ДИЈАБЕТИЧНИ КНЕДЛИ - ПРЕХРАНБЕНИ ПРОИЗВОДИ И ОСНОВИ

Send

Производи:

филе од мисирка - 0,5 кг;
Пекинг зелка - 100 g;
природен лесен сос од соја - 2 лажици. л .;
масло од сусам - 1 лажица масло. л .;
ѓумбир рендан - 2 лажици. л .;
тесто од цело брашно - 300 g;
балсамичен оцет - 50 g;
вода - 3 суп.л-патки. л

Готвење:

Многумина се збунети од тестото во овој рецепт. Ако градските дуќани не продаваат готови производи, лесно е да ги направите сами. Секој класичен рецепт од готвачот, Интернетот или упатствата за машината за леб, ако е достапна таква техника на фармата, ќе ви помогне. Само брашното ќе треба да земе цели зрна.
Да го подготвиме полнењето само од нас самите, продавниците за полнење од мисирка нема да успеат. Скролувајте го филот од мисирка во мелница за месо. Ситно исецкајте зелка, измешајте со филето. Додадете половина ѓумбир, масло од сусам, лажица сос од соја. Повторно копај.
Изматете го тестото, исечете ги круговите со соодветно стакло, ширете го меленото месо и измазнете ги кнедлите.
Пред да подготвите кнедли, подобро е да се изладите, па дури и да замрзнете. Идеално се готви за двојка (8 - 10 минути). Ако има свежа зелка дома, се препорачува да се постават неколку лисја на дното на двоен котел, тогаш кнедлите ќе бидат по тендер по вкус.
Подгответе облекување. Измешајте балсамичен оцет, лажица сос од соја, вода и преостанатиот ѓумбир. Посипете кнедли пред сервирање.

Добијте 15 порции. Секој 112 kcal, 10 g протеини, 5 g маснотии, 16 g јаглени хидрати.

Send