 250 гр урда со содржина на маснотии од 40%;
• 180 гр семе од тиква;
• 60 гр мек путер;
• 60 гр протеински прав без арома;
• 15 g семиња чиа;
• 10 g гаар бакар;
• 4 јајца
• 1 лажичка сода бикарбона.

Од оваа количина на состојки добивате околу 12 парчиња леб

Хранлива вредност

Нутритивните вредности се приближни и се прикажани на 100 гр производ со ниско ниво на јаглерод.

Метод на готвење

1. Загрејте ја рерната на 175 ° C (во режим на конвекција).
2. Премачкајте го јајцето, мекото путер и урдата со миксер за рака додека не се кремасти.
3. Во посебен сад, темелно измешајте ги сувите состојки - земјата бадеми, протеински прав, семе од тиква, семе од чиа, сода бикарбона и гума за џвакање.
4. Потоа, комбинирајте ја сувата смеса со масата од урда и јајце и измешајте додека не се добие хомогено тесто.
5. Пополнете го тестото со соодветно сад за печење и ставете го во рерната 45 минути. По печењето, оставете го лебот добро да се излади. Бон апетит.