Покрај ефектот на засладување, многу засладувачи имаат дополнителни својства.
Овие вклучуваат сорбитол.
Супстанцата се користи во фармацевтската, прехранбената и козметичката индустрија и често се користи за чистење на организмот.
Што е сорбитол?
Сорбитол е полихидричен алкохол со сладок вкус. Тоа е течност без карактеристичен мирис. Често служи како замена за редовен шеќер. Се наоѓа во диетални пијалоци и храна.
Сорбитолот содржи нешто помалку калории од шеќерот. Енергетска вредност - 4 kcal / g. Се произведува во мала количина од телото, но слабо се апсорбира.
Супстанцијата добро се раствора во вода и се топи, ги задржува своите својства и вкус за време на термичката обработка. Влегува во влага, што им овозможува на производите да останат свежи подолго време. Неговата сладост е околу 2 пати пониска од шеќерот. Во својата природна форма се наоѓа во алги, камени овошни растенија (планинска пепел, јаболка, кајсии). Сорбитолот се прави од гликоза со хидрогенизација.
Физичко-хемиски својства:
- 70% растворливост - од 20ºС;
- 99,9% растворливост на 95ºС;
- енергетска вредност - 17,5 kJ;
- ниво на сладост - 0,6 во однос на сахароза;
- дневна доза - до 40 g.
Покрај засладувањето, има лаксативно, холеретично, детоксикативно дејство. Не влијае на зголемувањето на гликемијата. Практично не се апсорбира во цревата. Притисок се создава во луменот на цревата, што доведува до зголемена перисталтика. Со зголемување на дозата, тој покажува изразен лаксативен ефект.
Која е разликата помеѓу сорбитол и сорбитол? Ова е скоро иста работа. Тие се идентични производи со исти својства. Во фармацевтските речници, презимето почесто се користи, се наоѓа и глуцит. Единствената разлика е конзистентноста на супстанциите. Сорбитолот е претставен во форма во прав, а сорбитолот во форма на раствор.
Во медицината, глуцитот (сорбитол) е претставен со лекот "Д-Сорбитол". Се состои од 70% раствор на сорбитол.
Области за апликација
Се користи како помошна компонента во лекови, витамини комплекси, како и во производство на аскорбинска киселина. Во прехранбената индустрија се користи како додаток.
Тој е емулгатор и градител, ја задржува влагата и ја стабилизира бојата.
Може да се најде во дијабетична и диетална храна, газирани пијалоци, гуми за џвакање.
Се користи во производството на козметички производи како згуснувач или апсорбирачка супстанција. Сорбитолот е присутен во паста за заби, шампони, гелови и миење на устата.
Супстанцата се користи за запек и се додава на специјални слатки. Сорбитол може да се препише за да се спречи интоксикација со алкохол како лаксатив.
Индикации за прием
Засладувачот се користи од луѓе со дијагностицирање на дијабетес за засладување на храна. Супстанцата често се користи во медицински цели.
Индикации за употреба на сорбитол во вакви случаи се:
- билијарна дискинезија;
- повреда на метаболизмот на јаглени хидрати;
- хиповолемија;
- хипогликемични состојби;
- хроничен запек и колитис;
- хроничен холециститис;
- намалување на волуменот на течности.
Корист и штета
Значаен плус на сорбитол е тоа што е природен, а не синтетички засладувач.
Неговата употреба заштедува потрошувачка на голем број на витамини, особено во групата Б.
Има позитивен ефект врз телото:
- промовира раст на цревната микрофлора;
- има лаксативно дејство за запек во доза> 50 g;
- дава сладок вкус на садовите;
- користена од луѓе со дијабетес без штета на телото;
- може да се користи за губење на тежината;
- има холеретски ефект;
- има изразен терапевтски ефект.
Покрај позитивните, сорбитолот во вишок може да има негативен ефект:
- подуеност;
- дијареја
- дехидрација;
- задржување на урина;
- алергиски реакции;
- оток и грчеви;
- жед и сува уста;
- Вртоглавица
- тахикардија;
- промена во метаболизмот на вода-електролити;
- намалена апсорпција на фруктоза.
Кој не треба да се консумира?
Пред да ја земете супстанцијата, треба да се запознаете со контраиндикациите за употреба.
Овие вклучуваат:
- нетолеранција на фруктоза;
- СРТЦ;
- асцит;
- алергија на сорбитол;
- холелитијаза;
- колитис.
Упатства за употреба
За медицински цели, супстанцијата се користи:
- Во форма на прав. Содржината на торбата се разредува во 100 ml вода. Користете пред јадење (10 минути). Препорачаниот курс е еден месец.
- Во форма на iv решение. Раствор од 70% се администрира во / капе со брзина од 40-60 л / мин. Препорачан курс - 10 дена.
- Како решение внатре. Консумирајте 30-150 ml на ден.
- Активиран јаглерод. Раствор од 4,3 ml / kg се комбинира со активиран јаглерод според стандардната шема од 1 g / kg.
- Практично. За ректална администрација, ќе бидат потребни 120 ml раствор од 30%.
Како да се исчисти црниот дроб?
Експертите препорачуваат редовно чистење на црниот дроб и канали. Најмекиот и најефикасниот метод е употребата на сорбитол. Слична постапка се спроведува не само за црниот дроб, туку и за другите екскреторни органи.
Процесот на миење со сорбитол се нарекува цевка. Се изведува и во мирување и дома. Главните контраиндикации се воспалителни процеси во гастроинтестиналниот тракт, чир на желудникот, камења во жолчниот меур.
Суштината на оваа техника е отстранување на застоена жолчка, токсични соединенија, соли на тешки метали. Се појавува нормализација на жолчното кесе и црниот дроб, се отстрануваат стагнантни процеси во каналите.
Видео снимки од цевки:
Минералната вода добро ја разредува жолчката. Сорбитол активира механизам да го изнесе како резултат на лаксативниот и холеретичен ефект.
За цевки ќе ви треба грејна подлога, глуцит и уште вода. Дома, настанот се изведува во две фази. Прво, се спроведуваат подготвителни мерки, потоа самата постапка.
Прва фаза. Пред постапката, важно е да се спроведат следниве активности:
- За два дена, се препорачува да се откаже од протеинска храна и да се префрли на диета со зеленчук.
- Во текот на овие денови, неопходно е да се консумира доволна количина течност (околу 2 литри на ден).
- На денот на планираниот настан, јадете јаболка, пијте сокови од јаболка или компоти. Алтернатива за луѓе со висока киселост ќе бидат супи од зеленчук без пржење.
- Се зема топла бања - постапката ќе ги прошири садовите и ќе го подобри ефектот.
Втора фаза. По подготвителните мерки, се спроведува следново:
- Не-газирана минерална вода се загрева на 50 ° C, 2 лажици сорбитол се раствораат во 250 g.
- Подготвената смеса се пие во еден правец.
- Откако пациентот лежи на левата страна, се поставува грејна подлога на десната страна 2 часа.
Може да се исчисти со роза колкови и сорбитол. Сличен метод се смета за помек и побавен. Подготовката се изведува според претходната шема. Доколку сакате, во исхраната може да бидат присутни и други растителни јадења, зеленчук и овошни јадења.
За две недели на празен стомак се зема пијалок шипинка и сорбитол. За да го подготвите, треба да разредете 2 лажици од лекот во 250 ml супа. Се користи секој трет ден во текот на курсот.
Сорбитолот е природен засладувач во течна форма, кој се користи во многу индустрии. Активно се користи за засладување јадења од луѓе со дијабетес и дебелина, со нетолеранција на шеќер. Поради неговите својства често се користи во медицински цели.