Лукот е широко познат по неговите придобивки, но може да биде штетен. Таквиот зеленчук е строго забранет кај одредени болести.
Со голема претпазливост, лукот за панкреатитис треба да се додаде во исхраната. Ова е она за што ќе разговараме во статијата.
Предностите и недостатоците на лукот
Лукот има позитивен ефект врз човечкото тело. Постојат голем број на предности на јадење секој ден, но лукот исто така може да му наштети на организмот ако јадете премногу од тоа. За жал, не секој знае за ова.
Позитивните аспекти на лукот:
Лукот успешно се бори против бактериите.
Ако го користите зеленчукот во разумни количини, можете да го заштитите вашето тело од разни штетни микроорганизми, вклучително и оние кои предизвикуваат развој на опасни заболувања.
- Покрај тоа, лукот ги чисти крвните садови и црниот дроб, го нормализира гастроинтестиналниот тракт.
- Неговата употреба помага да се зајакне имунолошкиот систем
- Тоа е превентивна мерка за појава на мозочен удар и срцев удар.
- Овој зеленчук ја подобрува и моќта,
Важно е. Постои мислење дека е можно да се јаде лук во рак на панкреасот, но ефикасноста на лукот против развојот на ракот сè уште не е утврдена.
Заедно со наведените предности, лукот има многу недостатоци, но за нив малку се свесни. Ова не се однесува само на неговата непријатна арома, туку и на зголемување на апетитот, што доведува до вишок тежина.
Конс на лук:
- Лукот не треба да се конзумира со хемороиди,
- штетно е за време на бременост и лактација,
- овој зеленчук не треба да се јаде за заболувања на црниот дроб,
- гастроинтестиналниот тракт
- бубрезите
- но здраво лице исто така може да консумира лук во разумна количина.
Лук од панкреас
Болест поврзан со воспалителни процеси во панкреасот се нарекува панкреатитис. Кај пациенти со панкреатитис, лукот е строго забрането да се вклучи во нивната исхрана.
Кога панкреасот станува воспален, неговите канали се стеснуваат. Во исто време, за време на потрошувачката на лук, постои зголемено производство на гастричен сок од панкреасот.
Како резултат, каналите не можат да пропуштаат толкава количина на сок, останува во жлездата и, како силна хемиска супстанција, почнува да има негативен ефект врз органот.
Поради оваа причина, се јавува воспаление на панкреасот, што подразбира последователно влошување на болеста, можеме да кажеме дека лукот може да предизвика воспалителни процеси во панкреасот.
Лукот има корисен ефект врз функционирањето на желудникот, но за пациент со панкреатитис се прави повеќе оштетување на панкреасот отколку цревата.
Лук со егзацербација на панкреатитис
При акутен панкреатитис, панкреасот целосно или делумно се вари во сокот на желудникот.
Болеста не трае долго, може да се излечи, последователно, циста може да остане во панкреасот, а болеста исто така може да стане долга.
Со оваа патологија, често се појавува фатален исход. Поради оваа причина, лукот со егзацербација на панкреатитис е строго забранет! Може значително да ја влоши кризната состојба на панкреасот.
Хроничен панкреатитис лук
Хроничен панкреатитис е неизлечива болест. Оваа болест периодично се влошува, а потоа се ослободува. Хроничен панкреатитис се развива врз основа на акутен панкреатитис, откако ќе се излечи егзацербацијата.
Лекарите веруваат дека со хронична форма на панкреатитис, лукот не може да се конзумира во која било форма, но има и други пресуди на оваа тема.
На пациентите со хроничен панкреатитис им е дозволено да јадат риба и месо, но забрането е зачинување на јадења со лук. Овој производ се состои од супстанции со светла вкус и мирис. Овие супстанции можат да му наштетат на панкреасот. Истото може да се каже за фактот дека диетата за панкреасна некроза исклучува лук, што е разбирливо, бидејќи ова е комплицирана фаза на панкреатитис.
Неопходно е да се исклучат такви индустриски производи со лук како што се:
- сирење
- маринади
- кисели краставички
- мајонез
- кечап
- пушеле производи.
Неопходно е да се прочита составот на купените производи, така што нема лук, кој не треба да се користи за панкреатитис.
Лук за време на слабеење на панкреатитис
Постои мислење дека лукот со панкреатитис пациенти за време на ремисија, кога болеста се смири, може да се јаде. Потребно е само да се подложи на термичка обработка: истурете лук со врела вода, варете во врело масло. Ова ќе помогне да се намалат индикаторите за вкус и мирис кои претставуваат закана од панкреатитис. А сепак, важно е пациентите со дијабетес да знаат дали е дозволен лук во дијабетес тип 2 или не!
Ова мислење за ова прашање не е поддржано од сите, поради оваа причина, јадењето термички третиран лук кај пациент со хронична форма на панкреатитис, дури и за време на ремисија, е многу ризично. Но, оние што се согласуваат со оваа позиција веруваат дека конзумирањето на суров лук е строго забрането.
Како резултат, излегува дека лукот не носи толку голема корист на здрава личност, како што некои веруваат, а пациентите со панкреатитис треба апсолутно да го исклучат од употреба за да не го изложуваат своето здравје на неразумно ризик.
Се верува дека јадењето лук помага да се стабилизира телото. На оние кои немаат намера да го подложат своето здравје на тестови за издржливост, им се советува да не јадат овој зеленчук како храна.
