Ние ви нудиме рецепт со малку јаглерод - вкусен и лесен за подготовка. Како гарнир, предлагаме да подготвите мешавина од бибер и моркови со додавање на кикиритки.
Состојките
- 600 грама мелено говедско месо;
- 5 јајца;
- 2 пиперки;
- 4 моркови;
- 1 кромид;
- 1 лажица путер од кикиритки;
- 2 лажици маслиново масло;
- 1 лажичка сенф;
- ½ лажичка зира;
- бибер;
- солта.
Состојки се за 2 порции.
Енергетска вредност
Содржината на калории се пресметува на 100 грама на готовиот производ.
| Ккал | kj | Јаглехидрати | Масти | Верверички |
| 114 | 475 | 3,9 г. | 6,7 г. | 8,8 г. |
Готвење
1.
Варете и излупете четири јајца. Излупете го кромидот и исечете го на мали коцки. Загрејте малку маслиново масло во тава и испржете го кромидот до про translирен.
2.
Загрејте ја рерната на 180 степени во режимот за греење горе / долу. Ставете го меленото говедско месо во голема чинија, додадете сенф, ким, пржен кромид, сол и бибер по вкус. Скршете го преостанатото јајце во сад со мелено месо и темелно измешајте додека не се изедначи.
3.
Поделете го меленото месо на четири еднакви делови. Додадете варено јајце во секоја порција мелено месо.
Загрејте го маслиновото масло во тава и внимателно испржете го ќофтињата.
4.
Земете сад за печење и изложете ги напирките. Ставете ја тавата во рерна 30 минути за да заврши готвењето.
5.
Измијте го и излупете го зеленчукот додека месото не стигне до рерната. Потоа исечете ги на коцки. Варете парчиња морков во солена вода додека не се наполни. Исечете ги парчињата бибер со малку маслиново масло.
Ставете ги морковите во тава. Сега додадете зеленчук путер во зеленчук. Страничното јадење е подготвено.
6.
Ролни со месо треба да бидат подготвени во ова време. Извадете ги од рерната и сервирајте ги на чинијата за сервирање со страничното јадење. Бон апетит!
