Времето на лубеница започнува кон крајот на летото и трае до средината на есента.
Секој едвај чека да ужива во вкусна и здрава култура на диња.
Patientsе биде корисно за пациентите со дијабетес да ги научат карактеристиките на апликацијата и ограничувањата што болеста им ги наметнува.
Чудо бери
Лубеницата припаѓа на растенијата од семејството на тиква. Се цени за неговиот вкус и корисни својства. Лубеницата се состои од 89% вода, а останатите 11% се макро-, микроелементи, витамини, шеќери, растителни влакна, минерали.
На списокот на корисни материи спаѓаат витамини А, Ц, Б6, фосфор, железо, магнезиум, калиум, органски киселини, натриум, пантенол, пектин. Во лубеница има голема количина бета-каротин, ликопен, аргинин.
Пулпата содржи многу растителни влакна, што позитивно влијае на цревата, ги отстранува штетните материи. Аргининот има позитивен ефект врз крвните садови, проширувајќи ги. Ликопен штити од карцином на простата.
Компонентите што ги сочинуваат бобинки го нормализираат одливот на жолчката. Исто така во пулпата се органски киселини кои ги активираат метаболичките процеси. Ова е особено точно за дијабетичарите со прекумерна тежина и дебелина.
Корисно е да се користи лубеница за заболувања на бубрезите. Отстранува песок, вишок течност, има диуретично дејство. Во народната медицина, се користи за лекување на псоријаза, за спречување на карцином, кардиоваскуларни, зглобни заболувања.
Меѓу корисни својства на бобинки:
- подобрување на варењето;
- намалување на притисок;
- отстранување на воспаление во бубрезите и уринарниот тракт;
- елиминација на токсини, згура и сол;
- со систематска администрација, го отстранува холестеролот;
- го исполнува организмот со витамини;
- има антиоксидантно дејство;
- добро измиени бубрези;
- добро ги чисти цревата.
Видео од д-р Малишева:
Може ли лубеница да биде дијабетична?
Главното правило во исхраната за дијабетес е да се спречат шила во шеќерот. Едно лице треба да стане сметководител во својот живот и да брои храна потрошена цело време.
При планирање на диета, се земени предвид хранливата вредност и гликемискиот индекс. Дневното мени треба да се подготви, одржувајќи рамнотежа помеѓу протеините, мастите и сложените јаглени хидрати.
Може ли да користам лубеница за дијабетес тип 2? Судејќи според неговиот сладок вкус, постојат мисли за високата содржина на шеќер во него. Сепак, сладок вкус се објаснува во овој случај со присуство на фруктоза.
Се апсорбира без последици, под услов нејзината количина да е помала од 35 грама на ден.
100 грама бобинки содржат 4,3 g фруктоза, гликоза - 2,3 g. Може да земете друг зеленчук за споредба. Морковите, на пример, содржат 1 грам фруктоза и 2,5 грама гликоза.
Во бобинката има помалку јаглени хидрати отколку во грашок, јаболка и портокал. Нивната содржина е приближно иста како кај рибизли, малини и огрозд.
Бериот има позитивен ефект врз телото и помага:
- нормализирање на крвниот притисок;
- подобрување на метаболизмот;
- намалување на лошиот холестерол;
- отстранете ги штетните материи, што е особено важно за дијабетес тип 2.
Негативна точка е остриот скок на шеќер кога се конзумира над нормата. Многумина сметаат дека лубеницата е диетален производ. Но, нема потреба од илузии - содржи едноставни шеќери.
Од ова можеме да заклучиме дека лубеницата, во смисла на хранлива вредност, не носи голема корист за пациентите со дијабетес.
Што треба да се разгледа?
Способноста на телото да апсорбира гликоза во дијабетес зависи од сериозноста на курсот. На дијабетичарите од типот 2 им е дозволено да јадат до 700 g на ден. Оваа норма е подобро поделена за 3 пати.
Исто така, треба да се земат предвид и другите параметри на храна. Бери може да се конзумира земајќи ја предвид препорачаната диета со пресметка на количината на XE.
Сега треба да разберете уште еден важен индикатор - гликемискиот индекс на Бери. При изборот на храна, мора да се земе предвид. ГИ е индикатор за ефектот на јаглехидратите врз флуктуациите на гликозата во крвта.
Гликемискиот индекс е условно поделен на три нивоа:
- ниско ниво - GI во рамките на 10-50;
- просечно ниво - ГИ во рамките на 50-69;
- високо ниво - ГИ во рамките на 70-100.
Гликемискиот индекс на лубеница е 70. Ова е прилично висок индикатор, и покрај ниската калорична содржина на производот. Ова придонесува за брз, но краток скок на шеќер. Дињата е покорисна во овој поглед, бидејќи нејзиниот гликемиски индекс е 60.
Дијабетичарите мора да ги земат предвид општите контраиндикации за употреба на производот.
Овие вклучуваат следново:
- уролитијаза;
- проблеми со цревата - надуеност и подуеност, дијареја, колитис;
- акутна фаза на чир на желудникот;
- акутен панкреатит.
Лубеницата е здрава Бери која содржи многу здрави материи. Тој е одобрен за ограничена употреба од страна на пациенти со дијабетес на принципите на диета. Исто така, земени во предвид општите контраиндикации.
