СУПА ОД ЈАЈЦА - ПРЕХРАНБЕНИ ПРОИЗВОДИ И ОСНОВИ

Send

Производи:

Готвење:

Бланширајте го целиот домат неколку секунди, извадете, излупете и ситно исецкајте.
Исечете го зелениот кромид колку што е можно ситно, поделете го на половина.
Измешајте сурово јајце, путер и една лажица сос.
Во зовриена супа ставете домати, еден дел зелен кромид, втората лажица сос од соја.
Кога супата повторно ќе зоврие, можете да го истурите јајцето. Ова треба да се направи полека, во тесен поток. Во супата ќе се формираат тенки жици со јајца, слични на пајакот.
Кога целата смеса со јајца е во супа, шпоретот може да се исклучи, но супата треба да се внесе неколку минути.
Останатите зелени кромид се истураат во супата, веќе истурена на плочи.

Важно е да се користи природен, висококвалитетен сос од соја. Евтините аналози се поштетни од чистата сол.

Правилното готвење ќе ја даде во готовиот сад следната содржина на 100 g: 49 kcal, BZhU - соодветно 2,44; 2,57 и 3,87 грама.

Send