Пред некое време видов слика со оваа навистина убава идеја за декор. За жал, не можам да се сетам каде и под какви околности ја видов, но овој генијален накит ми падна на памет повторно и повторно.
Сега конечно го најдов времето да ја соберам оваа убава мала идеја-пчела и да се справам со пчелите. Колку што се сеќавам, пчелите на сликата беа направени од конзервирана праска со шеќерни очи. Конзервираното овошје и шеќерните очи, се разбира, не се вклопуваат во линијата на ниско ниво на јаглерод, па затоа ги измислував своите пчели од свежи кајсии со бадеми очи 🙂
Свежите кајсии содржат само 8,5 гр јаглени хидрати на 100 гр овошје. Покрај тоа, за пчелните ленти користев темно чоколадо со висока содржина на какао до 90%, кое содржи 14 грама јаглени хидрати на 100 г. Покрај тоа, лентите служат само како декорација, и не даваат никаква тежина на целата пчела.
За нашите рецепти со малку јаглерод, сакаме да го користиме Линдт Екселенс Шоколаде 90%, кој ги содржи горенаведените 14 грама јаглени хидрати.
Подготвените пчели од кајсија се фантастична декорација за сите видови слатки, како што се пити, колачи и десерти. Или можете само да задоволите некој со таква симпатична пчела од кајсија
Малите пчели ќе бидат одлична идеја за вашите деца, особено ако сакате да им дадете вкусно овошје отколку да се занесувате со редовни слатки со шеќер.
Ви посакувам пријатно време и успех во правењето слатки пчели од кајсија
Алатки за кујна и состојки што ви требаат
- Табла за сечење;
- Остар нож;
- Размахване за камшикување;
- Чоколадо Линдт 90%.
Состојките
- 5 свежи кајсии;
- 20 чипови од бадеми;
- 20 струготини од бланширани бадеми;
- 15 g крем за камшикување;
- 30 гр 90% чоколадо.
Доволно за 10 пчели. Во зависност од сонот на рака, готвењето ќе трае околу 30 минути.
Метод на готвење
Состојки за пчели од кајсија
1.
Прво, нежно измијте ги кајсии под ладна вода. Потоа исечете ги малите плодови на половина на половина. Исечете со сечење кајсија. Отстранете го каменот и поставете ги половините од кајсија на исечената површина со убавата тркалезна страна нагоре.
Редот на кајсиите беше да лежат под нож
2.
Сега треба да ги подредите струготините од бадеми за крилјата на пчелите. Пронајдете 20 цели, идентични записи од бадеми со убава форма.
Мали крилја за пчели
3.
За ленти со пчели, ставете камшик крем и чоколада во мал тенџере.
Вкусно млеко и чоколадо
4.
Растворете го чоколадото на тивок оган во кремот, мешајќи бавно. Многу е важно чоколадото да не е многу топло, затоа бидете трпеливи. Ако е премногу жешко, ќе се свитка и снегулките ќе лебдат во лесен какао путер.
Ова не само што изгледа непривлечно, туку, за жал, сè уште не може да се поправи. Во овој случај, чоколадото повеќе не може да се користи.
Трпеливост!
5.
И сега, за да ги претворите половините од кајсија во вкусни пчели, ќе ви треба мини торба за тесто. Не мора да имате еден дома, можете да навлезете со парче хартија за печење и лента со канал. Исечете квадратно парче од хартија за печење и преклопете го така што ќе добиете торба за тесто со мала дупка. Поправете го вашиот занает со леплива лента.
Можете да направите без купена торбичка за тесто
6.
Наполнете ја торбата со стопено чоколадо. Преклопете ги нејзините краеви заедно и исцедете го чоколадото преку мала дупка. Нанесете три темни ленти на секоја половина од кајсија. За главата на пчелите, ставете мали темни кругови на прекрасните краеви на половините од кајсија.
Спиењето на рака е клучно овде
7.
Пчелите на очите се состојат од две парчиња бадеми, кои ќе ги најдете во сецканите бадеми. Совет: да закачите очи од остатоци од бадеми, користете пинцети, ова во голема мерка ќе ја олесни вашата задача.
Сега очи
8.
Земете дрвена стап или чепкалка за заби, натопете ја со едниот крај во чоколадо и изучете ги пчелите.
Уште неколку ученици
9.
Со врвот на ножот направете исечоци помеѓу втората и третата лента со чоколада на местата каде што ќе се наоѓаат крилјата.
мал засек овде и таму
10.
Вметнете чипови од бадеми во слотите.
Сега пчелите ги стекнаа своите крилја
11.
Пчелите од кајсија се подготвени. Подобро е да ги ставите во фрижидер некое време, така што чоколадото се зацврстува.
12.
Ве остава да ги испробате пчелите 🙂
Пчелите се подготвени. Само што тие не можат да соберат мед.
