Денес ќе зборуваме повторно за појадок, и што може да биде подобро за појадок од нашите омилени брзи житни култури? Станува збор за утрински третман со малку јаглерод со чоколадо и портокал.
Ако наутро ви треба нешто слатко, тогаш го имате најдобриот избор. Десертот може брзо да се подготви и да се лади.
Оваа деликатес може да се земе со вас во транспортот; совршено е да имате вкусна закуска со малку јаглерод на рака која ќе донесе чувство на ситост долго време.
За разлика од другите наши рецепти, денес ние ќе го користиме еритритолот за да се карамелизира малку снегулки од соја: тие ќе станат повеќе крцкави. Иако времето за готвење од ова се зголемува, бидете сигурни: резултатот е достоен за тоа.
Меѓутоа, ако немате желба да ги карамелизирате снегулки од соја, можете да го прескокнете овој чекор.
Гответе со задоволство!
Состојките
- Снегулки од соја, 50 гр .;
- Еритритол, 2 лажици;
- Земен еритритол, 1 лажица;
- Маскарпон (италијанско кремско сирење), 50 гр .;
- Млеко, 100 ml .;
- Лушпа од семе од псилиум, 1/2 лажичка;
- Какао, 2 лажици;
- 2 портокали.
Количината на состојки се заснова на 1-2 порции
Хранлива вредност
Приближна хранлива вредност на 0,1 кг. производ е:
| Ккал | kj | Јаглехидрати | Масти | Верверички |
| 134 | 560 | 6,2 г. | 8,7 гр. | 5,9 г. |
Чекори за готвење
- Земете мала тава за пржење и ставете на средна топлина. Авторите на рецептот претпочитаат брендот Bratpfanne Granit Evolution, кој ви овозможува да го постигнете посакуваниот резултат без дополнителна употреба на масло или маснотии. Треба да се стават снегулки од соја и еритритол (2 лажици). Топлина, мешајќи повремено, сè додека еритритолот целосно не се раствори, сместувајќи се на одделни снегулки.
- Маскарпонот измешајте го со млеко, какао, снегулки од соја и сецкан еритритол. Во такви случаи, авторите на рецептот советуваат секогаш да мелете еритритол, бидејќи замените на шеќер не се раствораат добро во ладни садови. Сепак, можете или да го мешате многу внимателно или да користите различен засладувач по ваш вкус.
- Излупете ги портокалите, внимателно одделете го белото внатрешно месо на кора. Пире овошје со потопувачки блендер, згуснете го пијалакот со семе од лушпа од хлебните на болвата. Запомнете: ќе потрае некое време за да отече хлебните. Количината на оваа состојка може да варира во зависност од големината на портокалите и потребната густина на пире од компири.
- Одлучете за себе што е подобро за вас. Ако хлебните не се при рака, може да се заменат со семе од чиа или друг стабилизатор со низок јаглерод.
- Измешајте ги сите состојки во соодветна чаша за десерт или во друг сад и се украсуваат по вкус, на пример, парчиња портокал.
