пита со јаболка и тиква
Тиква ни дава многу рецепти со малку јаглерод. Од него можете да готвите скоро сè што сакате срце - и нешто задоволувачко, и нешто слатко. Денес повторно подготвивме рецепт за десерт за вас - нашата пита со јаболка и тиква, секако, како и секогаш со малку јаглерод
Алатки за кујна и состојки што ви требаат
- Ксакер светлина (еритритол);
- Остар нож;
- Мала табла за сечење;
- Чаша за мешање;
- Миксер за раце;
- Силиконски сад за печење (или хартија за печење).
Состојките
Состојки за вашата пита
- 1 јаболко
- 1 тиква хокаидо;
- 2 јајца
- 200 гр земја бадеми;
- 100 гр сецкани и печени лешници;
- 100 g Xucker светлина (еритритол);
- 100 гр путер;
- 1/2 кесичка прашок за пециво;
- 1/2 лажичка мелен цимет;
- 1/2 лажичка мелен ѓумбир;
- Морско оревче на врвот на нож.
Количината на состојки се пресметува на приближно 8 парчиња торта.
Метод на готвење
1.
Ако користите пита од тиква хокаидо за пита со јаболка и тиква, тогаш го прескокнувате чекорот за пилинг. По готвењето или печењето хокаидо, можете да јадете правилно со тоа. Кора по готвењето станува мека и вкусна како пулпата од тиква.
2.
Измијте ја тиквата добро под проточна вода. Отстранете го дршката и пресечете го на половина. Сега искоси ги семето од двете половини.
3.
Со остар нож, пресечете ги половините од тиквата на тенки парчиња. Во влажна состојба, тиквата е многу тврда, така што за време на сечењето добро и навистина остар нож ќе ви служи добро.
4.
Јаболкото измијте го под врела вода и потоа добро избришете го со кујнска крпа. Исечете го на четвртини, извадете ги јадрата, а потоа исечете ги четвртини на тенки парчиња.
Масакр на Епл и тиква
5.
Ако го извадите путерот од фрижидер и сè уште е тешко, омекнете го во рерната или микробрановата. Победи путер со јајца и Xакер.
Сега е време да се работи миксер за раце
6.
Одделете ги преостанатите суви состојки одделно - изрендајте ги бадемите, сецканите лешници, прашокот за пециво, земјата цимет, земјата ѓумбир и морско оревче на врвот на ножот.
7.
Сувата смеса измешајте ја со маслото од путер и јајца додека не се добие хомогено тесто.
Добро измешајте
8.
Поставете го листот со хартија за печење и рамномерно распоредете го тестото на неа. Иако тестото е малку лепливо, сепак е прилично добро распоредено и изедначено од задниот дел на лажицата.
Малку леплива, но многу вкусна
9.
Ставете ги парчињата тиква и јаболка врз тестото. Како ги дистрибуирате и уредувате истите зависи од вас. Малку креативност и можете да создадете убава шема на јаболка и тикви 🙂
10.
Вметнете го листот 30 минути во загреана рерна на 180 ° C (во режим на конвекција). Кога бојата на тортата ја зафаќа посакуваната кафеава боја, извадете ја од рерната и оставете да се излади добро.
Подготвена пита со тиква од јаболка
11.
Тортата е многу сочна и вкусна. Ако сакате, можете да го декорирате со шлаг. Ви посакувам добро признание.
