Чиле кон карне

Чили кон карне отсекогаш била една од моите омилени јадења. Така беше пред мое хоби за диета со малку јаглерод и сè уште останува.

Chili con carne е лесен за подготовка, а исто така можете да дојдете до разни варијации на ова јадење. Денешниот рецепт е за оние кои не сакаат да бидат во кујната долго време. Готвењето е многу брзо.

Покрај тоа, можете да подготвите чили за кој било вклучена. Чили кон карне е уште подобро ако се готви и остави преку ноќ.

Состојките

• 500 грама мелено говедско месо;
• 500 грама грав;
• 250 мл супа од говедско месо;
• 250 грама домат без кожа;
• 250 грама пасивирани домати;
• 2 чешниња лук;
• 1 кромид;
• 1 лажица доматно пире;
• 1 лажица маслиново масло;
• 1 лажичка оригано;
• 1 лажичка слатка папрака;
• 1 лажичка топла папрака;
• 1 лажичка чили снегулки;
• 1/2 лажичка ким;
• сол и бибер.

Состојките се дизајнирани за околу 6 порции. Подготовката трае 15 минути. Времето за готвење е 30 минути.

Енергетска вредност

Содржината на калории се пресметува на 100 грама готово јадење.

Готвење

1.

Земете тава и пржете го меленото месо со малку маслиново масло. Промешајте месо со шпатула за време на печење.

Излупете го кромидот и лукот и исечете ги на коцки. Прво додадете го кромидот, а потоа лукот во меленото месо и сосот.

2.

Додадете ја доматната паста, испржете малку, а потоа наполнете сè со супа од говедско месо. Зачинете го вкусот на чили.

3.

Додадете ги доматите во чили и изматете 20 минути.

4.

Исплакнете го гравот под ладна вода и загрејте ги во тенџере.

Ако сакате или во зависност од тежината на диетата, можете да додадете пченка во садот. Бон апетит!