Што е ова
Супстанциите слични на витамин се нетоксични и, за разлика од витамини, можат делумно да се синтетизираат во организмот и понекогаш да влезат во структурата на ткивата. Идеално, супстанциите слични на витамин треба да влезат во организмот со храна (ако не се синтетизираат во ткивата самостојно), но заради нискиот квалитет на современите производи, тоа не секогаш се случува: многу луѓе во моментов се дефицитарни во соединенија слични на витамини. Поради оваа причина, некои супстанции од оваа класа може да се најдат во витамин додатоци.
- Учество во метаболизмот (во однос на нивните хемиски својства, некои витамини-како супстанции се слични на аминокиселини и масни киселини);
- Функции на катализатори и засилувачи на дејството на есенцијалните витамини;
- Анаболен ефект (корисен ефект врз синтезата на протеините - со други зборови, стимулација на раст на мускулите);
- Регулирање на хормоналната активност;
- Употреба на индивидуални витамини-како соединенија во третманот и спречувањето на одредени заболувања.
Физиолошките и терапевтските ефекти на секој од елементите ќе бидат дискутирани во следните делови.
Назад на содржина
Класификација
| Растворливи во маснотии: | Растворлив во вода: |
|
|
Одредени предмети за класификација во официјалната научна и медицинска литература периодично се менуваат, а некои термини (на пример, „витамин Ф“) се сметаат за застарени. Општо, витаминските соединенија се релативно слабо проучена група на хемикалии: проучување на нивната улога во физиологијата и виталните функции на организмот продолжува до ден-денес.
Назад на содржина
Физиолошка улога
Холин (Б4)
Холин, според последните научни студии, е критична супстанција слична на витамини, слична по вредност на витамини. Во мала количина, холин може да се синтетизира од страна на црниот дроб (со учество на витамин Б12), но оваа сума обично не е доволна за потребите на организмот.
За дијабетичарите, Холин е исклучително важна затоа што е вклучена во метаболизмот на мастите и е профилактична против атеросклероза и други патолошки промени во васкуларниот систем (можете да прочитате повеќе за атеросклероза во овој напис). Идеално, холин треба да се внесува секој ден со храна.
- Тој е дел од клеточните мембрани, ги штити wallsидовите на клеточните структури од уништување;
- Учествува во метаболизмот на мастите - транспортира липиди од црниот дроб, го промовира користењето на „лошиот“ холестерол, кој ги уништува wallsидовите на крвните садови, ја зголемува содржината на „добри“ соединенија на холестерол во организмот
- Тој е составен дел на ацетилхолин - најважниот невротрансмитер кој го контролира функционалниот статус на мозокот и нервниот систем како целина;
- Има ноотропни и седативни својства, го подобрува вниманието и меморијата.
Холин е еден од ретките елементи што слободно продираат во крвно-мозочната бариера (оваа структура го штити мозокот од флуктуации во составот на крвта поврзана со исхраната).
Недостаток на холин може да предизвика чир на желудникот, атеросклероза, нетолеранција на маснотии, висок крвен притисок и слабост на црниот дроб. Кај дијабетичарите, недостаток на холин може да доведе до разни компликации на васкуларна природа - вклучително и локална некроза на ткивата.
Назад на содржина
Инозитол (Б8)
Витамин Б.8 содржан во нервно ткиво, лакримална и семена течност, е дел од леќи за очи. Како и Холин, помага да се намали нивото на штетни холестерол киселини, има смирувачки ефект и ги регулира моторните функции на цревата и желудникот.
За дијабетичарите, Инозитол е особено важен елемент од следнава причина - прогресивните патолошки процеси кај дијабетес доведуваат до оштетување на нервните завршетоци: откриено е дека биолошки додатоци со витамин Б8 можност делумно да ги отстранат овие штети.
