По идентификување на нарушена толеранција на јаглехидрати, ендокринологот препорачува ограничување или целосна забрана на гликоза во храната. Замени за шеќер имаат сладок вкус, тие се помалку богати со калории. Тие се користат за подготовка на дијабетични јадења. Што е уникатно за засладувачот на Huxol? Колку треба да се користи? Кои се нијансите на користење комбиниран производ?
Алтернатива на шеќер
Од карактеристиките на засладувачите е познато дека тие се класифицирани во 3 групи: јаглени хидрати-алкохоли (ксилитол и сорбитол); засладувачи и фруктоза. Првите супстанции го зголемуваат гликемиското ниво на крв во организмот, доколку нивната потрошена количина надминува 30 g на ден. Фруктозата се апсорбира 2-3 пати побавно од јадениот шеќер. Засладувачите воопшто не влијаат на гликозата.
Германската компанија Bestcom произведува комбинирана подготовка Huxol во течни и таблетни форми. Се состои од такви состојки: природни (растенија стевиа) или вештачки засладувачи (сахарин, цикломат). Раствор за засладувач е погодно додаден во тестото при печење. Дозата на таблети има неколку позиции од 300 до 2000 парчиња, обемот на лекот е 200 и 5000 ml.
За да се движите во однос на редовната храна со шеќер, треба да запомните дека 1 таблета е еднаква на 1 лажичка песок. Не е неопходно да се направат дополнителни инјекции со кратко дејство на инсулин со засладувач.
Цената на засладувачот на природна состојка е многу пати различна од нејзините синтетички колеги. Вештачките компоненти на Huxol - цикломатот се послатки од шеќерот 30 пати, натриум сахарин - 400 или повеќе. Ова е главната предност на засладувачите. Супстанциите се во производот во сооднос, соодветно, 40% и 60%. Органските соединенија вкусуваат многу сладок, нивниот мирис не е откриен.
Топлотниот третман на производи и садови кои содржат „Huxol“ донекаде го менува нивниот вкус. Слатката се одржува, но поради присуството на сахарин, може да се почувствува суптилен метален вкус. Двете засладувачи не се апсорбираат од телото и целосно се излачуваат во урината непроменети.
Huxol им помага на многу луѓе кои сакаат да изгубат тежина да го задржат вкусот на вообичаените пијалоци (компот, чај, кафе)
Придобивката на засладувачот „Huxol“ за дијабетичари е тоа што има нула гликемиски индекс (ГИ). Експериментално добиениот показател покажува дека кога се консумира, шеќерот во крвта не се зголемува. Послужување на производ, исто така, не содржи калории. Затоа, тоа е индицирано за употреба од дијабетичари со вишок телесна тежина и секој кој сака да изгуби тежина.
Релативната норма (во кг) се смета за еднаква на разликата во висината на човекот (во см) и коефициентот 100. Поточна тежина, земајќи го предвид уставот на телото, полот, возраста, се определува индивидуално според посебни табели.
За потрошувачите е важно да се обрне внимание на рокот на траење на производот, со оглед на потрошената дневна количина, за да не истече пред целосно да се користи.
Нијанси на користење Huxol
Економската придобивка од користењето на производот е што е поевтино да се јаде од обичен шеќер во храна. Постојат резултати од истражувања кои го потврдуваат мешаниот позитивен ефект на лекот врз човечкото тело.
Замени за шеќер за дијабетичари- Канцерогеноста на засладувачите влијае на развојот на фетусот. Huxol не се препорачува за бремени жени, деца под 12 години и постари лица по 60-годишна возраст.
- Пациентите кои користат Хуксол на постојана основа укажуваат на појава на понекогаш неконтролиран напад на апетит. Постои состојба на хипогликемија (низок крвен шеќер) се должи на фактот дека пупките за вкус во усната шуплина брзо ја препознаваат сладоста. Всушност, молекулите на гликоза не влегуваат во клетките. Долго време, заситеноста од храната не се јавува. Има еден злобен круг: големината на порцијата се зголемува, но не можете да изгубите тежина.
- Со дневна употреба на истиот засладувач, како по правило, се јавува зависност. Нутриционистите советуваат периодично да ги менуваат лековите што се користат како алтернатива на шеќерот во храна.
- Дозата на користен Huxol е прилагодена за пациенти кои имаат проблеми со гастроинтестиналниот тракт (гастритис, колитис, нарушувања на дебелото црево). Со дијареја, бројот на таблети се намалува или расфрла со.
- Како резултат на индивидуална нетолеранција на производот, алергиски реакции може да се појават во форма на едем, осип, чешање. Кога се појавуваат симптоми, употребата на Huxol е запрена.
Најдобри рецепти за десерт врз основа на Huxol
Бухти со урда
Сладок десерт се прави од тесто од месо од крем. Подготвено е на следниов начин: вода (200 ml) се доведува до вриење и се раствора во неа путер или маргарин (100 g). Додадете малку сол. Без отстранување од топлината, истурете го просејуваното брашно (1 чаша) и постојано мешајте. Смесата се вари 1-2 минути. Во маса изладена на 70 степени, јајцата се додаваат во количина од 5 парчиња (по едно).
Незасладената тесто од шик има одредена конзистентност. Од премногу ладна изматена смеса, бухтите не се издигнуваат добро. Напротив, многу тенко тесто се шири. Лист за печење е подмачкан со растително масло. На неа се дели една лажица тесто на растојание од 5 см едни од други. Кругlyаши малку ќе замагли, само зафаќајќи го распределениот простор. Се печат половина час во рерна на температура од 210 степени.
Ако сè е направено правилно, тогаш бухтите се креваат добро, внатре излегуваат шупливи. Откако направив мал засек на страна, во нив се става пополнување со мала лажица: урда со додаден засладувач, по вкус.
Пакувањето на Huxol, нејзиниот горен дел со дупка, зависи од форматот на засладувачот: течноста има удобен млазница за капакот
Шлаг
Предложениот рецепт има предност во однос на основата, бидејќи е помалку мрсна отколку со путер. Класичен крем е направен од маст крем (најмалку 30%). Додавањето на желатин ви овозможува да користите крем со содржина на маснотии помал од 20% и кој било кујнски апарат (миксер, процесор за храна).
Gelелатин се натопува 2 часа во мала количина млеко. Тогаш смесата се загрева на тивок оган, секако мешајќи. Не се доведува до вриење и се чува на оган, осигурувајќи се дека желатинот не изгори, сè додека отечената супстанција не се раствори целосно. Кремаста смеса се остава да се излади природно.
Во тоа време, можете да додадете:
- течен Huxol (2 лажици) или 10 таблети растворени во мала количина млеко;
- ванилин;
- засладувач на овошен џем;
- кафе, какао;
- ликер.
Производот се стекнува со вкус на употребениот додаток. Смесата се тепа 4-5 минути, се истура во калапи и се става во фрижидер. Замрзнатата слатка павлака е нежна. Може да се користи за пополнување на ролни од местеж. Брашното што се користи во рецептот треба да се претвори во единици за леб (XE) за пациенти зависни од инсулин. Калориите на масна храна (јајца, путер, крем) се земаат предвид со 2-риот вид на болест.
Дијабетичар кој понекогаш консумира слатка храна подготвена со замени со шеќер, психички, се чувствува пријатно, и покрај потребата за постојана терапија, диета. Среќна состојба е класифицирана како ефективна компонента на третманот.