Назад на содржина
Биофлавоноиди (витамин П)
Биофлавоноидите сочинуваат група на супстанции кои вклучуваат Рутин, Цитрин, Катехин, Хесперидин. Овие супстанции вршат заштитни функции во растителни организми, меѓутоа, еднаш во човечкото тело, делумно продолжуваат да ги вршат своите заштитни задачи.
- Спречување на навлегување во клетките на патогени на разни болести;
- Зајакнување на капиларите, намалување на пропустливоста на нивните wallsидови;
- Елиминирајте го патолошкото крварење (особено, крварење на непцата);
- Позитивен ефект врз ендокрината функција;
- Спречете го уништувањето на витамин Ц;
- Зголемете ја отпорноста на заразни патологии;
- Стимулирајте го дишењето на ткивата;
- Тие имаат аналгетски, седатив, хипотензивен ефект;
- Тие се природни антиоксиданти и придонесуваат за неутрализација и елиминација на токсините од клетките и ткивата.
Бидејќи овие супстанции се уништени од висока температура, треба да ги користите растителните производи во коишто се содржани, во необработена форма.
Назад на содржина
Л-карнитин
Соединението активно се користи во спортот и боди-билдинг: има анаболен ефект и се користи како составен дел од диетата за да се елиминира (претвора во енергија) вишокот маснотии од телото на спортист. Физиолошката улога на Л-карнитинот е испорака на масни киселини за синтеза на АТП во митохондрија (клетки „енергетски станици“).
Оваа супстанца, според тоа, е универзална алатка за подобрување на биоенергетската состојба на телото во која било болест и патолошка состојба (на пример, нервно и физичко осиромашување). Недостаток на карнитин може да доведе до постепен развој на болести како што се ангина пекторис, срцева слабост и наизменична клаудикација.
Назад на содржина
Оротска киселина (Б13)
Витамин Б.13 учествува во производство на нуклеински киселини, а со тоа стимулира протеинска синтеза и процеси на раст во организмот. Супстанцијата ја подобрува функцијата на контракција на миокардот и функцијата на црниот дроб, има корисни ефекти врз репродуктивните функции и феталниот развој за време на бременоста.
Назад на содржина
Липоева киселина
Витаминот Н е моќен антиоксиданс и заштитник на други антиоксиданти. Го спречува прекумерното формирање на масното ткиво, односно поддржува нормален метаболизам - својство вредно за пациенти со дијабетес.
Се користи за синдром на хроничен замор, атеросклероза.
Назад на содржина
Пангаминска киселина
Во15 ја стимулира синтезата на протеините, го нормализира нивото на холестерол, учествува во процесите на оксидација, го подобрува внесувањето кислород од ткивата, ги намалува симптомите на ангина пекторис и срцевата астма и има детоксикаторски својства.
Назад на содржина
Дневен услов и извори
Во табелата се прикажани просечните дневни количини на потрошувачка на витамини-како материи: не сите вредности се воспоставена медицинска норма.
| Супстанција слична на витамин | Дневна стапка | Природни извори |
| Холин | 0,5 г. | Olkолчка од јајце, црн дроб, соја, растително масло, посно (посно) месо, зелен зеленчук, зелена салата, микроб од пченица |
| Инозитол | 500-1000 мг | Црн дроб, квасец на пивара, говедско срце, диња, кикиритки, зелка, зелена боја. |
| Витамин П. | 15 мг | Кора од повеќето овошја, коренови култури и бобинки, зелен чај, chokeberry, морето buckthorn, црна рибизла, дива роза, слатка цреша. |
| Л-карнитин | 300-500 мг | Сирење, урда, живина, риба. |
| Пангаминска киселина | 100-300 мг | Семки од сончоглед, тиква, квасец на пијалак |
| Оротска киселина | 300 мг | Црн дроб, млечни производи |
| Липоева киселина | 5-25 мг | Офан, говедско месо |
| Витамин У | 300 мг | Зелка, пченка, моркови, зелена салата, цвекло |
| Витамин Б.10 | 150 мг | Црн дроб, бубрег, трици |
Назад на содржина
